冬南瓜菠菜沙拉

2015年的10月25日

冬南瓜菠菜沙拉-完美的秋季沙拉为节日和聚会。充满风味和美丽的颜色!

冬南瓜,石榴和山羊奶酪菠菜沙拉配红酒醋汁|烹饪上等

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菠菜南瓜沙拉

你可能没想过要把冬南瓜加到你的沙拉里,但它确实很有效,尤其是当你把它和烤山核桃、石榴籽和浓郁的山羊奶酪一起加到菠菜沙拉里的时候。

然后你在上面涂上一层蜂蜜红葱头红酒醋汁酱,就会有不可思议的事情发生了!我告诉你,我就是吃不够这道沙拉!

我这周做了一次,我非常喜欢它,我认为它值得我这个周末的聚会,所以我又做了一次。我猜大概每个人都能吃三盘吧。

这道沙拉的所有味道都融合得很好,而且上面还写满了秋天和冬天的味道。

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制作冬南瓜沙拉所需要的原料

  • 冬南瓜
  • 橄榄油
  • 山核桃
  • 婴儿菠菜
  • 石榴
  • 羊奶酪或羊奶酪

配料

  • 红酒醋
  • 蜂蜜
  • 第戎芥末
  • 百里香

如何制作冬南瓜沙拉

  1. 烤奶油南瓜。
  2. 准备着装。
  3. 扔掉所有的沙拉配料。

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我可以提前准备什么?

这几乎是一个聚会的数量,但如果你只是服务于少数人的食谱可以很容易地减半。在把南瓜和山核桃加到沙拉里之前,一定要让它们冷却一下,这样它们才不会让菠菜枯萎。提前做的话,你可以提前两天做,然后把它放在冰箱里。

你也可以提前几天把南瓜去皮、去籽、切成丁,然后把它装在一个加仑大小的可密封袋里,放在冰箱里,当天就可以烤了。当然,石榴也可以提前几天播种。

我今晚会梦到这道沙拉,真希望我的没有消失。

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冬南瓜菠菜沙拉

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如此美味可口的沙拉食谱!新鲜菠菜,烤南瓜,鲜亮的石榴,奶油山羊奶酪,脆山核桃,最后是浓郁的红酒醋汁。完美的秋季配菜。

份: 8
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 25 分钟
总时间 45 分钟

成分

沙拉

  • 5(1 1/2磅)切成3/4英寸的小块
  • 1又1/2汤匙橄榄油
  • 盐和现磨的黑胡椒
  • 1切碎的山核桃,
  • 10盎司婴儿菠菜
  • 1 1/4石榴假种皮
  • 4 gydF4y2Ba盎司山羊奶酪或羊奶酪,崩溃了

沙拉酱

  • 1/2橄榄油
  • 1/4红酒醋
  • 3.汤匙切碎的葱
  • 2个半汤匙蜂蜜
  • 1汤匙第戎芥末
  • 1茶匙新鲜百里香的叶子
  • 盐和现磨的黑胡椒

指令

  1. 对于冬南瓜:烤箱预热至400度。把南瓜放在烤盘上,淋上橄榄油,用盐和胡椒粉调味,搅拌均匀,淋上一层油。平铺成一层。
  2. 入预热烤箱烘焙15分钟,然后从烤箱中取出,搅拌。回到烤箱,烤至变软,大约再烤10分钟。冷却几分钟后加入沙拉。
  3. 沙拉:在一个大的沙拉碗里,把菠菜、南瓜、1/2的山核桃和1/2的石榴籽搅拌在一起。

  4. 淋上适量的调料,轻轻搅拌。撒上剩余的山核桃、石榴籽和山羊奶酪即可食用。

  5. 着装:将所有调味料放入搅拌机中,加入盐和胡椒粉调味(约1/2茶匙盐,1/4茶匙胡椒粉)。直至乳化。
营养成分
冬南瓜菠菜沙拉
每份金额
卡路里367 脂肪的热量261
% *每日价值
脂肪29克 45%
饱和脂肪5克 31%
胆固醇6毫克 2%
107毫克 5%
625毫克 18%
碳水化合物24 g 8%
纤维4 g 17%
糖11 g 12%
蛋白质4 g 8%
维他命A12520国际单位 250%
维生素C31毫克 38%
109毫克 11%
2.4毫克 13%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 沙拉
菜: 美国
关键字: 冬南瓜沙拉
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