鸡安吉拉卷西葫芦船

2015年6月26日

去年我共享的食谱比萨西葫芦船我知道这不会结束。今年我做了一个南瓜船我喜欢甚至更多 - 这些令人难以置信的美味和完美的美味鸡安吉拉卷西葫芦船!有了这些你通过交换经典的玉米饼包裹肉馅玉米卷饼用挖空的南瓜船,而不是对碳水化合物保存。

鸡安吉拉卷西葫芦船|烹饪优雅

我其实真的很惊讶自己被多少我真的爱这些!我是第一次这么怀疑,我觉得有没有办法,我可以永远贸易经典,奶酪装,纯舒适的食物安吉拉卷更健康的版本。事实上,是我错了。

这些的关键是确保你找到广泛的西葫芦,否则你不会在它们被装配非常充盈。相信我,你一定会喜欢这个填充所以你会希望能够加载它们。你可能看店里挖有点疯狂通过西葫芦5分钟,寻求更广泛的人,但它是值得的:)。

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也很关键,这些是安乔辣椒粉,请不要只是交换出来与更多的普通辣椒粉 - 就像我以前是做有罪的。它的味道更强大的深度实际上只是使这些,再加上我已经将它最近被添加到了一切。你会使用它,也没问题。

鸡安吉拉卷西葫芦船|烹饪优雅

如果你喜欢西南部和墨西哥风味你只需要尝试这些!我不认为我可以跟他们足够的,你只需要看到自己。

他们会让你相信健康饮食是可行的。我非常喜欢它们,所以第二天我又为我姐姐的家人做了一次,她正在把盘子里的酱汁擦干净。谁知道呢?西葫芦卷饼是一种神奇的食物!

请享用!

鸡安吉拉卷西葫芦船|烹饪优雅

鸡安吉拉卷西葫芦船

4.7713

鸡肉馅玉米卷饼的所有的味道,而不从玉米饼多余的碳水化合物。这是如此美味,完美填充和完善一个简单周日的夜间晚餐。

份量: 4份量
准备时间 15 分钟
库克时间 25 分钟
总时间 40 分钟

配料

  • 2熟鸡丝(从约1磅)
  • 4中等西葫芦(2 1/2磅),通过长度切片在半*
  • 1又1/2大勺橄榄油
  • 1/2杯子切碎的黄皮洋葱(要确保它们剁细,否则将不会做饭通过)
  • 2丁香大蒜,剁碎
  • 1(15盎司)罐番茄酱
  • 1大勺安祖辣椒辣椒粉
  • 1大勺辣椒粉
  • 1茶匙孜然
  • 1/2茶匙辣椒
  • 2/3杯子
  • 1又1/2茶匙玉米淀粉
  • 盐和现磨黑胡椒
  • 2/3杯子冷冻玉米
  • 1 1/4切碎的墨西哥混合奶酪
  • 食用方法:罗马番茄丁,切碎香菜,切碎黄色洋葱(可选),光酸乳酪(可选)

说明

  1. 烤箱预热至400度。用勺子,从西葫芦舀中心,同时留下一个四分之一英寸轮圈创建的船只。
  2. 刷上1汤匙橄榄油,放在两个烤盘里(我用的是13×9和9×9的),在预热好的烤箱里烤大约20 - 25分钟,直到西葫芦变软。
  3. 同时,将剩下的1/2汤匙橄榄油放入中号平底锅中,中火加热。烧热后加入洋葱炒3 - 4分钟至软身。加入大蒜,再炒10秒。
  4. 从热去除后,倒入番茄酱,辣椒安乔粉,辣椒粉,孜然和辣椒粉。在液体量杯一起扫水和玉米淀粉,直到充分混合,然后倒入番茄酱混合物和季盐和胡椒口味。
  5. 小火烧开,经常搅拌。煮沸1分钟,不断搅拌。将火调小,小火煮5分钟,偶尔搅拌一下。拌入鸡丝。
  6. 删除从烤箱和勺鸡混合物西葫芦西葫芦成。顶撒上玉米,然后干酪掺混物。返回到烤箱烤5 - 长10分钟,直到奶酪融化和西葫芦鲜嫩。
  7. 服务温暖与番茄丁和香菜,以及可选的洋葱和酸奶油突破。
  8. *寻找西葫芦即更宽并且在宽度更均匀。
  9. 配方来源:烹饪经典
营养成分
鸡安吉拉卷西葫芦船
每份的量
卡路里374 来自脂肪的热量171
% *每日价值
脂肪19克 29%
饱和脂肪7克 44%
胆固醇92mg 31%
383mg 17%
917mg 26%
碳水化合物18克 6%
光纤4克 17%
糖6克 7%
蛋白质34克 68%
维生素A1965IU 39%
维生素C39毫克 47%
298mg 30%
2.9mg 16%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 墨西哥人
关键词: 鸡肉馅玉米卷饼,西葫芦船
作者: 贾克琳