神奇的餐卷

我最喜欢的晚餐食谱滚！我一直在使用这个配方多年，一咬后，你就会明白为什么！他们是令人难以置信的柔软，完美嚼劲，美味黄油和完美的一面给任何晚餐。加上我还没有遇到的人谁不爱他们。

最好的自制晚餐食谱滚！

有没有新鲜的，刚出炉的，自制的面包卷?面包卷是经典的，永远不会褪色。这些小面包棒极了!如此简单的食材怎么会如此美味呢?

我会告诉你如何：大量黄油，全脂牛奶和一点点的耐心。While creating this recipe, I was looking to achieve a tender, pillow-y soft texture, along with a light sweetness that wasn’t overpowering (if I wanted a roll that was super sweet I’d just have cake), with just the right amount of moisture and fats – hence the use of whole milk along with the butter.

我更喜欢牛奶比水，因为水具有零味道较大的比例，为什么让它在辊浪费良好的空间？

我喜欢做新鲜的面包和面包卷，因为我让我的KitchenAid搅拌机做所有的工作=)。最难的部分是我之前提到的“小耐心”，上升时间。我希望他们就这样噗的一声掉下去!在数秒内被美丽地升起。如果只。不过，它的好处是，基本上它迫使我在等待的时候把那一大堆盘子做好。如果你没有立式搅拌机，你也可以用老式的方法，用手揉捏。

如何做晚餐小卷

• 第一次发起来后，将面团分成相等的两份，并将每一份捏成球状。

• 把每个球滚成一个13英寸的圆。
• 传播黄油软化均匀地分布在整个表面。使用比萨轮，切圆分成4个相等季度那么每个季度切成3个等于楔子。

• 紧贴地滚动每个楔形。
• 楔子的顶端应该夹在底部，像这样。

• 将面包卷移至抹了黄油的烤盘上。

• 盖上保鲜膜，静置约1小时，直到两倍大。

• 放入预热烤箱烘焙14 - 16分钟，直到完全变成金黄色。
• 刷上融化的黄油，趁热食用。

我希望你喜欢这些面包卷，并把它们作为你节日宴会和家庭聚会的完美补充。回来后，我将发布3种特色黄油食谱，你可以把它们涂在这些神圣的餐卷上(好像它们需要升级，但这些黄油只是把面包188bet asia卷盖在上面)。

欣赏和分享...真，因为我警告你，如果你不同意，你会希望所有24卷自己！