苹果酥

2017年10月15日

苹果- - - - - -这是手了最好的苹果脆片的食谱,你会试试!这是我去到和读者喜爱的食谱。这是一种完美的家庭式美食,在寒冷的秋天对灵魂有益。当然,各个年龄段的人都喜欢它。

一盘苹果脆片和一勺香草冰淇淋。

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最好的苹果脆片配方

每年的这个时候还有比这更好的款待吗?尤其是每年的这个时候,新鲜的苹果非常多。另外,我喜欢这种简单的苹果酥不需要像苹果派那么多的工作,但它同样有美味的味道。

这自制的苹果脆片是挤满了完美甜烤至完美招标新鲜,多汁的苹果。甚至不让我开始对屑绝了!这是脆,呈金黄色,奶油完美。

相信我,这种苹果酥将是任何一顿饭的亮点。我的意思是,如果按我的方式,这将是主餐:)。

在玻璃碗里苹果切片。

易苹果脆片成分

  • 中筋面粉
  • 老式的燕麦片
  • 浅棕色的糖
  • 泡打粉
  • 肉桂
  • 黄油
  • 奶奶史密斯苹果
  • 柠檬
  • 香草精

滚动下面的完整可打印的食谱。

想看看这个苹果脆片食谱有多简单吗?观看视频!

在切片的苹果上洒上脆苹果片

如何使苹果酥

  • 调整烤箱架和预热烤箱。奶油烤菜。
  • 1/2杯面粉,燕麦,1/2杯红糖,发酵粉,1/4茶匙肉桂和1/4茶匙盐。
  • 用指尖将黄油揉成小团。冷藏。
  • 在一起搅拌融化的黄油和面粉,直到充分混合碗中,然后在水,柠檬汁和香草混合。加入1/4杯红糖,1/2茶匙肉桂,一小撮盐。
  • 抛与碗黄油混合物苹果然后倒入准备烘烤盘。
  • 撒上苹果酥屑。
  • 将苹果放入预热好的烤箱中烘烤至表面金黄,苹果变软。
  • 上桌前稍微冷却一下。

容易的苹果脆片在一个白色的砂锅菜

什么是苹果脆片的最好的苹果?

我更喜欢用结实的苹果,稍微有点酸,就像史密斯奶奶那样。其他苹果也可以,比如braeburn或golden delicious,但糖的含量和烘焙时间可能需要调整。

你的苹果也应该是室温下(这确保了他们在烤箱烤均匀)。

我应该在上面放什么?

最好的办法与香草冰淇淋总是服务于这个。那么对于一个额外的好处,如果你有时间做一些自制咸焦糖酱。

提示最佳苹果酥

  • 一定要切成薄片你的苹果,使他们充分变得细嫩。没有人希望在他们的苹果脆片松脆的苹果。
  • 坚持与奶奶史密斯苹果一致的结果。
  • 如果你手上只有咸黄油,把上面的盐减少到1/8茶匙,把里面的盐去掉。
  • 服务于这个自制的苹果脆片新鲜出炉的温暖。这将是好几天,但摘心并开始软化,所以我最喜欢它的新鲜。

将焦糖酱滴在一碗苹果脆片和冰淇淋上

薯片和面包屑是我最喜欢的甜点之一,因为我喜欢水果,我非常喜欢甜脆的顶部。

另外,我爱他们比馅饼更快,你不必等待2小时,馅饼皮寒意,然后在2个小时的馅饼冷却。

这就是秋季周末的意义所在!漫步在秋天的树上,你裹得暖暖的苹果酒和热可可,南瓜补丁购物和雕刻,还有这个简单的苹果脆片。这是必须的!

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易苹果脆片食谱

4.95115

这个苹果酥是每个秋天都必须要吃的!绝对是家庭的最爱。它充满了新鲜多汁的苹果,有完美的肉桂甜度,脆脆的奶油燕麦是梦想!

份: 6
准备时间 25 分钟
做饭的时间 35 分钟
总时间 1 小时 10 分钟

成分

配料

  • 1/2杯(70克)中筋面粉
  • 1/2老式的燕麦
  • 1/2杯(110克)拥挤的浅褐色的糖
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1/4茶匙地面肉桂
  • 1/4茶匙
  • 1/3杯(76克)无盐黄油,切成小方块

苹果馅

  • 2青苹果(在室温下)去皮,去核和切成薄片(约1 / 8-英寸)
  • 3 gydF4y2Ba汤匙(42克)无盐黄油,融化了
  • 2大勺中筋面粉
  • 3 gydF4y2Ba大勺
  • 1大勺柠檬汁
  • 1/2茶匙香草精
  • 1/4杯(55 g)浅褐色的糖
  • 1/2茶匙地面肉桂
  • 1捏盐

指令

  1. 将烤箱预热至375度,将烤箱架置于中央以下一层。将一个8 * 8英寸的烤盘(或类似大小的小砂锅)涂上黄油,备用。

  2. 在混合钵一起搅拌1/2杯面粉,燕麦,1/2杯红糖,发酵粉,1/4茶匙肉桂和30秒1/4茶匙盐。

  3. 添加黄油切块,用干净的手指,擦黄油放入干燥混合物,直到它一起放入小就会砰然倒塌。转移到冰箱,同时准备填充寒意。
  4. 在一个小的搅拌盆里,把融化的黄油和面粉搅拌到完全混合,然后加入水、柠檬汁和香草精。加入1/4杯红糖,1/2茶匙肉桂,一小撮盐。

  5. 在一个大碗地方苹果然后倒在苹果黄油混合物和抛均匀涂布,再倒入苹果混合物倒入准备烘烤盘和蔓延成均匀的层。

  6. 从冰箱里拿出来,均匀地撒在苹果上。
  7. 烘烤在预热烘箱中直到上端呈金黄色,并当用牙签刺穿,约35分钟苹果嫩。

  8. 从烤箱中取出,静置10分钟后即可食用。趁热与香草冰淇淋和盐焦糖酱一起食用。

配方注意事项

  • 一定要切成薄片你的苹果,使他们充分变得细嫩。没有人希望在他们的苹果脆片松脆的苹果。
  • 如果你手上只有咸黄油,把上面的盐减少到1/8茶匙,把里面的盐去掉。
  • 食谱来源:烹饪优雅(最初共享2013年10月)
营养成分
易苹果脆片食谱
每份金额
卡路里447 来自脂肪的热量153
%每日价值*
脂肪17 g 26%
饱和脂肪10克 63%
胆固醇44毫克 15%
110毫克 5%
288毫克 8%
碳水化合物72克 24%
纤维5克 21%
糖44克 49%
蛋白3 g 6%
维他命A595IU 12%
维生素C7.9毫克 10%
65毫克 7%
1.7毫克 9%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键字: 苹果酥,苹果甜点
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