食用饼干面团{3种美味风味}

2018年9月9日出版·2018年9月8日

这篇文章可能包含的联盟链接。请阅读我们的披露政策

曲奇饼干!谁能够抗拒一勺呢?这只是甜的,怀旧的舒适性食品和十全十美。而没有食物的风险出生的疾病在这里,它与热处理的面粉和鸡蛋没有做出这样你就可以舀远没有所有的后顾之忧。

Edible Cookie Dough

最佳食用饼干面团食谱!

忘记所有其他的甜点,我曾经建议你做,因为这是唯一一个真正重要的。好吧,我是在开玩笑,但说实话饼干面团是最好的零食不断,正确的吗?

我一直偷偷每一批在烘烤之前的饼干的味道,但这种方式肯定是更安全的选择。

The great thing about these recipes are that just about anyone could make it. No baking skills required! Sure cooking the flour adds an annoying step but it’s worth the peace of mind especially when you are serving it to someone else.

因为我喜欢饼干面团这么多,我已经决定有三个共同的好吃得不得了的味道,将吊足了大家和任何人,相信我,没有人能抵挡年轻人和老年人的一致好评!

这里是你可以选择的口味:

  • 巧克力曲奇面团
  • Chocolate Chocolate Chunk Cookie Dough
  • Funfetti糖饼干面团

看我们做所有这三个!

食用饼干面团3香精

配料为巧克力饼干面团

  • 多用途面粉:heat treated to kill bacteria (as noted in recipe below)
  • Granulated sugar and brown sugar:两者的组合赋予了它那经典的味道。
  • 黄油:咸奶油将工作以及只需添加少许盐,如果用盐腌。
  • 盐:这将带出饼干面团的味道。
  • 香草精:use real vanilla extract for the best flavor.
  • 牛奶:因为没有鸡蛋牛奶添加使饼干面团也不干。
  • Mini或普通巧克力片:喜欢特别是一旦感冒的小。

对于Chocolate Chocolate Chunk Cookie Dough您还需要可可粉,我喜欢用黑巧克力块,而不是巧克力片,但巧克力片都很好了。无需红糖。

为了Funfetti糖饼干面团,你还需要杏仁提取物和洒。无需红糖。

配料为食用饼干面团牛奶红糖黄油香草粉盐巧克力片

如何使饼干面团这是食用 - 安全食用?

由于大肠杆菌的可能性面粉被发现,它现在是一个好主意,将其加热的炉具消费的东西像饼干面团之前杀死任何可能的细菌。当然还有让我们跳过鸡蛋。

  • 热处理面粉:传播面粉3杯出到一个由13英寸的烤板镶边18。烘烤在预热烘箱中7分钟,或直至面粉温度寄存器上的即时160度读温度计。让完全冷却,然后转移到密闭容器中。
  • 我会说实话这一步是有点乱,我喜欢用金属铲和废料到一个角落里,倒入密封袋中保存。然后测算出你从那里(使用勺子和水平的方法)所需要的。

对烤盘食用饼干面团烤粉

  • 奶油黄油,糖和盐:Add butter, brown sugar and granulated sugar to a mixing bowl then sprinkle in salt . Using an electric hand mixer whip mixture until pale and fluffy, about 3 minutes.

Mixing butter brown sugar and granulated sugar in a mixing bowl for edible cookie dough

  • Blend in liquids:然后加入牛奶和香草并搅拌直至充分混合。

加入牛奶和香草糖黄油混合物食用饼干混合碗面团

  • 混合面粉:接下来,在所有的面粉添加并混合直到刚刚结合。

添加面粉食用饼干混合碗面团

  • 与巧克力完成:添加巧克力片,然后用橡皮刮刀掺入折叠。

Adding chocolate chips to cookie dough in mixing bowl

How Long Does Cookie Dough Last in the Fridge?

即成面团马上或在冰箱变冷在密闭容器长达一个星期

我可以冻结它?

是。您可以冻结该饼干面团长达2个月

我可以把它添加到冰淇淋?

是。不要添加太多的牛奶,所以你可以塑造面团,那么最简单的方法是捏成一对夫妇的小原木,冻结羊皮纸几个小时,然后切成小轮。

在搅拌碗成品食用巧克力曲奇面团

I Don’t Have an Electric Mixer, Can I Mix This by Hand?

是的,你可以通过手工做这个,如果你没有自己的混频器。我可能会用几乎融化的黄油去,虽然使混合更容易(为此跳过让浅色和蓬松的阶段),并用木勺混合。

我可以这样烤饼干面团?

不,请不要尝试这种烤饼干面团。凭借其缺乏鸡蛋和膨松(小苏打/泡打粉)饼干会蔓延和平坦,你不会用柔软的耐嚼饼干结束的。

食用巧克力曲奇面团

如何使饼干面团两个人?

