早餐卷饼

2019年8月30日·更新2019年12月27日

早餐卷饼配方被加载到最大与配料的最佳组合!面粉玉米饼是分层与爽朗炒鸡蛋,奥布莱恩早餐土豆,以及经验丰富的香肠,美味的墨西哥奶酪,新鲜微微DE加洛和奶油鳄梨。早餐是否得到任何更好吗?

堆栈早餐卷饼的。

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自制早餐卷饼

墨西哥卷饼是我最喜欢的奢华早餐食谱之一。188bet asia虽然通常我不把它们当做早餐——但我们更经常把它们当做晚餐。

确实这些都是很好的担任一天的任何时间。早餐,午餐或晚餐,他们总是一定要满足。

可能有几个步骤来烹饪这些不同的层次,但我告诉你,最终的结果是值得的!

为了达到最好的效果,你只需要把每一种配料都加热一下(我的建议是用锡纸包起来,然后继续下一种配料,让鸡蛋在煎锅里保持温暖),或者在食用前用微波炉加热一下墨西哥卷饼。没人想咬一口冰冷的玉米煎饼。

另一种选择是,如果你有多个平底锅,同时烹饪多种食材,这样它们也会准备得更快。

可以随意混合馅料。早餐墨西哥卷饼是多用途的。你可以加炸豆泥,加入不同的蛋白质,比如牛排或火腿,试着用烤蔬菜来代替,或者试着用脆皮烤土豆代替炒好的预先切好的薯饼。

早餐卷饼的俯瞰图像切成两半,用衬箔服务菜。

早餐卷饼配料:

  • 注意不要煮得太久,否则鸡蛋会开始变干,记住它们会继续用小火煮。
  • 香肠和培根-两种选择都很美味。西班牙辣香肠有点辣,所以如果你不喜欢吃辣的,可以选择培根,或者用比较温和的香肠。
  • 橄榄油-另一种油也可以,比如植物油。
  • O 'brien土豆泥- 定期切块薯饼,甚至撕碎也可以工作。
  • 大型面粉玉米饼- 不要使用炸玉米饼的大小,否则您将无法适应所有成分。寻找“卷饼大小”玉米饼。
  • 墨西哥碎奶酪切碎的切达干酪或蒙特雷杰克奶酪也很不错。
  • Pico de加洛或矮胖萨尔萨- 这是最好的和新鲜的微微或莎莎,如果你没有时间,使其只买他们已经在杂货店的生产部分得到了什么,而不是使用瓶装。
  • 鳄梨- 使用最好的风味和质地一个成熟的鳄梨。有额外的时间?与试用鳄梨代替。
  • 盐和胡椒- 你会添加这些到土豆和鸡蛋都。

早餐玉米煎饼需要的配料

如何使一个早餐卷饼:

  • 1.搅拌鸡蛋:在一个中等大小的碗里,用叉子把鸡蛋打匀,放在一边备用。
  • 2.煮香肠:加热中高热量的10英寸不粘煎锅。金宝在香肠(或放入腊肉)和做饭,而分手和折腾,直到焦黄并通过熟,约5分钟。
  • 将西班牙辣香肠转移到一张衬有纸巾的箔纸上,用保鲜膜包裹以保持温暖。在煎锅中加入熏肠油。

用煎锅煎西班牙辣香肠直到变成棕色

  • 3.炒土豆:倒入1个汤匙油与香肠油滴,耐热中高煎锅。加入土豆(翻身拍背,因为冰冻可能飞溅),季节与盐和胡椒的味道。库克,偶尔折腾,直到焦黄和熟透,约7分钟。
  • 转移土豆箔用纸巾衬片,包裹要注意保暖。应该有一点点油在锅中留下的如果不是在小雨约1茶匙橄榄油。

用煎锅煎马铃薯丁

  • 4.煮鸡蛋:用中、低火加热煎锅。加入鸡蛋并烹煮,用橡皮刮刀不断刮平锅底,将鸡蛋边缘向内折叠,直到鸡蛋几乎凝固,用盐和胡椒调味。盖好并保持温暖,它们会继续用平底锅的余热烹饪。
  • 5.暖饼:由烤架热玉米饼,在一个大煎锅或在微波中,直到通过加热。

在一个煎锅烹调炒蛋

  • 6.层的成分在玉米粉圆饼和涡卷:在每个玉米饼的中间放上1/4个鸡蛋。每个上面放四分之一的土豆。将芝士分成几份,然后撒上香肠。每个上面都放几大勺pico de gallo,上面放牛油果。
  • 玉米饼裹两侧向内卷,然后在底部和侧倾和紧密地包裹。与墨西哥辣椒酱即成。

展示如何组合早餐墨西哥卷饼

我怎样才能让他们更健康?

