安第斯山脉薄荷饼干

2018年12月3日

安第斯山脉薄荷饼干是惊人的,至少可以说!颓废的巧克力和完美的丰富。他们就像布朗尼在饼干形式加上安第斯山脉薄荷糖的升级。如此诱人的节日饼干,非常适合一个cookie交换或饼干盘。

安第斯山脉薄荷糖曲奇饼

一定要试圣诞曲奇!

谁不爱安第斯山脉薄荷糖?谁不喜欢巧克力饼干?两者相结合,你会得到一个美味的薄荷味,喜庆,节日巧克力饼干!

而且不要忘了圣诞洒完成,因为他们让自己看起来只是好得多。

对于此食谱我用我最喜欢的饼干基地之一(这些在这里)。相反,在糖粉滚动他们与那些他们没有它出炉做了,那么当他们温暖薄荷巧克力加入使其融化,因此您可以在顶部传播它。

安第斯山脉薄荷饼干

主料你所需要的安第斯山脉薄荷饼干

  • 多用途面粉
  • 发酵粉
  • 砂糖
  • 无糖可可粉
  • 植物油
  • 香草
  • 安第斯山脉薄荷糖巧克力

安第斯山脉薄荷饼干配料

如何使安第斯山脉薄荷饼干

  • 在混合过筛面粉,泡打粉和盐,放在一边。
  • 在装有桨附件揉合在一起糖,可可粉和植物油电动支架混合器的碗中。

显示如何使安第斯山脉薄荷饼干

  • 混合鸡蛋和香草精。

显示如何使安第斯山脉薄荷饼干

  • 加入面粉混合,并搅拌直至合并。刮碗和折叠,以保证它均匀地结合。

显示如何使安第斯山脉薄荷饼干

  • 刮面团了碗的边(这只是一招我用所以畏寒更快,更均匀)。冷冻45分钟,直到公司足以应付。
  • 最后15分钟的冷冻面团在烤箱预热到350度。

显示如何使安第斯山脉薄荷饼干

  • 舀面团和形状成1英寸球(约22克的每种)。转移到与羊皮纸或有机硅烘焙垫分隔开他们2英寸内衬烤盘。
  • 面团压扁大约一半的球。烘烤在预热烘箱中约8 - 9分钟(它们应当稍稍出现烘烤下)。同时展开的巧克力。

显示如何使安第斯山脉薄荷饼干

从烤箱中取出轻轻巧克力后立即按下一个安第斯山脉造币厂到每个cookie。

显示如何使安第斯山脉薄荷饼干

  • 让我们休息约5分钟,直到软化,然后分布在cookie中。
  • 寒意更快或转移到设定为线架,让设定为室温。

安第斯山脉薄荷饼干

提示这个食谱

  • 它会显得更接近布朗尼面糊比饼干面团面糊,冷却是绝对必要的。你可以在冰箱变冷隔夜或冻结45 - 60分钟。
  • 如果你是在高湿度往往有粘饼干面团我在面粉3汤匙额外建议添加使面团更容易与您携手甚至可以使用中等鸡蛋试试麻烦。
  • 务必从烤箱取出饼干之后添加的巧克力。热饼干的温暖会融化的巧克力每使其涂抹。
  • 切,如果配方一半,如果你不打算使他们很多人。

巧克力饼干,顶部融化的安第斯山脉薄荷糖。

我找不到安第斯山脉薄荷糖是有一个替代品?

如果你是在其他国家或您的杂货店纯粹是安第斯山脉薄荷糖(出现这种情况每年的这个时候),只需添加1/2茶匙薄荷提取物的饼干面团,然后融化普通牛奶或半甜巧克力和遍布冷却饼干。

安第斯山脉薄荷饼干

我可以让他们在进步?

您可以使饼干面团提前2天,只要保持冷藏不结冰。饼干应在室温下保持良好的4个或数天或冷藏一个星期。他们还应该一个月冻好。

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安第斯山脉薄荷饼干

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安第斯山脉薄荷Cookies是惊人的,至少可以说!颓废的巧克力和完美的丰富。他们就像饼干形式的布朗尼加上安第斯山脉薄荷糖的升级。如此诱人的节日饼干,非常适合一个cookie交换或饼干盘。

