蓝莓甜甜圈松饼

2013年8月3日

如果你喜欢蓝莓松饼或蓝莓甜甜圈,你必须尝试这些!认真对待。你别无选择。好吧,但说真的,我是蓝莓松饼的势利小人,我完全爱上这些了。我的意思是,当甜甜圈和松饼这个词组合在一起创造出某种东西时,怎么可能是错的呢?

上釉蓝莓甜甜圈松饼|烹饪上等

这些是美味的蓝莓蛋糕甜甜圈的表亲。你会得到一个又厚又蓬松的松饼,里面有一点香料来搭配蓝莓。

松饼本身就有恰到好处的轻微而明显的味道,增加了蓝莓的自然甜味,这要归功于白脱牛奶和柠檬汁。白脱牛奶和蓝莓是天生的一对,不是吗?

然后在这些松饼上涂上一层油彩我想知道怎么做松饼的顶部。我喜欢它是如何变成壳的,就像给你一个甜,外壳咬松饼软(我想下次我可能尝试做肉桂釉太简单地添加一点肉桂到釉料混合物)。

这些都是早餐梦想成真(你能告诉我我喜欢蓝莓松饼吗?是的有点着迷)。尽量不要像我想的那样每天都做。

我也很高兴尝试其他口味的,比如这个秋天的南瓜和圣诞节的姜饼,嗯。香蕉、柠檬罂粟籽或巧克力也很美味。这么多不同的变化尝试。享受吧!

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蓝莓甜甜圈松饼

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甜甜圈满足蓝莓松饼为一个难忘的早餐待遇!

份: 12
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 15 分钟
总时间 35 分钟

成分

  • 2个半中筋面粉
  • 3/4茶匙
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/4茶匙肉桂
  • 1/8茶匙肉豆蔻(可选)
  • 1/2无盐黄油,软化
  • 3/4杯+ 2汤匙砂糖
  • 2大鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 2/3低脂脱脂乳
  • 1/4酸奶油
  • 1汤匙新鲜的柠檬汁
  • 1又1/2新鲜的蓝莓

  • 2糖粉
  • 2个半汤匙牛奶
  • 1又1/2汤匙新鲜的柠檬汁

指令

  1. 烤箱预热至425度。将面粉、盐、泡打粉、小苏打、肉桂粉和肉豆蔻粉混合搅拌,备用。

  2. 在一个大的搅拌盆里,用电动搅拌机将黄油和糖调至中速,搅拌至完全混合,大约30秒。

  3. 每次加入一个鸡蛋,搅拌至混合,然后加入香草和第二个鸡蛋。将白脱牛奶、酸奶油和柠檬汁放在一个碗或液体量杯中搅拌。

  4. 将1/3的面粉混合物加入牛油混合物中,搅拌至混合,再加入1/2的白脱牛奶混合物搅拌至混合,然后重复上述步骤,最后加入面粉混合物。

  5. 轻轻加入蓝莓。将混合物分成12个纸制的松饼杯,每个松饼杯装上1/3杯的松饼。

  6. 入预热好的烤箱烘焙15 - 18分钟,直到牙签插进烤箱中央,取出来的时候是干净的(或者沾上一两粒湿面包屑)。将松饼放在冷却架上冷却10 - 15分钟。

  7. 在一个小碗里,把糖粉、牛奶和柠檬汁搅拌均匀。将松饼顶部沾上釉料,让多余的部分流走,然后回到冷却架上。

  8. 在室温下放置,直到釉料凝固。室温下储存在密封容器中。

营养成分
蓝莓甜甜圈松饼
每份金额
卡路里335 脂肪的热量90
% *每日价值
脂肪10克 15%
饱和脂肪6克 38%
胆固醇51毫克 17%
230毫克 10%
105毫克 3%
碳水化合物58克 19%
纤维1克 4%
糖37克 41%
蛋白质4 g 8%
维他命A322国际单位 6%
维生素C3毫克 4%
45毫克 5%
1毫克 6%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 早餐
菜: 美国
关键字: 蓝莓松饼,甜甜圈松饼
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