烤玉米棒子{+ 3调味黄油}

2019年5月13日

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容易烤玉米棒-很快就会成为你最喜欢的烹饪方法!玉米穗剥皮，然后在热烤架上烤，10分钟就可以了。烧焦的味道会让你整个夏天都渴望更多，你会喜欢这三种口味的黄油搭配它!

烤玉米棒

你会喜欢上玉米棒的烹饪方法，不仅因为它快速美味，还因为你可以在烹饪的时候把它放在烤架上，同时做两件事。

烤玉米棒子是最简单的夏季配菜之一，而且它也是每个年龄段的人都喜欢的菜之一。

当然，这种玉米配上纯黄油和盐就很美味，但如果你真的想给人留下深刻印象，超越它，那就试试这三种口味的黄油吧!我个人最喜欢的是蒜味帕尔马干酪，但是任何一种都不会错。

试试这三种，找到你最喜欢的!

烤玉米芯原料

如果你只想做烤玉米棒，你需要以下材料:

新鲜的甜玉米
黄油(纯的还是调味过的——稍后再谈)
盐和胡椒

我做了三种口味的黄油，你可以搭配这个烤玉米:大蒜帕玛森黄油，香草黄油和红辣椒酸橙黄油。每种调味黄油都是用新鲜香草和香料混合而成，你可能已经有了。

否则，你唯一需要的玉米调味料就是盐和胡椒粉!

如何烤玉米棒

网上有很多关于如何在烤架上烤玉米棒的教程。但是我发现烤玉米最好的方法是:

预热烤架(大约10分钟)。否则玉米会煮得太久，玉米会变干。预热一段时间后，清洁烤架的格栅。
剥玉米。拔掉所有外层的叶子和丝质丝，把底部的茎折断。或者买预先剥壳的，跳过这一步。
把玉米放在热烤架上玉米穗与玉米穗之间有足够的空间让热量流通。
烹煮(盖上烤架盖)，每2 - 3分钟翻动一次。

烤玉米棒要多长时间

玉米粒烤好后，周围的一些地方应该都烧焦了，玉米粒应该变软了8 - 12分钟总计但是要记住，这取决于烤架内部的温度，玉米到火焰的距离，以及玉米的初始温度。

我可以烤带壳的玉米吗?

是的。但是我更喜欢烤玉米棒，不带外壳，这样会有更多的焦黄和烧焦的味道。如果你选择带着外壳烧烤，那么先把玉米棒浸泡在水里10分钟，这样它就不会烧焦了。中高火煮15分钟左右，偶尔翻动一下(玉米刺穿时应该是软的)。

我可以用箔纸烤玉米吗?

如果你想在烤玉米的时候用一些东西来调味，那么可以用厚箔纸，否则就没有必要了。

烤玉米配什么菜呢?

最好的玉米棒小贴士

一定要挑选优质的甜玉米。玉米上的丝应该是苍白的颜色，不应该看起来干了。
你可以用无盐或有盐的黄油来制作调味黄油。
如果你吃剩下的烤玉米，我建议你做这个墨西哥街头玉米沙拉或者这个黑豆玉米沙拉用它。

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