经典的花生酱饼干

2018年8月26日

花生酱饼干,谁能够抗拒呢?只要我还记得,他们将永远是我的最爱之一,我爱花生酱饼干。所以,当然这仅是有道理的,我分享我的最好的花生酱饼干食谱的想法。

他们是柔软而有嚼劲,挤满了花生酱的味道,他们是超级好吃扣篮牛奶!

自制花生曲奇堆叠在灰色表面。

最好的花生酱饼干

花生酱饼干的味道就是很难被击败。他们非常甜蜜和奶油丰富,而且他们一定要满足花生酱渴求。谁不喜欢传统的叉纵横交错按下十字图案?我喜欢它是如何脱颖而出这些cookie从别人。

另外,它让孩子们可以帮忙做这些有趣的饼干,我的孩子们喜欢滚动和按压。

这是我去到食谱的花生酱饼干,我希望它成为你的呢!他们这只是难以抗拒时,有人已经出炉了一批新的饼干之一。

现在是周末,所以这总是一个烤面包的好借口,尤其是当你的最终结果是这么好!

花生酱曲奇饼配料:

  • 中筋面粉- 此基础上建立起来的cookie的结构。
  • 小苏打和泡打粉- 这是至关重要的,因为它们有助于饼干上升。
  • -我们不会加那么多,因为花生酱里已经有盐了。
  • 黄油- 咸奶油可以用来只是省略1/4茶匙盐从配方。
  • 砂糖和红糖-这种混合物给饼干带来了完美的甜味,红糖帮助饼干保持柔软。
  • 奶油花生酱-我建议使用Jif或Skippy。
  • -这有助于把原料粘在一起,你只需要一个。
  • 香草精-这增加了我们都喜欢的清淡、经典的味道。最好是用真货而不是仿制品。

向下滚动打印配方与含量。

演示如何将十字交叉图案压入烤盘上的花生酱曲奇面团中。

如何使花生酱饼干:

  • 预热烤箱,准备烤盘:烤箱预热到350度。两个18线由13英寸的烘烤用硅酮烘烤衬里或羊皮纸纸张。
  • 搅拌干燥的成分:在介质中混合碗一起搅拌面粉,小苏打,发酵粉,和盐。搁置。
  • 奶油、黄油和糖:在装有桨附件奶油一起黄油电动立式混合器,砂糖,红糖的碗直到组合。
  • 加入花生酱,然后加入鸡蛋和香草精。
  • 将面粉混合物混入黄油混合物中:将搅拌机调至低速,慢慢加入面粉混合物,搅拌至完全混合。
  • 瓢和形状:舀面团和滚成球(各30克或接近2汤匙),然后发生在烘焙板分隔开他们2英寸。
  • 用叉子拼合:用一个长叉把饼干稍微弄平,然后把叉子转到相反的方向,再稍微弄平一点(这样会形成一个十字形的图案)。
  • 烤:在预热好的烤箱中烘烤饼干,一次一片,烤9分钟左右(饼干会显得苍白,略欠烤,冷却后继续稍微烘烤)。
  • 酷:放冷烘烤片5分钟,然后转移到线架完全冷却。存储Cookie并密闭容器中。

看花生酱饼干的视频!

奶油花生酱在罐子里的图像,花生酱的类型用于花生酱饼干

我应该用哪种花生酱呢?

我一直坚持使用正规奶油花生酱,等待最好的结果。天然的花生酱能让饼干变得更干更脆。

如果你喜欢饼干的质地,那块状的花生酱在这里会很有用,它会增加脆脆的口感。但是一定要多加一点(我可能会多加1/4杯,因为里面都是花生)。

当然,在面包店或商场里,你很容易受诱惑,抓起一块花生酱曲奇饼,但你可以尽可能快地准备好这些曲奇饼。

另外,您将有额外的与朋友或同事分享,他们会喜欢你的。和自制的永远是最好的,所以我说让我们烘烤!

我可以提前做面团吗?

是的面团可以由以提前3天但你需要让它在室温下静置30分钟左右,然后捞出并定型。花生酱的脂肪在冰箱里会凝固,所以在它恢复到室温之前不会那么容易处理。

花生酱饼干下降牛奶和飞溅。

怎么样一个双批?

如果你打算让他们一大群的配方也可以翻倍。双倍列出的所有成分。

我能把它们冷冻起来吗?

是的烘烤的饼干可以冷冻。在饼干之间放一张羊皮纸,放在密封的容器里。在室温下解冻。

提示和变化:

  • 为了达到最佳效果,请在烘焙后两天内享用。
  • 只有用真正的黄油 - 无起酥油,人造黄油没有,没有模仿黄油。
  • 如果你有一个厨房秤用它来衡量的最准确的成分。
  • 他们尝试用浇上或熔化的牛奶巧克力或白巧克力蘸。
  • 加入切碎的花生酥花生酱饼干。

容易使花生酱饼干放在桌面上。

更美味的花生酱饼干食谱尝试:188bet asia

花生酱饼干

4.9449

这是我完美的花生酱饼干的想法!软耐嚼挤满了花生酱的味道。再加上他们是快速和容易使!一个家庭的喜爱。

份: 24饼干
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 18 分钟
总时间 38 分钟

成分

  • 1 1/3杯(188克)多用途面粉(勺和水平度测量)
  • 3/4茶匙小苏打
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1/4茶匙
  • 1/2杯(113克)无盐黄油,软化
  • 1/2杯(105克)砂糖
  • 1/2杯(110克)包装浅棕色糖
  • 3/4杯(185克)奶油花生酱
  • 1
  • 1 1/2茶匙香草精

说明

  1. 烤箱预热到350度。两个18线由13英寸的烘烤用硅酮烘烤衬里或羊皮纸纸张。

  2. 在介质中混合碗一起搅拌面粉,小苏打,发酵粉,和盐。搁置。
  3. 在装有桨附件奶油一起黄油电动立式混合器,砂糖,红糖的碗直到组合。

  4. 加入花生酱,然后加入鸡蛋和香草精。将搅拌机调至低速,慢慢加入面粉混合物,搅拌至完全混合。
  5. 舀面团和形状成丸子(各30克或接近2汤匙),然后烘烤片分隔开他们2英寸的地方。

  6. 用一个长叉把饼干稍微弄平,然后把叉子转到相反的方向,再稍微弄平一点(这样会形成一个十字形的图案)。
  7. 在预热好的烤箱中烘烤饼干,一次一片,烤9分钟左右(饼干会显得苍白,略欠烤,冷却后继续稍微烘烤)。

  8. 放冷烘烤片5分钟,然后转移到线架完全冷却。存储Cookie并密闭容器中。
营养成分
花生酱饼干
每份金额
卡路里145 来自脂肪的热量63
%每日价值*
脂肪7克 11%
饱和脂肪3 g 19%
胆固醇17毫克 6%
104毫克 5%
77毫克 2%
碳水化合物16克 5%
糖9克 10%
蛋白3 g 6%
维生素A130IU 3%
15毫克 2%
为0.6mg 3%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键字: 花生酱饼干
作者:
食谱最初发布于2017年7月,笔记已经更新。