烤鸡肉切碎沙拉酱意大利

2016年4月28日·更新2019年8月21日

既然我已经吃了这么多的蛋糕最近(此柠檬蛋糕,这椰子蛋糕我想我最好在我的饮食中加入一些沙拉来帮助平衡。真的,我很喜欢沙拉,所以我一直做沙拉。这是将蔬菜纳入你的食谱并使其美味的最简单的方法之一。另外,我经常吃蛋糕或其他甜点,所以我的生活中确实需要很多沙拉来帮助我平衡一下。

烤鸡碎沙拉配意式调味料|烹饪上等

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这种烤鸡碎沙拉可以归为希腊式沙拉或意大利式沙拉,尝起来要么像希腊式沙拉,要么像意大利式沙拉。如果你想让它像传统的意大利沙拉一样,你可以加一些意大利腊肠或意大利辣香肠,但我想让它更健康一点,所以我两个都没加。我喜欢这种酱汁有点奶油味,因为里面有淡淡的蛋黄酱。最棒的是,你很可能会有一些剩下的沙拉酱,第二天你就可以吃午餐沙拉了。如果你想让烤鸡更美味,你可以添加更多的调味料,像这样的东西,我通常只添加洋葱粉和大蒜粉,盐和胡椒。不过那是可选的,因为调料已经有很多味道了,所以其他东西都不需要太多。

如果你想缩短配料表的长度,你可以省略一些配料,仍然可以做出美味的沙拉。我想说橄榄、面包丁和红洋葱都是可选的,当然还有辣椒,其他的都可以,你仍然可以吃到美味的沙拉!

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烤鸡肉切碎沙拉酱意大利

这道沙拉是分层的,有这么多新鲜美味的味道!清脆的生菜和黄瓜,甜番茄,鲜洋葱,橄榄,脆面包块,嫩烤鸡。所有这些都是用清新、浓烈的意大利调味料做出来的。

份: 4
准备时间 20克ydF4y2Ba 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 30. 分钟

成分

敷料

  • 1/2光蛋黄酱
  • 1/4橄榄油
  • 3.大勺白醋
  • 3.大勺
  • 1/4磨碎的帕尔玛干酪
  • 1大勺新鲜的柠檬汁
  • 1大勺切碎的新鲜欧芹
  • 1大勺砂糖
  • 1 1/2茶匙意大利调味
  • 1大瓣蒜,剁碎
  • 盐和现磨的黑胡椒

沙拉

  • 1 1/4去骨去皮的鸡胸肉
  • 1大勺橄榄油,另外,还可以用来刷烤架
  • 盐和现磨的黑胡椒
  • 1头大生菜,切碎
  • 1媒体黄瓜,去皮,切碎
  • 1(10.5盎司)包裹。葡萄或樱桃番茄,减少了一半
  • 1油炸面包块(可选)
  • 1/2切片黑橄榄
  • 1/3切碎的红洋葱,在水下冲洗
  • 精细碎片巴马,为服务
  • 4pepperoncini辣椒,为服务(可选)

指令

  1. 制作调料:将所有调味料放入搅拌机,用盐和胡椒粉调味(我用了大约3/4茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉)。混合好。冷却至可以使用。
  2. 烤鸡:预热中高热量的烤架至425度。盖鸡用保鲜膜磅鸡到均匀的厚度,用肉槌的扁平侧。
  3. 鸡肉刷上橄榄油,然后用盐和胡椒调味。将烤架刷上少许油,将鸡肉放在烤架上,每面煎3 - 5分钟(中心位置165度)。放入盘中,盖上箔纸,静置10分钟,然后切成小方块。
  4. 为了使沙拉:将所有剩余的沙拉配料分别放入一个大碗(或盘子)中,搅拌。淋上沙拉酱,在上面撒上适量的帕尔马干酪。如有需要,可在每道菜中加入胡椒粉,并在加入调料后立即上桌。

营养成分
烤鸡肉切碎沙拉酱意大利
每份金额
卡路里516 脂肪的热量288
%每日价值*
脂肪32克 49%
饱和脂肪5克 31%
胆固醇100毫克 33%
797毫克 35%
1000毫克 29%
碳水化合物20克 7%
纤维4 g 17%
8克糖 9%
蛋白35克 70%
维他命A9090国际单位 182%
维生素C20.5毫克 25%
147mg 15%
2.5毫克 14%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 沙拉
美食: 意大利
关键字: 切碎的沙拉,意大利沙拉酱
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