早餐的腿

2019年12月20日

一个完美的homestyle早餐的腿食谱!里面装满了作品——包括土豆煎饼、鸡蛋、火腿、两种奶酪和新鲜的香草。当然,还有一些黄油和一半和一半,使它成为一个丰富的早餐值得假期,庆祝活动和周末!

早餐砂锅一片充满了鸡蛋,土豆煎饼,火腿和奶酪在一个白色盘子。

早餐的腿

我姐姐在早午餐上提供了这道砂锅早餐,每个人都喜欢它(包括我自己),所以我要了食谱,这样我就可以在这里分享了。我所做的唯一改变就是加入了青葱和欧芹来增加味道和颜色。

它非常容易制作,基本上是万无一失的。这只是几个简单的配料和一个快速的准备方法。

当然砂锅似乎有点老气(回到1950年的),但我认为他们会继续经受住时间的考验。此外,老式的食谱是一些最好的!188bet asia

像这样的砂锅菜让我们感觉像在家里一样。在那里,我们可以享受到舒适、温暖的灵魂、丰盛、满足、丰富、家庭友好的菜肴,我们可以依靠它们,并一次又一次地求助于它们。

这里没有什么新奇的,只是简单的,回到最基本的食物,在食谱的盒子里有足够的空间。各个年龄段的人都会喜欢的!

在烘烤盘切成片早餐砂锅的俯瞰图像。

早餐砂锅菜的原料:

  • 冷冻薯饼- 这是有时在杂货店乳品中发现,在其他地方我甚至发现他们在肉的一段。问一个业务员,如果你有麻烦找到它们。
  • 黄油- 盐腌或黄油在这里很好的作品。这是用来爆香薯饼,增加了更多的味道及软化他们一点点,因为他们一开始就是清晰的生土豆。
  • 鸡蛋- 自由放养鸡蛋是最美味,最人性化的杂货店选项,如果你能负担得起去的​​。
  • 一半一半-想知道一半和一半是什么?它基本上是一半牛奶和一半奶油的混合物,所以如果需要,就用3/4杯牛奶3/4杯奶油。
  • 切达干酪-如果想要口味更浓郁的奶酪,可以选择切达奶酪。
  • 瑞士芝士-你也可以和其他你可能有的奶酪交换。
  • 金华火腿- 这个配方是如果你有一些从烤火腿使用了剩下的火腿的好方法。否则,你可以使用,切丁预包装火腿或火腿牛排和骰子了。
  • - 构建一个更强有力洋葱味随意加倍上市量。
  • 新鲜的香菜-欧芹是我喜欢加的颜色之一。它不会增加很多的味道,但它总是让菜看起来更漂亮。

配料早餐砂锅的形象。

如何制作砂锅早餐:

  • 1.加热烤箱,准备烤盘:烤箱预热至350度。在一个13 * 9英寸的烤盘上喷上不粘的烹饪喷雾。
  • 2.煮土豆:在一个12英寸的不粘锅里用中火融化黄油。传播薯饼成在锅均匀层。让煮,直到底部金黄色约6 - 8分钟,然后把土豆和继续要做3分钟的时间。

炒土豆煎饼在一个大煎锅。

  • 3.把土豆撒在盘子里:将薯饼倒入已备好的烤盘中,待用。
  • 4.混合鸡蛋:将鸡蛋放入一个大的搅拌碗中,打碎蛋黄,用叉子搅拌直到混合。

12个鸡蛋在一个玻璃碗里,开始用叉子搅拌。 搅打鸡蛋在玻璃碗叉子。

  • 5.炒锅内留成分:然后,在各半,切达奶酪,瑞士,火腿,葱,香菜和季节搅盐和胡椒调味。

浇注各半放入盛有鸡蛋,火腿,乳酪丝,葱和香菜玻璃碗。

  • 6.倒在薯饼液体混合物:均匀地倒在烤盘里的土豆泥上,然后用抹刀将其抹平。

浇注早餐砂锅混合物倒入砂锅。

  • 7.烤直到设置:放入焗炉烤,直到中心刚刚成立,大约40 - 50分钟。放凉切片左右和食用前5分钟。

烘焙后鸡蛋砂锅示完毕。

我能提前到吗?

是。然后,您可以冷藏前预习了一夜。让它休息在室温而烤箱预热。再加入约10 - 15分钟的烘烤时间,因为它会更冷(无需预热薯饼)。

你也可以提前烤好,然后用微波炉加热。这么美味的早餐!