  • 用全麦玉米饼或低碳水化合物的玉米饼。
  • 与排出罐头低钠和漂洗黑色黑豆替换香肠或咸肉。赛季低钠塔科调味几茶匙。
  • 忽略奶酪。
  • 用蛋清和省略了蛋黄。

四个人包好了早餐墨西哥卷饼。

我可以让他们提前?

是的,这些应该为2保持良好 - 4天冷藏,只是抱着微微DE加洛或莎莎和鳄梨,直到你准备发球。

我可以把墨西哥卷饼冷冻起来吗?

是的。冻结:

  • 等到可以吃的时候再加入pico或salsa和牛油果(salsa会让它们变湿,不太热,牛油果会变成棕色)。
  • 让馅料稍微冷却(大约10分钟),这样玉米粉圆饼就不会在里面蒸熟。
  • 层奶酪第一,然后鸡蛋(鸡蛋这样做没有浇灭饼)。
  • 包装每个组装卷饼在铝箔的一个单独的片材,然后将它们放置在密闭容器中或可再密封的袋。
  • 冻结长达3个月。

如何再热一早餐卷饼?

取下铝箔,涡卷冷冻卷饼与约3蘸水纸巾和再热在微波的微波安全板上高功率 - 第4分钟,直到通过加热。

如果卷饼在冰箱中冷藏仅是应该只需要1 - 2分钟,再热。早餐卷饼鸡蛋,香肠,土豆,奶酪,微微DE加洛和鳄梨的堆栈。

做什么用早餐卷饼服务?

因为这些是我推荐服务每人1个半卷饼,用健侧服务,如新鲜的水果相当挥霍(营养估计是基于1个整体卷饼)。

更美味的早餐食谱尝试:188bet asia

早餐卷饼

份: 4
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 15 分钟
总时间 35 分钟

成分

  • 6大鸡蛋
  • 8盎司香肠*
  • 1大勺橄榄油
  • 2冷冻奥布莱恩薯饼
  • 盐和现磨的黑胡椒
  • 4特大型面粉玉米饼(10到11英寸)
  • 3/4切碎的墨西哥混合奶酪
  • 1新鲜的pico de gallo,自制或商店购买
  • 1鳄梨,
  • 墨西哥辣椒酱如Cholula或Tapatio,供食用(可选)

说明

  1. 在一个中等大小的碗里,用叉子把鸡蛋打匀,放在一边备用。

  2. 加热中高热量的10英寸不粘煎锅。弄碎的香肠煮,同时打破了香肠和折腾,直到焦黄并通过熟,约5 - 6分钟。

  3. 将香肠转移到衬有纸巾的锡箔纸上,用保鲜膜包裹以保持温暖。把做好的油放在煎锅里。

  4. 倒入1个汤匙油与香肠油滴,耐热中高煎锅。加入土豆(翻身拍背,因为冰冻可能飞溅),季节与盐和胡椒的味道。库克,偶尔折腾,直到焦黄和熟透,约7 - 8分钟。

  5. 转移土豆箔用纸巾衬片,包裹要注意保暖。应该有一点点油在锅中留下的如果不是在小雨约1/2汤匙橄榄油。

  6. 用中、低火加热煎锅。加入鸡蛋并烹煮,用橡皮刮刀不断刮平锅底,将鸡蛋边缘向内折叠,直到鸡蛋几乎凝固,用盐和胡椒调味。从火上移开,盖上盖子并保持温暖(它们将继续用平底锅的余热烹饪)。

  7. 由烤架热玉米饼,在一个大煎锅或在微波中,直到通过加热。

  8. 在每个玉米饼的中间放上1/4个鸡蛋。每个上面放四分之一的土豆。将芝士分成几份,然后撒上香肠。每个上面都放几大勺pico de gallo,上面放牛油果。

  9. 裹饼两侧向内然后翻身底侧,然后卷起来舒服地包裹。如果需要与墨西哥辣椒酱即成。

配方注意事项

  • *8盎司熏肉(8片)可以取代香肠。
  • 卷饼可制成进取,冻结,见上面的食谱笔记如何做。

营养成分
早餐卷饼
每份金额
卡路里691 来自脂肪的热量369
%每日价值*
脂肪41克 63%
饱和脂肪13克 81%
胆固醇300毫克 100%
1477mg 64%
744mg 21%
碳水化合物64克 21%
纤维6克 25%
糖9克 10%
蛋白28 g 56%
维生素A834国际单位 17%
维生素C17毫克 21%
245mg 25%
5毫克 28%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 早餐
美食: 墨西哥
关键字: 墨西哥玉米煎饼早餐
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