格兰诺拉麦片没有石油的{}

2019年1月26日

不加任何油或黄油的格兰诺拉麦片!这个简单的格兰诺拉麦片很可能成为你的首选食谱!它是由简单的主食,它是完美的脆和脆,它有一种无法抗拒的味道。这是一个伟大的早餐或在路上的小吃。

自制格兰诺拉麦片装在小玻璃杯里,配上酸奶和蓝莓。

DIY格兰诺拉麦片-不添加油或黄油!

我一直都很喜欢格兰诺拉麦片和各种各样的麦片,但我不喜欢吃它所含的多余油脂。试过这个配方后,你会发现其实根本不需要油。

我用这个配方已经6年了!以前里面也有干果(当然你也可以加),但我就是喜欢不加干果。

这是一件轻而易举的事,它能保持好几个星期(如果它能持续那么久的话)。

自制的燕麦在玻璃储存容器。

我家里的每个人都喜欢这种格兰诺拉麦片,我喜欢它不需要太多的准备工作,而且它是用我手边一直有的配料做的。

格兰诺拉麦片里有什么成分?

  • 燕麦片
  • 杏仁片
  • 浅棕色的糖
  • 蜂蜜
  • 肉桂
  • 香草
  • 小苏打

配料需要做出麦片。

小苏打是怎么回事?

我用这种方法做了焦糖爆米花,所以我在这里采用了同样的方法,它只是使混合物起泡,使涂层更容易。

把红糖、蜂蜜、肉桂、盐和水混合在平底锅里,做成麦片。

如何制作格兰诺拉麦片?

  • 烤箱预热至300度。在一个大碗里,把燕麦片和杏仁片搅拌在一起,放在一边。
  • 在一个中等大小的平底锅中,加入红糖、蜂蜜、水、肉桂和盐。
  • 将混合物小火煮沸,经常搅拌,让它煮沸1分钟,不停地搅拌。

蜂蜜混合物在平底锅中慢炖,用于制作格兰诺拉麦片。

  • 熄火,加入香草精和小苏打搅拌至起泡。
  • 小心地把热糖混合物倒在燕麦混合物上,搅拌均匀。

将蜂蜜涂在燕麦上,放在碗里搅拌,制成格兰诺拉麦片。

  • 将混合物均匀地铺在硅胶烤垫或羊皮纸上,内衬18到13英寸的烤盘。
  • 入预热烤箱烘焙约36 - 40分钟,直到表面呈浅金黄色,然后从烤箱中取出,在烘烤过程中翻炒两次。
  • 从烤箱中拿出来,让它完全冷却,然后分成小团(注意麦片在冷却之前不会变脆)。

将麦片混合物铺在铺有羊皮纸的烤盘上烘烤。

我可以不加糖吗?

这个食谱没有糖是不行的。它使格兰诺拉麦片变得松脆而块状。只有蜂蜜才会燃烧,所以要坚持混合。

我可以用快速燕麦这里?

不。不要尝试用速溶燕麦,质地会完全不同。

烤好后把麦片放在烤盘上。

格兰诺拉麦片配什么?

格兰诺拉麦片是一种非常棒的即食小吃,在你的办公桌上留一些作为中午的点心。其他我喜欢的方式:

  • 搭配希腊酸奶(蓝莓、草莓、桃子等)和新鲜浆果一起食用。
  • 搭配烤过的水果(桃子、菠萝、香蕉)、酸奶或马斯卡泊尼乳酪和蜂蜜,味道鲜美。
  • 搭配冰淇淋食用。
  • 加到冰沙碗里。巴西莓碗是我的最爱!
  • 像吃麦片一样吃,加牛奶或非牛奶。
  • 在苹果片或香蕉卷上涂上花生酱或杏仁黄油(如果你想吃的话,可以加一点蜂蜜)。

在一个铲所示格兰诺拉麦片。

自制的格兰诺拉麦片便宜多了!

自制的格兰诺拉麦片不仅是最好的,而且比在商店买的更便宜!我看到这些6美元的小袋格兰诺拉麦片,我想不用了,谢谢,我可以在家里用更少的钱做一大堆。

格兰诺拉麦片配蓝莓酱酸奶,盛在碗里。

我可以添加其他混合的吗?

