鳄梨卡普雷塞煮锅鸡
简易煎锅鸡肉食谱!这卡普雷塞鸡可能只会让你无言以对。番茄、罗勒、新鲜的马苏里拉奶酪和香醋的混合味道简直太棒了……然后你在混合物中加入鳄梨，一切都变得超级美味!
在这里，你的味道鲜美，大家层后，得到层一定会喜欢它！
简单的鸡块食谱
当我做Caprese菜的时候，你经常会发现一些完全成熟的牛油果混合在一起，为什么不呢?牛油果是健康的，它们是奶油状的，有一种醇厚而难以置信的味道，与番茄、罗勒和马苏里拉奶酪完美搭配。
把所有这些加在蒜香煎锅鸡胸肉上，最后再淋上一层浓郁的香脂酱，你就做出了一道配得上假日大餐的鸡肉大餐——然而这对于工作日的晚餐来说却很简单!
你可以在20 - 25分钟内准备好美味的鸡肉(尤其是在鸡肉烹饪的时候把上面的配料切成片)!晚餐好点了吗?真的，我不确定。
我品尝每这种美味的鸡肉的每一口！
看看怎么做煎锅鸡?观看视频!
意大利番茄鸡配料
- 鸡胸肉
- 草药和香料（大蒜和洋葱粉，调味的意大利，盐和胡椒）
- 橄榄油
- 新鲜马苏里拉奶酪
- 鳄梨
- 番茄
- 香釉
- 新鲜罗勒
怎么做鸡腿
- 在一个碗里，混合在一起大蒜粉，洋葱粉，调味的意大利1/2茶匙盐和1/4茶匙辣椒。
- 用纸巾将鸡肉轻轻拍干，然后将混合物均匀地撒在每块鸡排的两边。在12英寸的长柄煎锅中，中火加热橄榄油。
- 加入鸡肉(如果你有的话，可以在平底锅上盖上一个喷溅的锅盖)，煮大约4 - 6分钟，直到锅底变成金黄色。
- 相反方向旋转和烹饪，直到鸡肉几乎煮熟(中间约160)，如果需要，只需稍微降低燃烧器温度，大约4 - 5分钟。
- 添加莫扎莱顶端每个炸猪排的两片，随后一个鳄梨切片，和1 - 2番茄片。
- 盖上锅盖，重新加热，再煮1 - 2分钟，直到奶酪融化，鸡肉在中间温度为165F。
- 鸡撒上胡椒粉，淋上香油釉撒上新鲜罗勒。服务温暖。
我可以烧烤鸡？
是!要做到这一点只需先刷用橄榄油鸡，然后撒上调味料（大蒜，粉，洋葱粉，调味的意大利，S＆P）。
烹饪的最后一分钟过程中加入的奶酪，鳄梨和西红柿 - 直到烤熟烤过上稍微浸油的烤格栅中高热量。
我怎样才能使国产香醋釉？
自制的香醋釉(或香醋还原)可以很容易地使用香醋和你选择的甜味剂。我有一个自制的蜂蜜香膏配方，我用在我的桃子和火腿比萨食谱- 随意减半的成分此卡普雷塞烧鸡秘方。
如果你有使这锅烧鸡秘方，将其保存在午餐后的第二天任何釉剩余。黑醋釉对很好地与各种沙拉，烤肉，和三明治。
提示最佳卡普雷塞鸡
- 新鲜的罗勒是这个食谱中必须的。如果你用干的，会失去罗勒的味道。
- 你想切这个食谱坚定而成熟的鳄梨。如果鳄梨太软，受热时，它会变成糊状。
- 在这个食谱中，你需要的是新鲜的马苏里拉奶酪而不是预先切碎的那种。
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按照烹饪优雅
这锅牛油果鸡腿很快就会成为晚餐的最爱!有一层又一层的味道，它们混合在一起非常漂亮。而且做起来很容易!
成分
- 2（10 - 每11盎司）去骨去皮的鸡胸肉，做成蝴蝶状和减半
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1/2茶匙意大利调味
- 盐和现磨的黑胡椒
- 2大勺橄榄油
- 6盎司新鲜马苏里拉奶酪，切成8片
- 4鳄梨片(取自成熟的大鳄梨)
- 2中等大小的藤蔓成熟的番茄,切
- 3.大勺香釉（我使用Bertolli）*
- 1/3杯罗勒碎丝带
说明
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取一只碗，将大蒜粉、洋葱粉、意大利调味料、1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒混合。
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用纸巾将鸡肉轻轻拍干，然后将混合物均匀地撒在每块鸡排的两边。在12英寸的长柄煎锅中，中火加热橄榄油。
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加入鸡肉（覆盖盘与飞溅屏幕，如果你有一个），煮至金黄色的底，大约4 - 6分钟。
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相反方向旋转和烹饪，直到鸡肉几乎煮熟(中间约160)，如果需要，只需稍微降低燃烧器温度，大约4 - 5分钟。
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在每片肉片上放两片马苏里拉奶酪，接着放一片鳄梨片，再放1 - 2片西红柿片。
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盖上锅盖，重新加热，再煮1 - 2分钟，直到奶酪融化，鸡肉在中间的位置达到165度。
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鸡撒上胡椒粉，淋上香油釉撒上新鲜罗勒。服务温暖。
配方注意事项
- 我有一个自制的蜂蜜香膏配方，我用在我的桃子和火腿比萨食谱-请随意将这款caprese鸡肉配方中的香料配料减半。
- 食谱来源：烹饪优等