烧烤鸡肉沙拉香菜石灰牧场

2014年5月1日

当我们走出去,在当地餐馆吃饭,我经常得到他们的烧烤鸡肉沙拉香菜石灰牧场。既然已经开始回暖了外面,我终于可以再次使用我的烧烤,我已经决定了,我只是要开始做这种沙拉在家里。

这味道就像餐厅的版本,但我敢肯定它的成本价格的一半。更何况我的玉米饼条是比他们,因为他们是新鲜的:)方式更好。

烧烤鸡肉沙拉香菜石灰牧场|烹饪优雅

我喜欢这样的沙拉,因为他们是健康和填充,他们甚至做出午餐第二天伟大的左接管(只要你不折腾,当然一起)。

这款沙拉的味道就像一顿丰盛的西南餐沙拉(不,我不会在配料上吝啬)。

当你花10美元买了一份沙拉,他们却在上面放了三小块鸡肉,这真是太疯狂了。如果这是我的一顿饭,它需要有很多)。

这道沙拉的另一个好处是它也是男士沙拉,我丈夫不喜欢那种精致的沙拉,那种主餐只有几片水果和少量油醋汁的沙拉。在这一点上我们可以达成一致。

这简直太神奇了。

请享用!

烧烤鸡肉沙拉香菜石灰牧场|烹饪优雅

烧烤鸡肉沙拉香菜石灰牧场

美味的沙拉,新鲜的味道和烟熏烤鸡。

份量: 4
准备时间 20 分钟
库克时间 10 分钟
总时间 三十 分钟

配料

  • 1又1/2去骨去皮的鸡胸肉(I切片矿一半穿过厚度烧烤前)
  • 盐和现磨黑胡椒
  • 1/2杯子烤肉酱,自制或商店购买
  • 1大头部(18盎司)罗曼生菜, 切碎的
  • 3介质罗马西红柿
  • 1鳄梨,丁
  • 1 1/4新鲜或冷冻的玉米(解冻和排水如果冷冻)
  • 1(15盎司)罐黑豆,冲洗并排出
  • 2大葱, 切碎的
  • 1起司(我用一半一半切达蒙特里杰克,墨西哥混合就可以了太)
  • 玉米饼条*

敷料

  • 1/2杯子蛋黄酱(可以把蛋黄酱换成更健康的选择吗)
  • 1/3杯子酸奶油(一个健康的选择可能子纯希腊酸奶)
  • 1/3杯子牛奶
  • 4茶匙酪乳牧场混合调味料
  • 1/3杯子胡荽叶(少量)
  • 1丁香大蒜,切碎
  • 酸橙汁
  • 2 - 3辣椒(可选的)

说明

  1. 把烤架预热到中高火。鸡胸肉用盐和胡椒调味。

  2. 刷烤架上烧烤菜籽油或植物油,然后地方鸡轻轻炉排和厨子在烹调和最后两分钟,烤的过程中涂刷两侧用烧烤酱中途转一次(它会采取每边约4分钟,检查,以165度中央)。

  3. 转移到鸡的板,覆盖箔,让休息5 - 10分钟,然后切片成小条。

  4. 层中的所有其余成分为大沙拉碗,沙拉开始(然后从那里的顺序并不重要)。淋上香菜石灰牧场。
  5. 对于敷料:将所有敷料成分在搅拌机和过程,直到香菜被切碎。

配方笔记

*我把6块6英寸长的玉米饼切成条(每条都切成两半),然后用1英寸的热菜籽油在煎锅里炸(植物油也可以),中间用金属钳子旋转一下,直到它们开始变成金黄色。然后转移到一个有纸巾的盘子里,马上撒上盐。如果你不想做的话,去商店买也可以。

营养成分
烧烤鸡肉沙拉香菜石灰牧场
每份的量
卡路里993 来自脂肪的热量486
% *每日价值
脂肪54克 83%
饱和脂肪15克 94%
胆固醇162毫克 54%
1909mg 83%
1983mg 57%
碳水化合物74克 25%
光纤17克 71%
糖20克 22%
蛋白质58克 116%
维生素A12954IU 259%
维生素C28mg 34%
400毫克 40%
为6mg 33%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 美国
关键词: 烧烤鸡肉沙拉
作者: 贾克琳

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19日的评论

  • 卡罗琳@巧克力和胡萝卜

    我做了这个一个党,它是一击!感谢伟大的食谱!

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      我很高兴你喜欢它卡罗琳!我一直渴望来试试你的草莓冰棍,我终于得到了一个冰棒模具所以现在任何一天:)!

  • 斯蒂芬妮@好东西

    这个制造今晚的晚餐,这是口味的一个伟大的组合。喜爱更衣室!我会享用的午餐剩菜明天将肯定被这使得整个夏天!

    谢谢!

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      我很高兴你喜欢这个沙拉食谱斯蒂芬妮!感谢您的反馈意见!

  • 雪莉Maghsoodloo

    我做了今晚的晚餐,但我没有鸡,我刚回到家用新鲜的石斑鱼,我炒用于沙拉食谱!我没有在更衣室请假离开奶酪和放辣椒粉,因为我的丈夫不能做辣。烹饪是所有关于东西来滋养你爱的人。我爱你的食谱,享受您的烹188bet asia饪,你让那些甜美精美的照片!我认为这是穿衣好SOOOOO!保持良好的工作在那里,我会爱你的表吃!照顾自己!

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      我很高兴听到你喜欢我的食谱雪利酒,你喜欢这个沙拉,并能够使潜艇套房188bet asia你的个人口味!谢谢你的评论!

  • 乔恩·F

    就在今晚。我从不在家做沙拉,因为我总是对沙拉酱感到失望,而且它们似乎也无法与餐馆相比。我决定试试这个,结果证明它很棒。我们喜欢烧烤酱和酱汁搭配得很好。我对我的鸡胸肉很失望,但那是我的错。我试着把它们烤焦,但我只觉得它们出来时是清蒸的、淡而无味的。不过,当它们混合在一起时,似乎并不重要。伟大的秘诀!

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      是的,它是有点疯狂的酱和牧场实际上是如何很好地融合在一起。我很高兴你喜欢的食谱乔恩!非常感谢您的评论!

  • 格鲁吉亚@烹调的舒适度

    这道沙拉看起来如此美味的夏日,贾克琳!绝对喜欢所有这些新鲜的食材堆放在一起,是多么容易。伟大的照片呢!