烤玉米棒子{+ 3调味黄油}

2019年5月13日

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容易烤玉米棒-很快就会成为你最喜欢的烹饪方法!玉米穗剥皮,然后在热烤架上烤,10分钟就可以了。烧焦的味道会让你整个夏天都渴望更多,你会喜欢这三种口味的黄油搭配它!

8个烤玉米棒放在一个白色的椭圆形盘子里,旁边还有调味的黄油。

烤玉米棒

你会喜欢上玉米棒的烹饪方法,不仅因为它快速美味,还因为你可以在烹饪的时候把它放在烤架上,同时做两件事。

烤玉米棒子是最简单的夏季配菜之一,而且它也是每个年龄段的人都喜欢的菜之一。

当然,这种玉米配上纯黄油和盐就很美味,但如果你真的想给人留下深刻印象,超越它,那就试试这三种口味的黄油吧!我个人最喜欢的是蒜味帕尔马干酪,但是任何一种都不会错。

试试这三种,找到你最喜欢的!

用三个小陶瓷碗盛着调味黄油,放在一个白色的浅盘上。

烤玉米芯原料

如果你只想做烤玉米棒,你需要以下材料:

  • 新鲜的甜玉米
  • 黄油(纯的还是调味过的——稍后再谈)
  • 盐和胡椒

我做了三种口味的黄油,你可以搭配这个烤玉米:大蒜帕玛森黄油,香草黄油和红辣椒酸橙黄油。每种调味黄油都是用新鲜香草和香料混合而成,你可能已经有了。

否则,你唯一需要的玉米调味料就是盐和胡椒粉!

把八穗玉米放在带有深色炭化痕迹的烤架上。

如何烤玉米棒

网上有很多关于如何在烤架上烤玉米棒的教程。但是我发现烤玉米最好的方法是:

  • 预热烤架(大约10分钟)。否则玉米会煮得太久,玉米会变干。预热一段时间后,清洁烤架的格栅。
  • 剥玉米。拔掉所有外层的叶子和丝质丝,把底部的茎折断。或者买预先剥壳的,跳过这一步。
  • 把玉米放在热烤架上玉米穗与玉米穗之间有足够的空间让热量流通。
  • 烹煮(盖上烤架盖),每2 - 3分钟翻动一次。

烤玉米棒要多长时间

玉米粒烤好后,周围的一些地方应该都烧焦了,玉米粒应该变软了8 - 12分钟总计但是要记住,这取决于烤架内部的温度,玉米到火焰的距离,以及玉米的初始温度。

近距离图像堆叠烤玉米棒子上的白色椭圆形盘子设置在大理石表面。

我可以烤带壳的玉米吗?

是的。但是我更喜欢烤玉米棒,不带外壳,这样会有更多的焦黄和烧焦的味道。如果你选择带着外壳烧烤,那么先把玉米棒浸泡在水里10分钟,这样它就不会烧焦了。中高火煮15分钟左右,偶尔翻动一下(玉米刺穿时应该是软的)。

我可以用箔纸烤玉米吗?

如果你想在烤玉米的时候用一些东西来调味,那么可以用厚箔纸,否则就没有必要了。

近距离图像堆烤玉米棒子。

烤玉米配什么菜呢?

六个烤玉米棒子,抹上调味黄油。

最好的玉米棒小贴士

  • 一定要挑选优质的甜玉米。玉米上的丝应该是苍白的颜色,不应该看起来干了。
  • 你可以用无盐或有盐的黄油来制作调味黄油。
  • 如果你吃剩下的烤玉米,我建议你做这个墨西哥街头玉米沙拉或者这个黑豆玉米沙拉用它。

更多你会喜欢的夏日配菜食谱:188bet asia

烤玉米棒子{+ 3调味黄油}

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烤玉米棒最美味的方法!超级简单,充分证明,美味的烧焦和美味。每个人都会喜欢把调味过的黄油涂在上面!