份量: 48饼干
准备时间 20 分钟
库克时间 32 分钟
总时间 52 分钟

配料

  • 2 1/4杯(300克)多用途面粉(勺子和水平)
  • 2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙
  • 2杯(400克)砂糖
  • 1克ydF4y2Ba杯(85克)不加糖的可可粉(勺子和水平)
  • 3/4杯(175毫升)植物油
  • 4大蛋
  • 2茶匙香草精
  • 48安第斯山脉薄荷糖巧克力,展开(两个包)

说明

  1. 在介质中混合碗一起搅拌面粉,发酵粉,盐,作废。

  2. 在装有桨附件揉合在一起糖,可可粉和植物油电动支架式搅拌机的转鼓直至充分混合。

  3. 混合鸡蛋和香草精。

  4. 加入面粉混合,并搅拌直至合并。刮碗和折叠,以保证它均匀地结合。

  5. 刮面团了碗的边(这只是一招我用所以畏寒更快,更均匀)。冷冻45 - 60分钟或直到事务所足以应付。

  6. 最后15分钟的冷冻面团在烤箱预热到350度。

  7. 舀面团和形状成1英寸球(约22克的每种)。转移到与羊皮纸或有机硅烘焙垫分隔开他们2英寸内衬烤盘。

  8. 把面团放平一半(用涂过油的手或杯子)。入预热好的烤箱烘焙约9 - 11分钟(它们应该看起来稍微不太熟)。同时展开的巧克力。

  9. 从烤箱中取出轻轻巧克力后立即按下一个安第斯山脉造币厂到每个cookie。让我们休息约5分钟,直到软化,然后分布在cookie中。

  10. 寒意更快或转移到设定为线架,让设定为室温。

配方注意事项

营养成分
安第斯山脉薄荷饼干
每份的量
卡路里117 来自脂肪的热量45
% *每日价值
脂肪5克 8%
饱和脂肪4克 25%
胆固醇为13mg 4%
32mg的 1%
58mg 2%
碳水化合物16克 5%
白糖10g 11%
蛋白1克 2%
维生素A20个国际单位 0%
加入14mg 1%
为0.6mg 3%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键词: 安第斯山脉薄荷饼干,圣诞饼干
作者: 贾克琳

发表评论

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31条评论

  • 林奇,帕特丽夏

    在垃圾桶......干的,不能进入,直到球......甚至无法保存它做的巧克力蛋糕。

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      很遗憾听到这个,但它听起来像是面粉是可能的错误测量或测量不当。随着油量这里面糊应该是一个巧克力蛋糕般的连击再进冰箱,应该是什么,但干的。

  • 丹妮尔Beadling

    我做了今晚,他们是美味。但是我的饼干出来平坦,不像您的Cookie(漂亮和丰满)。我做错什么了?

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      这听起来像有可能不是很够面粉或面团只是需要放松一下了。它也可能只是在使用的品牌可可的轻微变化。
      我只是尝试添加一个额外的1/4可可和应该帮助下一次。

  • 马诺斯Karamanos

    我可以把他们变成“皱饼干”?你知道,在糖粉蘸烹调前,然后就出来像“断”。

      • 马诺斯Karamanos

        非常感谢你的回复!我让他们在去年圣诞节和他们取得了圆满成功,所以我觉得它的转向了是怎样的一个传统。我真的很想尝试一下这种方式也一样,因为它是这样一个好方法,但我想我会先问专家哈哈。

        从我的世界(希腊)的结束,祝节日快乐你和你的,永远都不要停止做你正在用这个做什么!:d

  • Reetu

    我喜欢这个cookie与薄荷巧克力,但这个cookie与任何其他巧克力,这不是薄荷相关制造。我试图巧克力片,但我不喜欢它。有一些人谁不喜欢薄荷巧克力。

    谢谢

  • 莎拉:帝尔沃斯历史学

    喜欢这些!我用的链接,你给别人谁想要用黄油代替石油的白巧克力蘸饼干。我没有变平的饼干,因为我觉得他们传播只是有点太多了。我用在每个Cookie(主要是因为我只有薄荷糖的一个盒子在厨房和我真的很想让这些)半安第斯山脉薄荷。此外,洒往往融一点它,你把它们放在马上,所以我后涂在饼干顶部熔化薄荷,我让它设置8分多钟,我把上洒了。我做了粉碎糖果手杖就其中一些了。总之,优秀的!

  • 博比

    您好,我想知道,当他们很酷,巧克力干硬呢,还是留柔软和感伤?谢谢!

  • 艾娃

    我烤这些的事件在我的教会,当我回去拿我的容器,还有全部售罄!