奶油泡芙派(又称奶油泡芙蛋糕或泡芙蛋糕)

2012年7月24日,

奶油泡芙派——这是我做过的最简单、最美味的派之一。我喜欢奶油泡芙。基本上我一次可以吃20个或更多(如果我不锻炼任何自我控制)。所以,当我看到这个蛋糕,并注意到许多评论者如何做了它的馅饼版本我知道我必须试一试。

我不要小块的蛋糕,我要一大块的派!我很高兴我尝试了这个派。我和奶油泡芙一样喜欢它,如果不是更喜欢的话。

奶油泡芙派|烹饪上等
我用了一种不同于原食谱上所列的奶油面点。我喜欢叫它“骗子糕点奶油”,因为它是由一个盒装布丁混合。我在烹饪和烘焙的时候并不经常使用混合物,但在这种情况下,我喜欢用它来做奶油面点。它总是保证完美的一致性,一个伟大的纹理,我也喜欢它是如何只是比一般的糕点奶油从零开始。

我不知道我是否会喜欢它,如果它没有这么多奶油=)。我之前说过,奶油能让一切变得更好。是的,我妈妈教我的。她喜欢奶油,而且肯定是她传给我的。

你会发现这里的馅饼是什么,但对霜害羞。这是什么使得它如此令人难以置信的奶油,美味和颓废神圣。你甚至可以使其中的两个,因为他们要去快。欣赏和分享!

奶油泡芙派|烹饪上等

奶油泡芙派(又称奶油泡芙蛋糕或泡芙蛋糕)

51投票

一个容易使丰富和奶油馅饼!制造与闪电式的外壳,并用奶油香草布丁和松软的奶油完成。

份量: 10
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 35 分钟
冷却时间 30. 分钟
总时间 1 小时 25 分钟

成分

  • 1/2
  • 1/4牛油
  • 1/8茶匙
  • 1/2中筋面粉
  • 2大蛋
  • 1/2款半甜巧克力
  • 1/2奶油
  • 1奶油
  • 1牛奶(最好是整本或2%)
  • 1(5.1盎司)包即时香草或白巧克力布丁组合
  • 3/4奶油
  • 3.汤匙砂糖

指令

准备酥皮馅饼壳:

  1. 烤箱预热至400度。在一个9英寸的馅饼盘上慷慨地涂上黄油,备用。在一个中等大小的平底锅中,用中火加热,把水、黄油和盐烧开。当混合物沸腾时,将火调小并加入面粉。煮,不断搅拌,直到混合物混合在一起形成一个球,从锅的侧面拉出。
  2. 除去热源并在搅拌的同时,在鸡蛋一次一个添加混合直到每次加入后很好地结合。用黄油手,价差混合成在底部和半山腰馅饼盘的两侧均匀层。放入焗炉烤35分钟至金黄色。完全冷却馅饼壳。
  3. 与此同时(你可以在派皮烘烤的时候这样做),准备巧克力酱,把半甜的巧克力片和半杯重奶油放在微波炉安全的碗里。以50%的功率微波巧克力混合物,每隔30秒搅拌一次,直到融化光滑。
  4. 酷完全(它需要降温或它将融化的奶油,你可以放在冰箱里冷却而派皮烤和冷却,然后再热略在高功率微波在5秒的间隔,每次间隔后搅拌,直到达到所需的一致性)。

为了准备骗子酥皮奶油

  1. 在一个大碗里,将一杯浓奶油,牛奶和布丁混合,搅拌约3分钟,直到混合物变稠。在冷却的酥皮派皮上均匀地涂上奶油面糊(注意,你几乎不可避免地会在派皮上出现一些气泡,你可以试着在涂抹馅料之前把它们压扁一点)。

准备加糖的生奶油

  1. 在大的混合碗中,使用电动手用搅拌机,鞭3/4杯重奶油直到软峰形成。加入砂糖和鞭,直到僵硬的山峰组成。传播甜奶油均匀地分布在酥皮奶油层。
  2. 切饼成片和淋上冷却巧克力酱每个切片。即可食用。注:此饼是最好的服务准备的一天。另外请注意,该甜奶油会开始后约3小时据此分开,以便计划。在冰箱中保存在密闭容器中。
  3. 配方来源:改编自all188bet asiarecipes.com
课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 奶油松饼饼
作者: 贾克琳

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37个评论

  • 凯蒂

    哇!如此简单,却又如此美味!外皮太好吃了,好吃。谢谢你的食谱。

  • 桑迪萨顿

    我可能已经使这个馅饼的10倍,因为我第一次发现它和固定它。我的孙子提出要求,我们有甜点每次。事实证明,伟大的每一次!因此,快速,方便,易于手头上有简单的成分。每个人都留下了深刻印象,并没有一个简单的猜测是多么真实。谢谢你这么多分享!

  • 梅丽莎·豪厄尔

    嗨贾克琳!刚才提出这个感恩节,这真是太棒了!地壳膨化一路上涨,但我只是把它下来,这是罚款:)这正是馅饼味道像奶油泡芙!

  • 秋天

    我试着做了几次,但都没有成功。它像饼干一样不断缩小到中间。我不确定我做错了什么。想做个感恩节大餐

  • 罗伯特。

    我做了这个教会野餐7月4日。酷热天,摘心融化,但大家还喜欢它。我通常做的泡芙。我想了一招我用切割拿破仑的,我冻结,然后带到我要去的地方和时候,我到那里它是完美的。骗子奶油馅是死的,这就是每个人都喜欢最。非常好吃的馅饼,感谢您的食谱。

  • 丽丝

    这个馅饼是我们每周茶点的重头戏!这首歌是我们听过的最热门的歌曲之一。它的饼皮和馅料都具有真正的奶油泡芙的品质,我惊呆了。我可以肯定地说,我还会再做一次——事实上,是我母亲告诉我的。谢谢你的另一个好食谱。