份: 8
准备时间 10 分钟
做饭的时间 9 分钟
总时间 19 分钟

成分

烤玉米

  • 8耳朵玉米,去壳(或所需数量)
  • 8汤匙纯黄油或调味黄油,188bet asia遵循食谱
  • 盐和胡椒

帕尔玛大蒜黄油

  • 8汤匙黄油,划分
  • 2大蒜丁香,剁碎(2茶匙)
  • 1/2新鲜磨碎的帕尔马干酪
  • 1/2茶匙干意大利调味料

香草黄油

  • 8汤匙黄油,软化
  • 2个半汤匙切碎的新鲜欧芹
  • 1汤匙切碎的新鲜香葱
  • 1/8茶匙大蒜粉

辣椒柠檬黄油

  • 8汤匙黄油,软化
  • 1又1/2茶匙辣椒粉
  • 1/4茶匙辣椒
  • 1茶匙柠檬皮
  • 2茶匙酸橙汁
  • 1茶匙蜂蜜
  • 1汤匙切碎的新鲜香菜

指令

烤玉米棒

  1. 用中火预热燃气烤架至450度左右。把烤架的格栅刷干净。

  2. 烤架预热后,把玉米放在烤架上,中间留出空间。把烤架(盖上锅盖)烤至每面都烧焦,每隔几分钟翻动一次,总共约8 - 12分钟。

  3. 把黄油卷起来,或者把黄油涂在热玉米上,如果用的是无味的黄油,可以用盐给玉米调味。

帕尔玛大蒜黄油

  1. 在一个小碗里放入7汤匙稍微软化的黄油。1汤匙黄油在一个小平底锅中用中火融化。加入大蒜,炒30 - 60秒,直到变成金黄色。

  2. 将拌好的黄油倒入盘中,加入意大利干酪和意大利调味料。根据需要加盐调味,搅拌均匀。

香草黄油

  1. 在一个小碗里搅拌黄油,欧芹,韭菜,大蒜粉,用盐和胡椒粉调味。

辣椒柠檬黄油

  1. 在一个小碗里搅拌黄油,辣椒粉,辣椒粉,酸橙皮,酸橙汁,蜂蜜,香菜,用盐和胡椒调味。

配方笔记

  • 加盐或不加盐的黄油也适用于调味黄油。
  • 如果你吃剩下的烤玉米,我建议你做这个墨西哥街头玉米沙拉或者这个黑豆玉米沙拉用它。
  • 营养是每穗玉米和1汤匙普通黄油。黄油混合会增加一些额外的卡路里。
营养成分
烤玉米棒子{+ 3调味黄油}
每份金额
卡路里179 来自脂肪的热量108
% *每日价值
脂肪12克 18%
饱和脂肪7克 44%
胆固醇30毫克 10%
114毫克 5%
243毫克 7%
碳水化合物16克 5%
纤维1克 4%
糖5克 6%
蛋白质3 g 6%
维他命A525国际单位 11%
维生素C6.1毫克 7%
5毫克 1%
0.5毫克 3%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 配菜
菜: 美国
关键字: 烤玉米棒
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4评论

  • 模糊的女人

    嗨,我昨晚试过香草奶油酱,9。29。19。做爱的东西很简单,只需要几样原料,而且做起来也很快。最后,它有一个美味的味道-谢谢你的食谱!

  • fiorinoBianchi

    嗨…我是你优雅的食谱的超级粉丝…很棒的美味食谱…我们不会扔掉丝质188bet asia细丝…相反,我们做的茶非常健康,对肾脏和排尿都很好。或者我们把它们加到蔬菜汤里……另外,你可以把它们添加到你的食谱按钮里,然后在Facebook上轻松地分享它们吗?188bet asiaTwitter、Tumblr和Yummly?

    • 她钟

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      关于分享按钮,我很抱歉,目前我拥有的只有Pinterest,因为我之前使用的那个(由另一家公司运营)让我的网站(以及7万个其他网站)被黑了。