鸡肉和米汤

11月3日2021年

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安慰鸡肉和米汤!用嫩鸡大腿制作,滋养新鲜的蔬菜,丰盛的米饭和一个美味的轻柠檬汤。一个简单的汤,令人满意的味道!

在一个灰色碗显示的鸡和米汤在一块木板材和红色布料。

老式鸡肉和米汤

这是一种用日常主食成分制成的基本汤,但它在如此多的善良中搭配了令人愉快和欢迎的味道。

这是;感觉不太好,接我的种类汤,整个家庭可以同意汤,或者在冰箱里的不多吃饭吃饭的汤。

它检查这么多的盒子。换句话说,它的一个必须尝试一个雨天的食谱。188bet asia字面上地。

秋天的一个亮点是突破所有的汤食谱来温暖我们,并用经典的老式晚餐的气味填满我们的家园。188bet asia谁可以抵抗像这样的棍棒肋骨归属食谱?

罐鸡和米汤用木杓子。面包面包显示在背景中。

鸡肉和米汤配方成分

  • 1.5磅无皮肤鸡腿,修剪
  • 和新鲜的黑胡椒
  • 1汤匙橄榄油
  • 1个中等黄色洋葱,切碎(1 1/2杯)
  • 2大萝卜,切片(1 1/4杯)
  • 1杯切丁芹菜(2大)
  • 3.大蒜丁香,剁碎(1汤匙)
  • 7到8杯低钠鸡汤
  • 2茶匙剁碎新鲜百里香
  • 2海湾叶子
  • 1帕尔马干酪rind,加上粉碎的巴马干酪
  • 1杯长粒白米
  • 1/4杯切碎新鲜欧芹
  • 1汤匙新鲜柠檬汁

我可以使用鸡胸肉吗?

无骨皮肤的鸡胸肉也会起作用,只需在煨时密切监测它们,并小心不要在最厚的部分中心煮165个,或者他们开始​​干燥。

用来制作在台面显示的鸡和米汤的成份照片。

如何制作鸡肉和米汤

  • 棕色鸡大腿在锅中:在中高温下的大锅中加热橄榄油。
  • 用纸巾擦干鸡肉大腿,两侧盐。
  • 加入锅,直到底部褐色,约4分钟。转弯和煮2分钟。转移到板块。
  • 炒蔬菜:将锅送到中高热量(现在罐中应该有大约1汤匙油,如果需要,你可以添加一点)。加入洋葱,胡萝卜和芹菜和炒5分钟。
  • 加入大蒜和炒1分钟。
  • 混合在肉汤和调味料:倒入7杯鸡汤,添加百里香,湾叶和帕尔马丹林。盐和胡椒调味。
  • 然后炖煮米饭:将混合物带到炖肉中,然后在水稻中搅拌,并将鸡腿送回锅中。
  • 煮鸡穿过,然后剁:减少到低温。盖上锅,让煨,直到大腿煮熟,大约8分钟(它们应该是165英寸)。
  • 将大腿转移到切菜板(摇晃粘在锅中的米)。让休息5分钟然后将鸡肉切成小块。
  • 继续煮汤:同时让汤继续煨,覆盖,直到米饭嫩,约8至12分钟。
  • 搅拌剩余的成分:从热量中取出汤。去除帕尔马干酪和海湾叶子。搅拌鸡肉,欧芹和柠檬汁。配有切碎的帕尔马干酪味道。
  • 有用的提示:随着汤休息,它将变厚。如果需要,您可以留下剩余的1杯鸡肉肉汤。

八张照片一起显示鸡肉和米汤的步骤。

可能的变化

慢炖锅鸡肉和米汤

  • 换糙米或野生稻混合物的白米(或在最后1.5小时内添加白米)。
  • 在煎锅中的炒菜。
  • 加入慢炖锅用米饭,鸡肉,肉汤和调味料。
  • 煮熟约5至6小时,直到米饭嫩,鸡肉煮熟。

使奶油鸡肉和米汤

  • 用1杯重奶油替换1杯肉汤。
  • 等到直到结束搅拌奶油,只是温暖。

添加其他蔬菜

这里的伟大选择是:

  • 蘑菇
  • 灯笼椒
  • 豌豆
  • 将杯子或两两个剁碎的花椰菜为一半的米饭

关闭鸡米汤照片。

如何存储

  • 汤可以存放在冰箱中长达3天。
  • 在微波炉中或在炉灶上进行再热。
  • 根据需要更薄的肉汤。
  • 鸡肉和米汤也可以冷冻。

什么服务

两个碗里装满了鸡米汤。

尝试更多的鸡肉和米饭最爱

罐鸡肉和米汤
4.2投票

鸡肉和米汤

用嫩鸡大腿制作,滋养新鲜的蔬菜,丰盛的米饭和一个美味的轻盈柠檬汤。一个简单的汤,令人满意的味道!制作大约10到11杯。
服务: 6.
准备 20.分钟
厨师 30.分钟
准备好: 50.分钟

