椰子片蛋糕

2016年4月27日

为什么我不断的大烤盘平底锅充满蛋糕的长诱惑我一整天?它只是似乎是正确的,这就是原因。和我还是有计划,使更多的...因为现在我突然片蛋糕迷恋我需要尝试所有味道!不要误会我的意思,我总是很喜欢片蛋糕,但我刚才真的欣赏其简单的事实。混合它,传播它,烘烤,冰冻它,咚完成了!他们只是更容易比层蛋糕但他们仍然可以幻想了,他们并不需要仅仅是一般的聚餐片蛋糕。

椰子片蛋糕|烹饪优雅

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这我周围的时间感觉像椰子糕,椰子等等板蛋糕啊!而这其中最肯定不会让你失望!我们都在努力抵制两片,但它只是不能使用这种蛋糕,它只是不,不要判断 - 你会看到:)。至少我等了几个小时回去多(好像这有助于笑)。什么我得到的是,你需要试试这个蛋糕!如果你喜欢椰子这是给你的蛋糕,一旦你尝试它,你会希望它为每一个相聚和特殊场合的那才是最重要的。它有一个完美的柔软润泽屑,您将品尝它的每一个最后一口。不要让我开始对椰子和新鲜的树莓组合,这个蛋糕就是这样更好,当它与新鲜树莓突破!然后最后但并非最不重要的,我不能忘了提多少爱上了这个椰子奶油奶酪蒙砂,它是地球上dreamiest事情之一!这是一个在结霜形式总幸福。是啊,这是蛋糕饮食杀手,但它是值得的!

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椰子片蛋糕

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这个蛋糕已经成为至少对我来说是主食食谱一次过夏天!这是完全柔软,完美滋润,它是充满甜蜜椰香,它是一定要留下深刻的印象!一咬后你会被迷住。

份量: 20
准备时间 20 分钟
库克时间 25 分钟
总时间 45 分钟

配料

蛋糕

  • 2 1/4杯(318克)多用途面粉,加上更多的除尘锅
  • 1/4杯(34克)玉米淀粉
  • 1 1/2茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/2茶匙
  • 3/4杯型(170克)无盐黄油,软化
  • 1 1/2杯(315克)砂糖
  • 4大蛋
  • 1杯(235毫升)罐装椰汁(全脂)在室温下
  • 1/2杯(120克)酸奶(全脂)
  • 1茶匙椰子提取物(无仿,用真正的东西)
  • 1/2茶匙香草精

蒙砂和浇头

  • 1/2杯(112克)无盐黄油,软化
  • 8盎司(226克)奶油乳酪,软化
  • 3/4茶匙椰子提取物
  • 3 1/2杯(420克)糖粉
  • 1 1/2杯(130克)切丝加糖或不加糖的椰子
  • 12盎司新鲜树莓

说明

  1. 对于蛋糕:烤箱预热到350度。脂的由13英寸的烘烤片材(平均大小cookie表),防尘镶边18与面粉和一边摇出多余的,集。
  2. 在混合钵一起搅拌面粉,玉米淀粉,发酵粉,小苏打和盐中20秒,放在一边。
  3. 在装有桨附件的电动立式搅拌器的碗一起鞭黄油和糖,直到脸色苍白,蓬松。混合在一个时间鸡蛋一个。
  4. 在介质中混合碗一起搅拌椰奶,酸奶油,椰子提取物和香草提取物直到混合。
  5. 添加面粉混合物的1/3到黄油/蛋液上只是直到结合低速搅拌,然后用面粉和椰奶混合物加入椰浆混合的1/2和混合只是直到结合,重复一次,然后通过在面粉混合物的最后1/3混合结束,直到组合只是混合。
  6. 刮下侧面和底部的碗用抹刀和折叠几次,以确保一切都均匀混合。倾入面糊制备的烤盘和蔓延成均匀的层。
  7. 放入焗炉烤,直到牙签插入中心出来干净,约23 - 28分钟。从烤箱中取出,并在电线支架完全冷却。
  8. 对于结霜和配料:在电动立式搅拌器的碗里装有桨附件,乳脂奶油,直到顺利。添加奶油奶酪和混合,直到顺利。
  9. 混合在椰子提取物和粉状糖和鞭直到轻和蓬松,约1 - 2分钟。均匀地分布在冷却,然后蛋糕椰子和树莓顶部。
  10. 切成方块。在冰箱的密闭容器中存储(一旦完全冷冻,让在室温休息约10 - 服前15分钟)。
营养成分
椰子片蛋糕
每份的量
卡路里436 来自脂肪的热量198
%每日价值*
脂肪22克 34%
饱和脂肪14克 88%
胆固醇78mg 26%
149mg 6%
165毫克 5%
碳水化合物56克 19%
光纤1克 4%
糖40克 44%
蛋白3克 6%
维生素A595IU 12%
维生素C4.7mg 6%
52毫克 5%
1.6mg 9%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键词: 椰子蛋糕,蛋糕板
作者: 贾克琳