辣酱玉米饼馅鸡

2018年9月21日

肉馅玉米卷饼将永远永远是我必须的食品之一。有了这样的酱他们有这么多的味道,我就不能得到足够的这一切cheeeeese。添加自制黑豆或墨西哥大米的一侧,你就会有一个吃饭的人会发疯!

肉馅玉米卷饼

辣酱玉米饼馅鸡

当我们去墨西哥餐厅时,墨西哥卷饼或某种墨西哥卷饼通常是我的第一选择。我是说,谁能抗拒美味的墨西哥卷饼呢?

我很挑剔什么牌子好安吉拉卷。首先它是所有关于那个酱。酱油品牌或断裂的安吉拉卷,这酱太好吃了!

第二,没有面粉玉米饼!好吧,这完全是个人观点,但是玉米饼上的墨西哥卷饼永远都不应该是一个东西。

玉米饼不会变软变软。它们能更好地吸收酱汁,味道也更合适。

第三,把奶酪端上来!正宗的墨西哥卷饼其实芝士并不多,我更喜欢这个更美式的芝士版本(是的,有时我甚至会添加比这里列出的更多的芝士,因为为什么不呢?)

而最后让不烤他们这么长时间,他们干起来,并得到酥的干酪。我只是喜欢烤足够长,以透热和融化的奶酪。

肉馅玉米卷饼

我需要为辣酱玉米饼馅什么成分?

  • 2杯半(1个批次)自制辣酱(配方)这里)
  • 14(6英寸)的玉米饼
  • 3个1/2杯熟鸡丝
  • 1杯半(6盎司)切达奶酪丝(轻度或中度)
  • 1 1/2杯(6盎司)切碎蒙特里杰克干酪

为了节省时间,可以用墨西哥混合奶酪代替切达干酪和蒙特雷杰克干酪。

如果你坚持用面粉玉米饼来代替玉米,你就不会得到那么多的玉米卷饼。

肉馅玉米卷饼

你如何让辣酱玉米饼馅?

烤箱预热至400度。喷到砂锅菜(11通过7英寸)用不粘烹饪喷雾。

传播3汤匙每个盘中的安吉拉卷酱。

在烤盘上加热玉米饼,使之变得柔软

预热玉米饼所以他们是可塑

加热的电烤盘上适度高的热量。

Once heated, add tortillas (as many as you can fit in a single layer and cook about 10 seconds per side then immediately transfer to a gallon size resealable bag, seal bag and repeat with remaining tortillas (this makes them pliable so they don’t break when rolling).

折腾奶酪一起。一旁补差价一套关于它(或2杯)2/3。

这里展示的是鸡肉芝士和墨西哥卷饼上的墨西哥卷饼酱

在馅料层

约5饼的时间,价差约在每个有关的奶酪,然后散布在缺乏1汤匙酱油安吉拉卷1汤匙加1/4杯鸡肉工作。

将墨西哥卷饼卷起来,然后放入准备好的烤盘(每盘7个)。重复使用剩下的配料。

烤鸡肉卷饼

在上面撒上很多墨西哥辣酱和奶酪,然后烘烤

剩余安吉拉卷酱(我喜欢勺子对面,用小勺打开每个安吉拉卷之间的空间,因此酱油之间将向下运行)毛毛雨。

将剩余的芝士撒在墨西哥卷饼上。入预热好的烤箱烘焙,直到奶酪融化,墨西哥卷饼加热10 - 15分钟。

在烘烤前在上面奶酪和酱烤盘鸡肉馅玉米卷饼

如果喜欢,还可以配上鳄梨片、西红柿丁、洋葱丁、香菜、酸奶油或辣酱。通常我把所有的都去掉,但是为了颜色我在这里加了一些。

肉馅玉米卷饼

我应该用辣酱玉米饼馅起什么?

肉馅玉米卷饼

更多安吉拉卷启发食谱188bet asia

辣酱玉米饼馅鸡(用自制的安吉拉卷酱)

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这些肉馅玉米卷饼是餐厅值得!他们充满切碎的鸡肉(或用牛肉,猪肉或蔬菜),干酪和自制安吉拉卷酱。然后,他们正在推出,并与更多的奶酪和酱油成品。谁能够抵挡?

份: 7人(14卷)
准备时间 30. 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 40 分钟

成分

  • 2个半杯(1批)自制的墨西哥辣酱,食谱链接如下
  • 14(6英寸)的玉米饼
  • 3 1/2熟鸡丝*
  • 1 1/2杯(6盎司)切达芝士丝(轻度或中度)
  • 1 1/2杯(6盎司)切碎的蒙特里杰克干酪

说明

  1. 烤箱预热至400度。喷二砂锅菜(11通过7英寸大约)不粘烹饪喷雾。

  2. 传播3汤匙每个盘中的安吉拉卷酱。

  3. 加热的电烤盘上适度高的热量。

  4. 一旦被加热,加入玉米粉圆饼(多达可以适合在单一层中煮约10秒每一侧(或直到蒸汽一个位,或稍微更柔韧),然后立即转移到加仑大小可再密封的袋,密封袋和剩余的玉米饼重复(这使得它们柔软以便滚动时只要不破)。

  5. 折腾奶酪一起。一旁补差价一套关于它(或2杯)2/3。

  6. 在时间约5小饼工作,约1/4杯鸡连续在每个传播饼添加有关的奶酪,然后散布在缺乏1汤匙酱油安吉拉卷1汤匙。

  7. 将墨西哥卷饼卷起来,然后放入准备好的烤盘(每盘7个)。重复使用剩下的配料。

  8. 淋上墨西哥面饼和剩余的墨西哥辣酱汁(我喜欢用勺子把它舀过去,用勺子把每个墨西哥辣酱汁之间的空隙打开,这样辣酱汁就会从中间流出来)。

  9. 将剩余的芝士撒在墨西哥卷饼上。入预热好的烤箱烘焙,直到奶酪融化,墨西哥卷饼加热,大约10分钟。

  10. 如果喜欢的话,还可以配上鳄梨片、西红柿丁、洋葱丁、香菜、酸奶油或辣酱汁(通常我会把大部分都去掉,但为了颜色我加了一些,我很喜欢酸奶油)。即可食用。

  11. 食谱来源:烹饪优等

配方注意事项

*鸡胸肉或大腿肉很好吃。剩下的鸡肉或烤鸡是一个不错的选择。

**使用这个配方的安吉拉卷酱这里

营养成分
辣酱玉米饼馅鸡(用自制的安吉拉卷酱)
每份金额
卡路里546 脂肪的热量288
%每日价值*
脂肪32克 49%
饱和脂肪16克 100%
胆固醇100毫克 33%
590mg 26%
287毫克 8%
碳水化合物29克 10%
纤维3 g 13%
蛋白33克 66%
维生素A490国际单位 10%
407毫克 41%
1.9毫克 11%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 墨西哥
关键字: 馅饼
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