Funfetti安琪食品蛋糕

2014年5月3日

这些Funfetti安琪食品蛋糕的乐趣为所有年龄段,当然他们是完美的生日庆祝活动(或者只是因为谁愿意要等待的生日,使这些庆祝周末?)。

我爱怎么轻和蓬松这些天上的天使食品蛋糕是。我选择对这样的柔软而细腻的蛋糕配有光源和蓬松结霜相匹配。

Funfetti安琪食品蛋糕|烹饪优雅

如果你真的想你可以离开了奶油奶酪(同时也降低了香草/杏仁提取物,如果你这样做),只是有甜奶油摘心。

我只是偏爱奶油奶酪奶油馅料自从我做了这些蛋糕去年

It kind of reminds me of cheesecake and cheesecake is one of my favorite desserts (and probably half of the worlds, who doesn’t love a decadent cheesecake?), so it’s hard for me to just keep it basic when I can upgrade it a little.

不管是什么庆祝活动,一定要带上一些纸杯蛋糕一起。也许使两批,他们会去快:)。

请享用!

Funfetti安琪食品蛋糕|烹饪优雅

Funfetti安琪食品蛋糕

4

轻和蓬松,funfetti味的安琪食品与丰富细腻植脂奶油蛋糕突破形态!

份量: 16纸杯蛋糕
准备时间 25 分钟
库克时间 18 分钟

配料

  • 3/4杯+ 2汤匙(194克)砂糖
  • 1/2杯(68克)蛋糕粉
  • 1/8茶匙
  • 6蛋白(192G),在室温下*
  • 2 1/2大勺温水
  • 1/4茶匙香草精
  • 1/4茶匙杏仁提取物
  • 3/4茶匙塔塔粉
  • 3 1/2大勺彩虹糖条,切碎
  • 彩虹洒补差价(更糖条或糖丸)

奶油芝士奶油

  • 1 1/2重奶油
  • 6盎司奶油乳酪,软化
  • 1/2杯+ 2汤匙糖粉
  • 1/2茶匙香草精
  • 1/2茶匙杏仁提取物

说明

  1. 烤箱预热到350度。在食品加工,糖脉直到超精细,约2分钟(如果你不具备食品加工砂糖也应该工作)。在混合碗中,半个筛糖,蛋糕粉和盐一起。
  2. 在大的混合碗,一起搅拌蛋清,水,牙垢的香草和杏仁提取物和奶油直到很好地结合起来,约2分钟。切换到手动混合器和中速鞭混合物同时缓慢加入剩余的糖到混合物中,直到介质的峰形成。

  3. 过筛刚够在均匀面粉混合物的灰尘蛋清混合物的顶部,并用刮铲轻轻地折叠面粉层到蛋清混合物并继续这个过程,直到所有的面粉混合物的已掺入(I在12批这样做)。倍切碎洒。

  4. 纸之间划分面糊铺了麦芬杯,灌装每杯满。放入焗炉烤19 - 21分钟,直到金黄色和牙签插入中心出来干净。

  5. 只是服务和顶级彩虹洒之前完全冷却,然后蔓延奶油芝士奶油蛋糕上。

  6. 对于奶油芝士奶油摘心:
  7. 在搅拌碗至湿性发泡鞭重霜。在一个单独的搅拌碗,奶油奶酪,直到轻和蓬松。奶油奶酪加入奶油与糖粉,香草提取物和杏仁提取物和鞭沿着直到僵硬的山峰组成。在冰箱中保存。

配方注意事项

  • *我建议您用一个鸡蛋在碗里同时分离蛋黄和蛋白,然后倒入分离即白到混合碗中,继续剩余的鸡蛋处理工作。你不想在做蛋糕的配料,即使1滴蛋黄或它可以防止从白人鞭打僵硬峰。
  • 蛋糕配方部适于从食品网

营养成分
Funfetti安琪食品蛋糕
每份的量
卡路里206 来自脂肪的热量108
%每日价值*
脂肪12克 18%
饱和脂肪7克 44%
胆固醇42mg 14%
80毫克 3%
77mg 2%
碳水化合物22克 7%
光纤1克 4%
糖18克 20%
蛋白3克 6%
维生素A471IU 9%
维生素C为1mg 1%
26MG 3%
为1mg 6%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键词: 安琪食品蛋糕
作者: 贾克琳