奶油溜鲑鱼片

2017年12月27日

这个三文鱼Piccata奶油柠檬酱很容易做,味道一定会让你满意!它足够别致,可以为客人服务,也足够简单,可以作为工作日的晚餐。味道会让你一次又一次地想吃这道菜!

如果你喜欢这个食谱然后也尽我鸡Piccata{配奶油柠檬酱}!

鲑鱼与奶油柠檬酱和酸豆锅做饭。这里显示的与orzo和沙拉一个盘子。

美味的三文鱼食谱

在这里,你会看到黄油鲑鱼片烤至金棕色完美,然后覆盖上美味的奶油,浓郁的柠檬酱,最后是咸刺山柑和新鲜的香草。这绝对是完美的搭配!

再加上它是一个很容易做出的食谱!没有什么复杂的只是一个简单的方法和快速的烹饪时间,不能击败!

你会梦见这个可口,诱人的香味。这种多善良一口!

三文鱼Piccata视频!


鲑鱼的食谱与柠檬奶油酱萝过顶煎锅烹饪。

配料需要让鲑鱼Piccata

  • 去皮鲑鱼片
  • 橄榄油
  • 盐和现磨黑胡椒
  • 大蒜
  • 低钠鸡汤
  • 玉米淀粉
  • 奶油
  • 柠檬汁
  • 黄油
  • 新鲜的莳萝和欧芹
  • 酸豆

在这个配方有选择性配料?

在这里,如果你不喜欢萝或刺山柑一方或另一方可以省略,你仍然会得到美味的最终结果,因为说实在的,所有关于那个梦幻般的柠檬酱和那些完美香煎鲑鱼片。

这里展示的是鲑鱼片,在12英寸的不粘锅中烹饪后的样子。

如何使鲑鱼Piccata

  1. 鲑鱼在室温下休息10分钟。
  2. 预热12英寸的煎锅,加入油。
  3. DAB三文鱼干。赛季双方盐和胡椒。
  4. 在煎锅中煎至底部呈金黄色。翻转然后继续煮。
  5. 鲑鱼转移到板。
  6. 炒大蒜。
  7. 加入高汤减少煎锅。
  8. 使玉米淀粉浆,添加到混合物中,让勾芡。
  9. 加入奶油、柠檬和莳萝。
  10. 返回三文鱼,勺酱油了,并添加刺山柑。挺容易!

提示在一个煎锅完美库克三文鱼

用平底锅烤鲑鱼时,我发现了一些让它外皮酥脆的小窍门,就是用预热过的热锅加适量的油,先把鲑鱼抹干,在锅里留出空间,不要移动它。让它在同一个位置,直到它准备好被翻转。

这是我最喜欢的方法来烹调三文鱼一个,而且只需要几分钟。你不能击败的!

一旦你开始在一个煎锅烹饪鲑鱼,你不会回头。这可能是烹调方法我用最鲑鱼,因为它太方便(预热煎锅比预热炉或烤架方式更快)和最终的结果就是这么美味。

这里显示奶油三文鱼Piccata零距离接触。

这道三文鱼配什么呢

我喜欢把它和orzo配在一起作为额外的酱汁,再配上一份沙拉来增加颜色。但烤蔬菜或蒸芦笋也是不错的选择。

你永远不会有太多的三文鱼食谱,所以把这个加入列表吧!188bet asia鲑鱼是我最喜欢的晚餐之一,所以我总是尝试新的鲑鱼食谱,我非常喜欢这个!188bet asia

如果你喜欢它,然后我尝试奶油鸡Piccata这就是这个配方是从的。

奶油溜鲑鱼片

更多你会喜欢的三文鱼食谱188bet asia

奶油溜鲑鱼片

12

完美香煎鲑鱼片覆盖着奶油,柠檬扑鼻莳萝酱和咸酸豆完成。一个简单而令人惊讶的美味三文鱼菜!

份量: 4
准备时间 10 分钟
库克时间 15 分钟
总时间 35 分钟

配料

  • 4(6盎司)去皮的鲑鱼片
  • 1汤匙橄榄油
  • 盐和现磨黑胡椒
  • 1汤匙蒜末(3丁香)
  • 1 1/4+ 1汤匙低钠鸡汤,分为
  • 2茶匙玉米淀粉
  • 1/3杯子奶油
  • 2汤匙新鲜的柠檬汁
  • 1汤匙黄油
  • 1汤匙切碎的新鲜莳萝
  • 2汤匙刺山柑,被冲洗掉的
  • 1汤匙切碎的新鲜欧芹

说明

  1. 如果你有时间让鲑鱼休息在室温下10分钟。

  2. 加热12英寸重有底不粘煎锅中高热量。加入橄榄油。

  3. DAB鲑鱼用纸巾擦干。季两侧轻轻盐和胡椒。

  4. 在煎锅及瘢痕,直到底部的地方是金黄色,约4分钟。小心翻转再继续煮至鲑鱼煮熟透,约2 - 3分钟更长。

  5. 鲑鱼转移到板和覆盖带箔要注意保暖,留下约在煎锅1个茶匙油。加入大蒜炒香只是炸至金黄色,约20秒。

  6. 倒入1又1/4杯鸡汤,用文火煮至汤汁减半,约4分钟。同时,在一个小碗里把剩下的1汤匙肉汤和玉米淀粉搅拌在一起。

  7. 同时搅打倾玉米淀粉混合物进入减压肉汤混合物。库克和搅拌,直到增厚,约1分钟。

  8. 拌入奶油,黄油,柠檬和莳萝。起锅,回报鲑鱼回锅。

  9. 勺酱油了鲑鱼。用酸豆和撒上香菜。即可食用。

  10. 食谱来源:改编自我奶油鸡Piccata

营养成分
奶油溜鲑鱼片
每份的量
卡路里448 243卡路里来自脂肪
% *每日价值
脂肪27克 42%
饱和脂肪9克 56%
胆固醇151mg 50%
268毫克 12%
1120mg 32%
碳水化合物3克 1%
蛋白质39克 78%
维生素A545IU 11%
维生素C4.8毫克 6%
45毫克 5%
2毫克 11%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
菜: 意大利
关键词: 三文鱼Piccata
作者: 贾克琳