烤鲑鱼,配上成熟蜂蜜芥末酱

2019年1月28日,

这是最简单的烤三文鱼带着甜甜的味道奶油蜂蜜芥末酱!这个食谱只需要很少的努力,只有5种基本的成分,味道是完美的美味。加上它是一个健康的食谱留在轨道上(或者我们应该说“大多是健康的,”谁又能抵挡黄油民建联?)。

四个鲑鱼片在一个烤盘里,刷上一层甜而浓烈的蜂蜜芥末酱。

烤三文鱼配简单的酱汁

在冬季并非大家都用烤箱煮鲑鱼(只是烤在这个20度是否已没有发生)?

这是万无一失的方法,这样一个简单的煮鲑鱼,它总是产生美味鲜嫩,可口的结果(只要你不烘烤过度吧!)。

当然鲑鱼是不错的它自己的spritzed带着几分新鲜的柠檬,但当然这只是与香味的第二层好得多,用明亮的酱完成它。

这种酱料做起来再简单不过了。没有文火慢炖,没有长长的配料表,也没有30分钟的腌制——你所需要做的就是混合一些简单的配料,你就得到了一种酱汁,它会让三文鱼变得更美味!

单份烤三文鱼片,配烤土豆和胡萝卜。三文鱼刷上一层蜂蜜芥末酱。

烤三文鱼加酱需要什么材料?

  • 鲑鱼片- 去皮或皮肤上会在这里工作,因为酱油只在上面刷。
  • 第戎芥末-我买的是第戎,配料是白葡萄酒。
  • 蜂蜜-任何稀蜂蜜都可以。
  • 牛油-在这里,一点点就够了。
  • 大蒜-使用新鲜的切碎的最好的结果。
  • 盐和胡椒-用新鲜的胡椒粉调味。
  • 欧芹(可选)-这只是为了增加一个漂亮的对比色,但不是必须的。

这里展示的是烤鲑鱼的配料。三文鱼片,蜂蜜,第戎芥末,大蒜,盐,胡椒,欧芹。

你如何烤鲑鱼?

  • 烤箱预热至400度。
  • 通过用不粘烹饪喷雾9英寸的烤盘喷雾13。
  • 在一个小搅拌碗一起搅拌融化的黄油,芥末,蜂蜜和大蒜。

在烤鲑鱼混合碗中混合酱成分。

  • 用盐和胡椒调味鲑鱼片的底部。
  • 把鱼片放在烤盘里,均匀地分开。

展示如何制作烤鲑鱼。在烤盘里刷上四片加蜂蜜芥末酱。

  • 烘烤在预热烘箱中以期望的煮熟程度,约10 - 21分钟。
  • 撒上欧芹,即可食用。

显示鲑鱼应该是什么样子烘烤后煮熟。

你怎么用烤箱做鲑鱼?

我喜欢烤鲑鱼,因为这是一种不需要太多照料的方法。

  • 温度我喜欢的范围大致是400 - 425度
  • 烹饪时间会根据温度、鲑鱼的大小和厚度而有所不同,如果你用的是一整块的鲑鱼或鱼片。
  • 平时烘烤时间鱼片10 - 15分钟,15 - 20分钟鲑鱼的一侧。

你怎么知道当鲑鱼做?

检查鲑鱼内部是否熟透用锋利的刀检查最厚的部分的中心。如果鲑鱼开始剥落,但仍然有中间有一点半透明,就做好了。

头顶上的图像是两份烤三文鱼配上黄油蜂蜜芥末酱,放在白色的盘子里,盘子的表面铺着大理石。

什么是烤鲑鱼好的一面?

盘子里的三文鱼片。

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烤鲑鱼,配上成熟蜂蜜芥末酱

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这是最简单的烤鲑鱼配上甜而浓烈的奶油蜂蜜芥末酱!这个食谱只需要很少的努力,只有5种基本的成分,味道是完美的美味。
份: 4
准备时间 10 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 20. 分钟

成分

  • 4(6盎司)去皮鲑鱼片
  • 2大勺无盐黄油,融化了
  • 1 1/2大勺芥末
  • 1 1/2大勺蜂蜜
  • 1茶匙切碎的大蒜(1个丁香)
  • 盐和现磨的黑胡椒
  • 2茶匙切碎的新鲜的香菜(可选)

指令

  1. 烤箱预热至400度。通过用不粘烹饪喷雾9英寸的烤盘喷雾13。

  2. 在一个小搅拌碗一起搅拌融化的黄油,芥末,蜂蜜和大蒜。

  3. 将鱼片底部用盐和胡椒调味。莱鲑鱼片(底侧朝下)在烘烤盘间距它们均匀地隔开。

  4. 刷上黄油混合物鲑鱼片,然后在上面撒上盐和胡椒粉。

  5. 入预热烤箱烘焙10 - 13分钟*。撒上欧芹,即可食用。

配方注意事项

  • 带皮鱼片和咸奶油做工精细这里。
  • *检查鲑鱼内部是否熟透,用锋利的刀检查最厚部分的中心。如果鲑鱼开始剥落,但中间还有一点半透明,那就完成了。
营养成分
烤鲑鱼,配上成熟蜂蜜芥末酱
每份金额
卡路里417 来自脂肪的热量171
%每日价值*
脂肪19 g 29%
饱和脂肪5克 31%
胆固醇132毫克 44%
158mg 7%
1041毫克 30%
碳水化合物7 g 2%
糖6克 7%
蛋白35克 70%
维他命A260国际单位 5%
维生素C0.2毫克 0%
29个毫克 3%
1.8毫克 10%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 美国
关键字: 烤三文鱼
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