无谷蛋白巧克力蛋糕

2013年9月14日

这些布朗尼是我第一次尝试无麸质烘焙(除了像蛋白甜饼之类的天然无麸质食物),我很高兴地说,它们太棒了!由于这些,我很高兴尝试更多的无麸质食谱在未来。188bet asia

这些面包太好吃了,老实说,我甚至没有错过面粉,我所能想到的是它们是多么的软糖、巧克力和丰富,有着完美的耐嚼边缘和松脆的像贝壳一样的顶层。即使你不吃无麸质食物,我也强烈推荐这些布朗尼!

第一天我吃了他们自己,第二天,我把它们混合到一些奶油饼干冰淇淋——这是严重最好的升级买来冰淇淋(我可能很难抵制不断回到布朗尼块加入,只是也许:)。

无麸质布朗尼|烹饪上等

因为这些不含任何面筋,所以它们的质地和普通的布朗尼略有不同,但效果很好。

它们让我想起了柔软的松露,那种入口即化的松露——毕竟这些松露主要是由巧克力片制成的。我也喜欢山核桃的清脆口感和果仁的味道,它们使布朗尼更加完美。

快来尝尝这些颓废的布朗尼吧,它们不会让你失望的。

无谷蛋白巧克力蛋糕

完美的无麸质布朗尼!他们美味丰富,完美的巧克力和有一个伟大的纹理。

份: 12
准备时间 15 分钟
做饭的时间 35 分钟
总时间 50 分钟

成分

  • 1/3玉米淀粉
  • 1/4可可粉
  • 1/2茶匙
  • 12盎司款半甜巧克力
  • 6汤匙无盐黄油,切成1汤匙丁,另加1汤匙作焗碟之用
  • 3/4砂糖
  • 3 gydF4y2Ba大鸡蛋
  • 1茶匙香草
  • 1切碎的山核桃

指令

  1. 烤箱预热至350度。把玉米淀粉、可可粉和盐放在一个碗里搅拌,备用。

  2. 将巧克力片放入微波炉安全的碗中,在上面撒上黄油,每隔20秒用高功率微波加热混合物,每隔一段时间搅拌一次,直到巧克力片融化光滑。

  3. 加入糖搅拌,然后将香草精和鸡蛋一个一个地搅拌,直到混合在一起。

  4. 加入干混合物中,并搅拌直至充分混合和平滑,然后拌入山核桃。

  5. 将面糊倒入一个抹了黄油的8 * 8英寸的烤盘中(如果愿意,你也可以在烤盘中铺上羊皮纸,然后将面糊倒在羊皮纸上),然后平铺成一层。

  6. 在预热好的烤箱中烘烤,直到牙签插到中间,沾上一些湿润的面包屑,大约需要35 - 38分钟。

  7. 让它完全冷却,然后切成方块(我发现我的切得更干净,冷冻大约45分钟后——冷却后,如果你可以再等的话)。

  8. 食谱改编自玛莎·斯图尔特

营养成分
无谷蛋白巧克力蛋糕
每份金额
卡路里361 来自脂肪的热量216
%每日价值*
脂肪24 g 37%
饱和脂肪11 g 69%
胆固醇58毫克 19%
117毫克 5%
240毫克 7%
碳水化合物33克 11%
纤维4 g 17%
糖23克 26%
蛋白质3 g 6%
维他命A256国际单位 5%
维生素C1毫克 1%
34毫克 3%
2毫克 11%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 无谷蛋白巧克力蛋糕
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