对于早餐最好沙锅提示:

  • 在加入砂锅菜之前先炒一下土豆饼,增加味道。
  • 不要把鸡蛋打得太响,否则你会加很多空气使它们太蓬松。
  • 要小心,不要烘烤过度或卵子将是艰难的。
  • 在另一方面,一定要烤足够长的时间或将卵原流的中心(如果你想要做的牙签测试应该站出来,而不流鸡蛋和中心不应该是不平稳的)。
  • 使用新鲜切碎的奶酪味道最好。
  • 即成它温暖。冷炒鸡蛋风格和薯饼都是白搭。

变化:

  • 把奶酪换一下。我推荐其他的奶酪,像蒙特雷杰克,明斯特,普罗旺斯,科尔比,胡椒杰克,格鲁耶尔等。
  • 把火腿换成熟培根,甚至是加拿大培根丁。
  • 添加像炒蘑菇或甜椒蔬菜。
  • 试着用煮熟的早餐香肠或意大利香肠代替火腿。
  • 使用其他草本植物。
  • 在上面放上切成片的牛油果和/或西红柿。
  • 顶配荷兰辣酱油使其票友。

你提前早餐砂锅的形象。

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早餐的腿

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一个完美的自制早餐砂锅食谱!充满作品 - 包括土豆煎饼,鸡蛋,火腿,二种奶酪和新鲜草药。然后当然还有一些黄油和各半包括使它更丰富的早餐值得节日,庆典和周末!

份: 12
准备时间 15 分钟
库克时间 50 分钟

配料

  • 1(20盎司)包裹。冷冻粉碎土豆煎饼
  • 1/4杯子牛油
  • 盐和胡椒品尝
  • 12鸡蛋
  • 1又1/2一半一半
  • 1杯子碎介质或尖锐切达奶酪
  • 1杯子瑞士芝士
  • 8oz。切块火腿打破任何团块
  • 1/3杯子切碎的
  • 2 1/2汤匙切碎的新鲜香菜

指令

  1. 烤箱预热至350度。在一个13 * 9英寸的烤盘上喷上不粘的烹饪喷雾。

  2. 在一个12英寸的不粘锅里用中火融化黄油。将薯饼平铺在平底锅里,用盐和胡椒调味。煮6 - 8分钟,直到底部变成金黄色,然后把土豆翻个面,再继续煮3分钟。

  3. 倒入土豆煎饼到准备烤盘,预留。

  4. 把鸡蛋放到一个大碗里搅拌。将蛋黄打碎,用叉子搅拌均匀。

  5. 加入切达干酪、瑞士奶酪、火腿、葱、欧芹,加入盐和胡椒调味。

  6. 将混合物均匀地倒在土豆饼上,然后用抹刀将其抹平。

  7. 放入焗炉烤,直到中心刚刚成立,大约40 - 50分钟。放凉切片左右和食用前5分钟。

配方笔记

  • 如果你想它也可以与1(24盎司)包冷冻薯饼制成。如果这样做解冻薯饼,跳过煸步骤(省略为此黄油),并加入到砂锅并继续遵医嘱。
  • 这可以提前做好。准备通过步骤5。盖上盖子放入冰箱,第二天早上烤箱预热时从冰箱中取出。加入约10 - 15分钟烘烤时间列出。

可能的变化:

  • 把奶酪换一下。我推荐其他的奶酪,像蒙特雷杰克,明斯特,普罗旺斯,科尔比,胡椒杰克,格鲁耶尔等。
  • 把火腿换成熟培根,甚至是加拿大培根丁。
  • 添加蔬菜,像炒蘑菇或者青椒。
  • 与熟食早餐香肠或煮熟的意大利香肠,而不是火腿试试吧。
  • 使用其他草本植物。
  • 在上面放上切成片的牛油果和/或西红柿。
  • 用温暖的荷兰辣酱油使其票友。
营养成分
早餐的腿
每份的量
卡路里287 来自脂肪的热量171
%每日价值*
脂肪19 g 29%
饱和脂肪10克 63%
胆固醇261mg 87%
460毫克 20%
281毫克 8%
碳水化合物11克 4%
光纤1克 4%
糖1克 1%
蛋白质14克 28%
维他命A798IU 16%
维生素C为6mg 7%
212mg 21%
2毫克 11%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 早餐
菜: 美国
关键词: 早餐的腿
作者: 贾克琳