Chimichurri牛肉饭

2019年2月4日·更新2019年8月21日

这道什锦牛肉饭的味道好得令人难以置信,它能完美地填满一道平底锅食谱,你会想在晚餐菜单上看到它一次又一次!做起来很容易,30分钟就能做好!它包括速食米饭,碎牛肉,甜椒和大量切碎的新鲜香草。

完成烹饪后,在锅里放入牛肉和米饭。用新鲜的柠檬角装饰。

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Chimichurri牛肉饭

我喜欢这个菜有chimichurri牛肉的丰富的风味配对的新鲜风味赫比。我们都知道的大多数是不看好走在这20度的天气烧烤外,以与chimichurri牛排所以这个配方是完美的冬季,所以我们可以享受那些相似的味道。

关于这个食谱的其他伟大的事情 - 你好一个锅吃饭!难道我们都讨厌那些无尽的菜?有了这个配方,你只是清理一个煎锅和一些备考工具。

另外,如果你碰巧有任何离开吃午饭,第二天这将使伟大的左接管。我喜欢当午饭在冰箱只是在等待只需要进行复温。

牛肉和米饭放在白色的碗里,放在大理石的表面上。

我需要什么原料来做它?

  • 橄榄油 - 为煸。
  • 红洋葱和大蒜 - 芳烃,以增加风味。
  • 绞碎的牛肉-使用85%到90%的瘦肉。
  • 红灯笼椒——增添了一抹亮色和蔬菜的味道。
  • 辣椒,牛至,小茴香,红辣椒片,盐和胡椒 - 即添加香精香料层。
  • 鸡汤 - 使用低钠盐。以及我只是喜欢鸡汤牛肉汤都可以使用。
  • 即时白米饭 - 普通白米将无法正常工作。即时大米半熟的所以它有一个良好的开端。
  • 新鲜的欧芹和香菜——给这道菜增添了古典的奇穆里风味。
  • 石灰 - 照亮了配方。

这里显示的成分,使chimichurri碎牛肉和大米。

你如何让Chimichurri牛肉饭?

  • 中高火加热一个12英寸的不粘锅。
  • 加入洋葱炒2分钟。

布朗宁碎牛肉和洋葱在平底锅,使Chimichurri牛肉饭

  • 将牛肉弄碎,加入甜椒。
  • 库克和让褐色,辗转反侧分手偶尔,直至熟透,约7 - 9分钟,而最后2分钟内大蒜加入。

在煎锅browining后显示的牛肉。

  • 如果需要的话,将多余的脂肪排出。
  • 拌入鸡汤,辣椒,牛至,小茴香,红辣椒片和一煮带来的混合物。
  • 混合大米,煮沸,让煮1分钟。

在锅里加入米饭,做出牛肉和米饭。

  • 熄火,盖上锅盖,静置8分钟。

什锦牛肉和米饭放在盖着盖子的煎锅里,放在灶台上加热。

  • 加入欧芹、芫荽叶和青柠。与柠檬角一起使用可以喷淋。

煮熟后加入香菜和香菜以Chimichurri牛肉饭。

我可以替代地面土耳其?

地面火鸡也应该在这里工作。只是要确保不要使用超瘦的那种,因为它会变得颗粒状和干燥。

我可以用速食糙米代替吗?

糙米也可以,但是需要炖5 - 6分钟(而不是1分钟)。

Chimichurri牛肉饭在白色的长柄的俯瞰图像之后完成。它配上石灰楔子。

多一个平底锅晚餐,你会喜欢的

Chimichurri牛肉饭

4.52

一个令人难以置信的美味和完美的填充一个锅食谱,你会一次又一次地想晚餐的菜单上!它是如此容易使你可以把它准备在30分钟内!它包括快速煮方便米饭,丰盛的牛肉,明亮的柿子椒和大量切碎的新鲜草药。

份量: 4
准备时间 10 分钟
库克时间 20 分钟
总时间 三十 分钟

配料

  • 1汤匙橄榄油
  • 1杯子切碎的红洋葱或黄洋葱
  • 1瘦牛肉(85 - 90%)
  • 1杯子切碎的红柿子椒(1中)
  • 盐和现磨黑胡椒
  • 1又1/2汤匙切碎的大蒜(4丁香)
  • 2低钠鸡汤
  • 1/2茶匙辣椒
  • 1/2茶匙牛至
  • 1/2茶匙孜然
  • 1/4茶匙碎红辣椒片(可选的)
  • 1又1/2未煮过的即时白米饭
  • 1/2杯子切碎的新鲜的香菜
  • 1/2切碎的新鲜香菜
  • 1汤匙青柠汁,加上服务楔子

指令

  1. 中高火加热一个12英寸的不粘锅。加入洋葱炒2分钟。

  2. 将牛肉弄碎,加入甜椒。煮7 - 9分钟,让它变成棕色,偶尔翻炒一下,直到煮透,最后2分钟加入大蒜。

  3. 如果需要的话,将多余的脂肪排出。拌入鸡汤,辣椒,牛至,小茴香,红辣椒片和一煮带来的混合物。

  4. 混合大米,煮沸,让煮1分钟。熄火,盖上锅盖,静置8分钟。

  5. 加入欧芹、芫荽叶和青柠。与柠檬角一起使用可以喷淋。

配方笔记

配方来源:改编自汤匙。

营养成分
Chimichurri牛肉饭
每份的量
卡路里410 来自脂肪的热量144
% *每日价值
脂肪16克 25%
饱和脂肪5克 31%
胆固醇73毫克 24%
为125mg 5%
666mg 19%
碳水化合物36克 12%
光纤2克 8%
糖3 g 3%
蛋白质27克 54%
维生素A2110IU 42%
维生素C63.1毫克 76%
53mg 5%
5.9毫克 33%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
菜: 美国,阿根廷
关键词: 牛肉食谱
作者: 贾克琳