鳄梨卡普雷塞煮锅鸡

2018年3月5日

简易煎锅鸡肉食谱!这卡普雷塞鸡可能只会让你无言以对。番茄、罗勒、新鲜的马苏里拉奶酪和香醋的混合味道简直太棒了……然后你在混合物中加入鳄梨,一切都变得超级美味!

在这里,你的味道鲜美,大家层后,得到层一定会喜欢它!

这里展示的是用煎锅煎出的鸡胸肉,上面撒上新鲜的马苏里拉奶酪、鳄梨、西红柿、罗勒和香脂

简单的鸡块食谱

当我做Caprese菜的时候,你经常会发现一些完全成熟的牛油果混合在一起,为什么不呢?牛油果是健康的,它们是奶油状的,有一种醇厚而难以置信的味道,与番茄、罗勒和马苏里拉奶酪完美搭配。

把所有这些加在蒜香煎锅鸡胸肉上,最后再淋上一层浓郁的香脂酱,你就做出了一道配得上假日大餐的鸡肉大餐——然而这对于工作日的晚餐来说却很简单!

你可以在20 - 25分钟内准备好美味的鸡肉(尤其是在鸡肉烹饪的时候把上面的配料切成片)!晚餐好点了吗?真的,我不确定。

我品尝每这种美味的鸡肉的每一口!

看看怎么做煎锅鸡?观看视频!

意大利番茄鸡配料

对于这个简单的烧鸡秘方,您需要:
  • 鸡胸肉
  • 草药和香料(大蒜和洋葱粉,调味的意大利,盐和胡椒)
  • 橄榄油
  • 新鲜马苏里拉奶酪
  • 鳄梨
  • 番茄
  • 香釉
  • 新鲜罗勒

三焦黄经验丰富的煎锅这里显示烹调后鸡胸肉

怎么做鸡腿

  • 在一个碗里,混合在一起大蒜粉,洋葱粉,调味的意大利1/2茶匙盐和1/4茶匙辣椒。
  • 用纸巾将鸡肉轻轻拍干,然后将混合物均匀地撒在每块鸡排的两边。在12英寸的长柄煎锅中,中火加热橄榄油。
  • 加入鸡肉(如果你有的话,可以在平底锅上盖上一个喷溅的锅盖),煮大约4 - 6分钟,直到锅底变成金黄色。
  • 相反方向旋转和烹饪,直到鸡肉几乎煮熟(中间约160),如果需要,只需稍微降低燃烧器温度,大约4 - 5分钟。
  • 添加莫扎莱顶端每个炸猪排的两片,随后一个鳄梨切片,和1 - 2番茄片。
  • 盖上锅盖,重新加热,再煮1 - 2分钟,直到奶酪融化,鸡肉在中间温度为165F。
  • 鸡撒上胡椒粉,淋上香油釉撒上新鲜罗勒。服务温暖。

卡普雷塞鸡胸肉淋上马苏里拉奶酪,牛油果,番茄和罗勒

我可以烧烤鸡?

是!要做到这一点只需先刷用橄榄油鸡,然后撒上调味料(大蒜,粉,洋葱粉,调味的意大利,S&P)。

烹饪的最后一分钟过程中加入的奶酪,鳄梨和西红柿 - 直到烤熟烤过上稍微浸油的烤格栅中高热量。

我怎样才能使国产香醋釉?

自制的香醋釉(或香醋还原)可以很容易地使用香醋和你选择的甜味剂。我有一个自制的蜂蜜香膏配方,我用在我的桃子和火腿比萨食谱- 随意减半的成分此卡普雷塞烧鸡秘方。

如果你有使这锅烧鸡秘方,将其保存在午餐后的第二天任何釉剩余。黑醋釉对很好地与各种沙拉,烤肉,和三明治。

提示最佳卡普雷塞鸡

  • 新鲜的罗勒是这个食谱中必须的。如果你用干的,会失去罗勒的味道。
  • 你想切这个食谱坚定而成熟的鳄梨。如果鳄梨太软,受热时,它会变成糊状。
  • 在这个食谱中,你需要的是新鲜的马苏里拉奶酪而不是预先切碎的那种。

这里展示的是用煎锅煎出的鸡胸肉,上面撒上新鲜的马苏里拉奶酪、鳄梨、西红柿、罗勒和香脂

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煮锅鳄梨卡普雷塞鸡

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这锅牛油果鸡腿很快就会成为晚餐的最爱!有一层又一层的味道,它们混合在一起非常漂亮。而且做起来很容易!

份量: 4
准备时间 10 分钟
做饭的时间 15 分钟
总时间 25 分钟

成分

  • 2(10 - 每11盎司)去骨去皮的鸡胸肉,做成蝴蝶状和减半
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 1/2茶匙洋葱粉
  • 1/2茶匙意大利调味
  • 盐和现磨的黑胡椒
  • 2大勺橄榄油
  • 6盎司新鲜马苏里拉奶酪,切成8片
  • 4鳄梨片(取自成熟的大鳄梨)
  • 2中等大小的藤蔓成熟的番茄,切
  • 3.大勺香釉(我使用Bertolli)*
  • 1/3罗勒碎丝带

说明

  1. 取一只碗,将大蒜粉、洋葱粉、意大利调味料、1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒混合。
  2. 用纸巾将鸡肉轻轻拍干,然后将混合物均匀地撒在每块鸡排的两边。在12英寸的长柄煎锅中,中火加热橄榄油。

  3. 加入鸡肉(覆盖盘与飞​​溅屏幕,如果你有一个),煮至金黄色的底,大约4 - 6分钟。
  4. 相反方向旋转和烹饪,直到鸡肉几乎煮熟(中间约160),如果需要,只需稍微降低燃烧器温度,大约4 - 5分钟。

  5. 在每片肉片上放两片马苏里拉奶酪,接着放一片鳄梨片,再放1 - 2片西红柿片。

  6. 盖上锅盖,重新加热,再煮1 - 2分钟,直到奶酪融化,鸡肉在中间的位置达到165度。

  7. 鸡撒上胡椒粉,淋上香油釉撒上新鲜罗勒。服务温暖。

配方注意事项

  • 我有一个自制的蜂蜜香膏配方,我用在我的桃子和火腿比萨食谱-请随意将这款caprese鸡肉配方中的香料配料减半。
  • 食谱来源:烹饪优等
营养成分
煮锅鳄梨卡普雷塞鸡
每份金额
卡路里401 脂肪的热量198
%每日价值*
脂肪22克 34%
饱和脂肪7克 44%
胆固醇124mg 41%
434mg 19%
698mg 20%
碳水化合物9克 3%
纤维1克 4%
糖3克 3%
蛋白35克 70%
维生素A715国际单位 14%
维生素C7.7毫克 9%
232mg 23%
为1mg 6%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 地中海
关键字: 鸡胸肉,鸡胸肉的食谱
作者: