切达西兰花土豆汤

2020年3月13日,

切达西兰花土豆汤(又名奶酪蔬菜杂烩)是奶油,舒适和完全美味!

这是我最爱的混搭西兰花奶酪汤奶油土豆汤它肯定能让最挑剔的食客满意。

切达西兰花土豆汤

奶酪西兰花土豆汤

这道令人非常满意的汤里有丰盛的土豆、营养丰富的花椰菜和胡萝卜,这一切都体现在浓郁、柔滑、美味的奶酪肉汤里。它甚至可能成为你最喜欢的新汤!

我们能谈谈它有多舒适吗?在这个世界上,突然间充满了恐惧和担忧,一碗汤对灵魂的作用是惊人的。

不,我不是建议我们生活中在外面吃饭不舒服,也许只是喘口气。喝点汤,花点时间去回忆我们应该感谢的一切。尽管有特定的环境和不确定性(而且还会继续下去),感恩可以大有帮助。

还有,让我们记住要善良,如果有一个团结的时刻,那就是现在。不要忘记一个可能需要帮助的邻居。

送上我的爱和祝福,我的朋友们!

希望你有机会享受一碗汤和一些阳光这个周末!

切达西兰花土豆汤

回到这道汤,你需要做的是:

  • 黄油
  • 胡萝卜
  • 芹菜
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 鸡汤
  • 土豆
  • 百里香
  • 面粉
  • 牛奶
  • 奶油
  • 切达干酪
  • 帕尔玛

如何做最好的切达西兰花土豆汤

这里有一些简单的步骤,你将遵循使它(滚动下面的完整配方):

  1. 用融化的牛油炒胡萝卜、芹菜和洋葱。炒大蒜。
  2. 加入鸡汤、土豆和百里香。用盐和胡椒粉调味。
  3. 煮沸后,关小火,盖上锅盖煮。
  4. 加入西兰花炒至蔬菜变软。
  5. 在另一个锅里,煮黄油和面粉。加入牛奶,加热,搅拌至变稠。
  6. 加入浓奶油,然后熄火。
  7. 把牛奶混合物倒入汤里搅拌。
  8. 熄火加入芝士,搅拌至溶化。

切达西兰花土豆汤

我可以用蔬菜汤代替鸡汤吗?

是的,如果你是素食者,可以用蔬菜汤代替鸡汤。只要坚持低钠饮食,你就可以更好地控制盐的摄入量。

我可以用牛奶代替浓奶油吗?

虽然你可以用更多的牛奶来代替浓奶油,但要记住,这道汤的味道不会那么浓郁。

切达西兰花土豆汤

切达西兰花土豆汤的小贴士

  • 这个西兰花马铃薯奶酪汤因为含有乳制品而不能很好地冷冻。如果提前做好,在冰箱里储存2天。
  • 如果你没有切达奶酪,试着用另一种美味的、易融化的奶酪,比如格鲁耶尔奶酪。
  • 你也可以在这个土豆汤配方中使用花椰菜代替西兰花。

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切达西兰花土豆汤

550

这道切达西兰花土豆汤是奶油色的,非常美味。它肯定能让最挑剔的食客满意。拿一个碗,让自己舒服起来!

份: 6
准备时间 10 分钟
做饭的时间 35克ydF4y2Ba 分钟
总时间 45 分钟

成分

  • 5 1/2汤匙黄油,分
  • 1 1/3切碎的胡萝卜(3)
  • 1碎芹菜(2条)
  • 1切碎的黄洋葱(1小)
  • 2丁香大蒜,剁碎
  • 3.低钠鸡汤
  • 3 1/2去皮并切成方块的红褐色马铃薯,切1/2英寸到3/4英寸厚(2大)
  • 3.切西兰花(约有2个正面)
  • 1/4茶匙干百里香
  • 盐和现磨的黑胡椒
  • 6汤匙中筋面粉
  • 3.牛奶(最好是1%或2%)
  • 1/2奶油
  • 2切碎的切达奶酪(8盎司)
  • 1/3帕尔玛干酪碎(1盎司)

指令

  1. 在一个大锅中,用中火融化1.5汤匙的黄油。加入胡萝卜,芹菜和洋葱,炒3 - 4分钟。加入大蒜,再炒30秒。
  2. 加入鸡汤、土豆和百里香,加入盐和胡椒调味。中火至沸腾,然后转小火至中火,盖上锅盖煮15分钟。拌入西兰花,再煮5分钟或直到蔬菜变软。
  3. 同时,将剩下的4汤匙黄油放入中号平底锅中,用中火融化。加入面粉,继续搅拌1分钟。大力搅拌的同时,慢慢倒入牛奶(充分搅拌直到没有结块)。
  4. 不断搅拌,直到混合物开始慢慢沸腾变稠,加入浓奶油搅拌。从火上移开,一旦所有的蔬菜都变软了,就倒入汤里搅拌。熄火,加入切达干酪和帕尔玛干酪搅拌至融化。温暖的服务。

配方笔记

  • 这个西兰花马铃薯奶酪汤因为含有乳制品而不能很好地冷冻。如果提前做好,放入冰箱保存1-2天。
  • 如果你没有切达奶酪,试着使用好的融化奶酪,如格鲁耶尔奶酪。一点蓝色奶酪也会很好。
  • 你也可以用花椰菜来代替西兰花来制作素食土豆汤。
  • 配方来源:烹饪经典
营养成分
切达西兰花土豆汤
每份金额
卡路里551 脂肪315卡路里
% *每日价值
脂肪35克 54%
饱和脂肪21克 131%
胆固醇107毫克 36%
568毫克 25%
1008毫克 29%
碳水化合物38 g 13%
纤维4 g 17%
糖10克 11%
蛋白质22克 44%
维他命A6270国际单位 125%
维生素C50.3毫克 61%
557毫克 56%
2.2毫克 12%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
菜: 美国
关键字: 西兰花土豆汤,蔬菜杂烩
作者:
食谱首次出版于2015年1月2日。文本更新于2020年3月13日。