鸡肉沙拉食谱

2019年5月22日

自制鸡肉沙拉! 鸡胸肉切块后,用奶油、鲜亮的调味料拌匀,做成面包、牛角面包或生菜叶。味道鲜美,爽口,非常丰盛。真正的夏日经典配方!

两个鸡肉沙拉三明治放在一个白色盘子里,放在深灰色的布上。

鸡肉沙拉食谱

谁不喜欢好的鸡肉沙拉?这是一个野餐的完美打造领先的午餐,它是如此容易定制。

这个版本与鸡的嫩片和丰富,特此提出,柠檬敷料赞美它。这里没有什么复杂的只是基本的成分,它们一起组成了经典和安慰午餐喜爱。

想把它放在上面吗?分层鸡肉沙拉三明治- 提供丰盛的面包之间,生菜,奶油鳄梨片床分层,清脆可口的腊肉,和新鲜的甜轻轻番茄片。谁能够抵挡?

木碗鸡肉沙拉,配培根和生菜。它用柠檬片装饰,碗的侧面有几片面包。

所需的鸡肉沙拉配料

  • 熟鸡胸–我喜欢吃烤鸡。你需要一个大的圆形烤鸡来得到3杯小鸡胸肉(或2杯小鸡胸肉)。
  • 柠檬- 以热情第一切片之前榨汁,因为这食谱要求都予以肯定。
  • 芹菜- 这使鸡肉沙拉一个很好的光紧缩。骰子它小。
  • 大葱- 红洋葱可以取代更强的风味。
  • 香菜–不吃干的,味道不如新鲜的。
  • 蛋黄酱- 使用质量好的蛋黄酱的最佳风味,如赫尔曼的/最好的食物。我确实有所作为,因为有使用了相当数量。
  • 第戎芥末–如果您喜欢更浓的芥末味,可以随意添加更多的口味。
  • 面包或生菜的服务。

在大理石表面,包括熟鸡胸肉片,芹菜,柠檬,蛋黄酱,芥末,香菜,葱花,盐和胡椒,面包服鸡肉沙拉配料。

如何做最好的鸡肉沙拉

这是一个超级简单的食谱,只需要一碗。要做到这一点:

  • 添加鸡一个大搅拌碗。
  • 倒入柠檬汁过鸡肉。
  • 加入芹菜,葱,欧芹,蛋黄酱,芥末,柠檬汁。
  • 用盐和胡椒调味。
  • 折腾结合。

显示如何使鸡肉沙拉,折腾鸡胸肉片,蛋黄酱,第戎,柠檬,芹菜,葱,香菜在一个木制的混合碗中。

鸡肉沙拉怎么做鸡肉

我喜欢这里的烤鸡的方便和味道(带骨头的鸡肉味道更浓),但你绝对可以自己做鸡肉(或者用前一天晚上晚餐剩下的一些)。

  • 慢火炖鸡乳房只需将3点中等大小去骨去皮的鸡胸肉或2大骨在慢锅皮肤上的鸡胸肉,季节与盐和胡椒,煮低3 - 5小时,直到熟透(带骨需要近更长的时间,去骨附近较小的时间)。
  • 水煮鸡在煨鸡汤,直到中心煮熟至165。
  • 烤鸡看见这种方法.您不需要使用所有的调味料只是盐和胡椒。
  • 你甚至可以烤鸡.英镑去骨去皮的鸡胸肉即使在当时赛季盐和胡椒。击发阻铁在1个汤匙油在煎锅中高热量,直到在中心165,约5 - 每边6分钟。

上什么鸡肉沙拉?

  • 全麦或者多谷物面包
  • 新鲜烤面包
  • 玉米饼或包装
  • 皮塔饼口袋
  • 牛角包
  • 莴笋叶

鸡肉沙拉在一个木制的碗里组过一个大理石表面。

我能用鸡肉罐头吗?

我用来做鸡肉沙拉与鸡肉罐头和是的,它工作得很好. 但请记住,它只是味道不太好,下次尝试它与新鲜煮熟。如果用罐装的,一定要排干,这样调味汁就不会太湿。

完美鸡肉沙拉小贴士:

  • 一定要先让鸡肉冷却加入否则换药前,将温暖的敷料,它只是不会是相同的。
  • 如果愿意,可以加入水果。这是很好的葡萄丁或苹果(省略芹菜,如果添加苹果)。在调味品中加一点蜂蜜使之变甜。
  • 再加一个坚果来做更多的松脆。山核桃、核桃或杏仁片都是不错的选择。
  • 用新鲜的草药来增加味道。我喜欢用香菜而这也是美味与2茶匙切碎的新鲜莳萝。
  • 对于creamiest鸡肉沙拉用全脂蛋黄酱。
  • 如果使用的是烤鸡买大鸡或2小有足够的鸡胸脯肉。

我怎样才能使它健康?

  • 更轻、更健康的选择用淡蛋黄酱或1/4杯蛋黄酱和1/4杯纯希腊酸奶代替。

拿鸡肉沙拉三明治的人

用它来做什么?

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鸡肉沙拉食谱

5个投票

用嫩鸡块和一种丰富的,香草的,柠檬汁做成的。这里没有什么复杂的东西,只不过是一些基本的食材,这些食材共同构成了一个经典而舒适的午餐时间的最爱。

份量: 4个
准备时间 15个 分钟
总时间 15个 分钟

成分

  • 煮熟的鸡丁乳房,寒冷的
  • 1个大勺新鲜的柠檬汁
  • 1/2杯子芹菜丁(约2小)
  • 1/3杯子葱花*(约2)
  • 2克ydF4y2Ba大勺切碎的新鲜欧芹
  • 1/2杯子蛋黄酱**
  • 1个茶匙芥末
  • 3/4茶匙柠檬皮
  • 盐和新鲜磨碎的黑胡椒
  • 面包片或莴苣叶

说明

  1. 在一个大的搅拌碗里加入鸡肉,把柠檬汁倒在鸡肉上。加入芹菜、葱、欧芹、蛋黄酱、芥末、柠檬皮,用盐和胡椒调味。

  2. 即可食用面包或生菜叶或在冰箱变冷1天。

配方注意事项

  • *红色洋葱可以代替绿色如果期望被替换为更强的风味。
  • *淡色蛋黄酱可以代替较轻的蛋黄酱,或者用纯希腊酸奶代替1/4杯蛋黄酱。
  • 尝尝新鲜水果,如葡萄丁或苹果和一点蜂蜜。
  • 夹心美味配料包括生菜,培根,西红柿,切片鳄梨。
  • 营养包括鸡肉沙拉而已,没有面包没有额外的配菜。
营养成分
鸡肉沙拉食谱
每份数量
卡路里371个 来自脂肪的热量225
%每日价值*
脂肪25克 38%
饱和脂肪4g 25%
胆固醇101mg 34%
为282mg 12%
335毫克 10%
碳水化合物2克 1%
纤维1g 4%
糖1克 1%
蛋白33克 66%
维生素A340IU 7%
维生素C6.4毫克 8%
29毫克 3%
为1.4mg 8%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 美国
关键字: 鸡肉沙拉
作者: 杰克林