如果你不想一整批围坐在诱惑你,这里的金额,你需要使用:

  • 1/4 cup all-purpose flour, heat treated
  • 2汤匙黄油
  • 2汤匙填充浅棕色糖
  • 很少1汤匙砂糖
  • 盐少许
  • 1茶匙牛奶,再更需要
  • 1/8茶匙香草精
  • 2个汤匙迷你巧克力片

Edible Chocolate Chunk Cookie Dough

我不知道,如果这样我写它的配方(下图)的笔记被混淆,所以我虽然我更好的只是把完全写出配方这里。

巧克力巧克力大块曲奇饼食谱

2/3杯(92克)通用面粉,热处理杀死细菌(见下文配方框笔记)
1/3 cup (32g) dutch process cocoa powder
1/2 cup (113g) unsalted butter, softened
1cup (200g) granulated sugar
1/4茶匙盐
1个1/2汤匙牛奶,再更需要
1/2 tsp vanilla extract
2盎司(1/3杯)黑巧克力,切成小的位

说明
加入黄油和砂糖中等混合碗中,撒盐均匀地。
使用电动手混合器鞭在一起,直到苍白和蓬松,约3分钟。
混合在1个1/2汤匙牛奶和香草提取物然后在混合面粉和可可粉,而如果需要的话在一时间加入牛奶1/2汤匙薄。
使用橡胶刮刀在巧克力比特折叠。商店饼干面团在冰箱中。

Edible Chocolate Chocolate Chunk Cookie Dough

Funfetti糖饼干面团食谱

1杯(136克)通用面粉,热处理杀死细菌(见下文配方框笔记)
1/2 cup (113g) unsalted butter, softened
2/3杯(136克)砂糖
1/4茶匙盐
1个1/2汤匙牛奶,再更需要
1/2 tsp vanilla extract
1/4 tsp almond extract
1/3杯(54克)白巧克力片
3汤匙(36克)彩虹糖条,然后多用于摘心

说明
加入黄油和砂糖中等混合碗中,撒盐均匀地。
使用电动手混合器鞭在一起,直到苍白和蓬松,约3分钟。
Mix in 1 1/2 Tbsp milk, vanilla extract and almond extract then blend in flour mixture, while adding milk 1/2 Tbsp at a time to thin if needed.
使用橡胶刮刀在白色巧克力片和洒折叠。在上面洒更即成。商店饼干面团在冰箱中。

食用饼干面团Funfetti糖饼干

这将是自己喜欢的口味?

So I’m torn between all three flavors in picking a favorite. I thought for sure chocolate chip cookie dough would be the winner, then I made the chocolate version and was smitten after one bite (hello brownie batter flavor!).

然后接下来沿着funffeti糖饼干面团来了,我觉得自己好像是吃生日蛋糕的切片饼干面团形式(你好两全其美)。我的意思是怎么会选择一个最喜欢的吗?

试戴所有这些,让我知道你的最爱!

食用饼干面团Funfetti糖饼干

其他的饼干食谱你一定会喜欢188bet asia:

食用饼干面团{3种}香料

4.97from57

安全食用饼干面团在3诱人的口味 - 巧克力片,巧克力巧克力块与Funfetti的糖饼!由具有热处理的面粉和不生蛋所以这里无后顾之忧。没有人能够抵御这些!

份量: 7
预科蒂姆e 15 minutes
库克时间 7 minutes
Cooling time 10 minutes
总时间 27 minutes

配料

  • 1杯(136克)多用途面粉,热处理以杀灭细菌*
  • 1/2杯(113克)无盐黄油,软化
  • 1/2cup (110g)packed light brown sugar
  • 3汤匙(40克)砂糖
  • 1/4tsp
  • 11/2大勺牛奶,那么更多的需要
  • 1/2tsp香草精
  • 1/2杯(82克)迷你半甜巧克力片

说明

  1. 加入黄油,红糖和砂糖的介质混合碗中,撒盐均匀地。

  2. 使用电动手混合器鞭在一起,直到苍白和蓬松,约3分钟。

  3. Mix in 1 1/2 Tbsp milk and the vanilla extract.

  4. 添加在面粉和混合刚刚合并,而如果需要在一个时间薄加入牛奶1/2汤匙。

  5. 使用橡胶刮刀在巧克力片折叠。

  6. 商店饼干面团在冰箱中(注意,它会变硬,一旦冷却,因为黄油会凝固,可以让需要时也休息在​​室温下)。
  7. 巧克力巧克力CHUNK饼干面团:更换1/3杯通用面粉用1/3杯(32克)荷兰过程可可粉。与面粉混合可可。与2盎司更换迷你巧克力片。黑巧克力切成小块。

  8. FOR FUNFETTI糖饼干面团:省略红糖,用2/3杯(136克)砂糖(总)。加入1/4茶匙杏仁提取物与香草精。用1/3杯(52克)白巧克力片替换巧克力片。在3个汤匙彩虹糖条与白巧克力片洒倍,成为在顶部更多洒。

食谱Notes

*To heat treat flour: preheat oven to 350 degrees. Evenly spread 3 cups all-purpose flour onto a rimmed 18 by 13-inch baking sheet. Bake in preheated oven 7 minutes or until flour registers 160 degrees on an instant read thermometer. Cool completely store in an airtight container.

**列出的营养是巧克力曲奇面团。

Nutrition Facts
食用饼干面团{3种}香料
每份的量
卡路里338 来自脂肪的热量153
% Daily Value*
脂肪17克 26%
饱和脂肪10克 63%
胆固醇35毫克 12%
Sodium92mg 4%
Potassium108mg 3%
Carbohydrates42克 14%
光纤1克 4%
糖25克 28%
Protein2克 4%
维生素A405IU 8%
Calcium31mg 3%
1.7mg 9%
*Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
课程: 甜点
美食: 美国
关键词: 食用饼干面团
作者: 贾克琳