原料

  • 1.5无皮肤的鸡腿,修剪过量的可见脂肪
  • 和新鲜的黑胡椒
  • 1TBSP.橄榄油
  • 1 1/2杯被切碎黄色洋葱(1个中等)
  • 1 1/4杯丁丁萝卜(2大)
  • 1杯丁丁芹菜(2大)
  • 1TBSP剁碎了大蒜(3丁香)
  • 7.到8杯低钠鸡汤
  • 2TSP剁碎了新鲜百里香
  • 2海湾叶子
  • 1帕尔马干酪,加上碎片帕尔马干酪
  • 3/4杯到1长粒白米*
  • 1/4杯切碎新鲜的Parlsey.
  • 1TBSP.新鲜柠檬汁

指示

  • 在中高温下的大锅中加热橄榄油。
  • Dab鸡大腿用纸巾干燥,两侧与盐和胡椒。
  • 加入锅,直到底部褐色,约4分钟。转弯和煮2分钟。转移到板块。
  • 将锅送到中高热量(现在罐中应该有大约1汤匙油,如果需要,你可以添加一点)。加入洋葱,胡萝卜和芹菜和炒5分钟。
  • 加入大蒜和炒1分钟。
  • 倒入7杯鸡汤,添加百里香,湾叶和帕尔马丹林。盐和胡椒调味。
  • 将混合物带到炖肉中,然后在水稻中搅拌,并将鸡腿送回锅中。
  • 减少到低温。盖上锅,让煨,直到大腿煮过,大约8分钟(它们应该在最厚的部分中的165个)。
  • 将大腿转移到切菜板(摇晃粘在锅中的米)。让休息5分钟然后将鸡肉切成小块。
  • 同时让汤继续煨,覆盖,直到米饭嫩,约8至12分钟。
  • 从热量中取出汤。去除帕尔马干酪和海湾叶子。搅拌鸡肉,欧芹和柠檬汁。
  • 随着汤休息,如果需要,您可以薄剩余的1杯鸡肉肉汤。配有切碎的帕尔马干酪味道。

笔记

*一些评论已经提到他们的汤比他们想象的更厚。食谱最初列出了1杯米饭,但如果你不希望它不太厚,你可能想和3/4杯一起去。
营养成分
鸡肉和米汤
每份的量
卡路里352. 来自FAT 72的卡路里
%每日价值*
胖的8G 12%
饱和脂肪2g 13%
反式脂肪1g.
多不饱和脂肪1G
单一饱和脂肪4G.
胆固醇109毫克 36%
860毫克 37%
815毫克 23%
碳水化合物39G. 13%
纤维4G 17%
糖6G. 7%
蛋白质29G. 58%
维生素A.8749IU. 175%
维生素C16毫克 19%
119毫克 12%
3mg. 17%
*每日百分比值基于2000年卡路里饮食。
营养价值仅是估计值。在这里看到完整的免责声明。

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11评论

  • 萨利

    我享受你的食谱和你列出的非常好的188bet asia方向。但是,我觉得这个配方必须出错,使用1杯米饭。味道很棒,但我很失望,这太厚了。我犹豫地在1杯米饭之前犹豫了,因为我以为7杯肉汤会太多。我最终放进了另一夸脱的鸡汤。有没有其他人对此汤有这个问题?

    • jaclyn.

      Jaclyn Bell.

      我很欣赏你的反馈sallie,对不起,它不会让你的喜爱!通常,1杯米仅需要2杯肉汤来再水化,但可能有几个变量。我已经将米饭缩小到3/4杯,并在食谱中记下了这一点。也许它根据米饭品牌而变化,炖和休息多长时间,并且可能只是个人偏好(因为有些人可能更喜欢它有点炖和其他人更令人粗鲁的和流鼻涕)。

  • 凯瑟

    我们发现这是非常平淡的。这里有太多的米饭,如果我再次成功,我会一半。当我们2人中有2点吃饭,锅里剩下的是已经采取了燕麦片的一致性。如果那是你的jamb,很棒。我讨厌燕麦片。
    也许下一个食谱?

    • jaclyn.

      Jaclyn Bell.

      嗨Kath - 对不起,这不是你期待的!为了提升调味我的头号汤是用来使用自制鸡汤如果您正在寻找更典型的味道,它始终可以是味道的游戏更换器。然后就米饭而言,您可能会更好地享受糙米或野生稻的质地,或Farro或Farle(厨师时间只需要增加)。

  • Shauna Irons.

    非常好,简单。除了新鲜百里香外的方向之后。我用干了。家人喜欢它!将一次又一次地犯。谢谢!我不能出错,让你的一个食谱。我已经做了很多。大声笑你让我变得更好。

    • jaclyn.

      Jaclyn Bell.

      感谢您花时间留下评论Shauna!我很高兴你一直在享受我的食谱!188bet asia

  • 邓肯爱德华兹

    妈妈曾经制造过,毫无疑问,这几乎更好地弄错了,我们喜欢它

  • Wendi.

    你好!如果我正在使用已经制作米饭,我会使用较少的肉汤吗?谢谢!

    • jaclyn.

      Jaclyn Bell.

      是的,我会从5杯肉汤开始。然后等待加入米饭,直到最后几分钟。