  • 您还可以添加干果的格兰诺拉麦片,但烘烤后添加。
  • 如果你想增加一些营养,你可以加入一些亚麻籽(减少一些燕麦,这样你就有足够的蜂蜜涂层)。
  • 椰丝也可以加进去,但我要等到最后再加,这样才不会烧焦。
  • 把杏仁换成另一种坚果。
  • 尝试与其他香料调味(肉豆蔻,姜,丁香,小豆蔻,或杏仁提取物)。

五份装在玻璃罐里的格兰诺拉麦片、酸奶和浆果。

我应该如何储存麦片?

这种格兰诺拉麦片可以在室温下储存,也可以放在冰箱里,甚至可以冷冻在密封的容器里,这样就不会变质。我通常把它放在一个密封的罐子或可重复密封的袋子里。

格兰诺拉麦片能保存多久?

此燕麦应该保持1个月在室温下(也许不是只要在较高湿度)的密封容器。你甚至可以冻结它的保质期更长(数月)。

格兰诺拉麦片配酸奶、浆果和蓝莓酱。

制作格兰诺拉麦片的小贴士:

  • 不要调整甜味剂,否则它就不会变脆。
  • 不要用速食燕麦。只有老式的卷装才能在这里用,因为速食燕麦是预先煮好的,而且更好吃。
  • 记住,它只有冷却后才会变脆。这里应该可以得到大的集群。
  • 在快结束的时候注意它,这样它就不会燃烧了。

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格兰诺拉麦片没有石油的{}

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不加任何油或黄油的格兰诺拉麦片!这个简单的格兰诺拉麦片很可能成为你的首选食谱!它是由简单的主食,它是完美的脆和脆,它有一种无法抗拒的味道。这是一个伟大的早餐或在路上的小吃。大约5杯,1/3杯的量。

份: 15
准备时间 10 分钟
做饭的时间 35 分钟
总时间 45 分钟

成分

  • 4杯(368克)老式燕麦片(不要使用快速燕麦)
  • 1杯(150克)杏仁切片或切片
  • 1/2杯(100克)拥挤的浅褐色的糖
  • 1/4杯(60毫升)蜂蜜
  • 2汤匙(30毫升)
  • 1 1/4茶匙地面肉桂
  • 1/4茶匙
  • 1茶匙香草精
  • 1/4茶匙小苏打

指令

  1. 烤箱预热至300度。在一个大碗里,把燕麦片和杏仁片搅拌在一起,放在一边。
  2. 在一个中等大小的平底锅中,加入红糖、蜂蜜、水、肉桂和盐。把混合物煮沸,经常搅拌。当混合物达到沸点时,让它煮沸1分钟,不断搅拌。

  3. 熄火,加入香草精和小苏打搅拌至起泡。小心地把热糖混合物倒在燕麦混合物上,搅拌均匀。

  4. 将混合物均匀地铺在硅胶烤垫或羊皮纸上,内衬18到13英寸的烤盘。

  5. 入预热烤箱烘焙,约36 - 40分钟至浅金黄色,从烤箱中取出,在烘烤过程中翻炒两次。

  6. 从烤箱中拿出来,让它完全冷却,然后分成小团(注意麦片在冷却之前不会变脆)。储存在密封的容器中。

配方笔记

  • *搅拌的时候,我把燕麦混合物从边缘倒入中间,然后把中间的混合物撒到边缘,这样更均匀。
  • 一杯干果,如干蓝莓,蔓越莓或葡萄干也可以添加到格兰诺拉麦片中。刚把麦片从烤箱里拿出来就把它扔进去。
营养成分
格兰诺拉麦片没有石油的{}
每份金额
卡路里193 脂肪的热量54
%每日价值*
脂肪6克 9%
63毫克 3%
168毫克 5%
碳水化合物28 g 9%
纤维3 g 13%
糖11 g 12%
蛋白质5克 10%
47个毫克 5%
1.5毫克 8%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 早餐
菜: 美国
关键字: 格兰诺拉麦片食谱
作者:
图片更新于2019年1月,食谱也更新了,加入干果作为可选项。