烤三文鱼石灰牛油果,芒果莎莎和椰子饭

2016年6月25日·更新2019年8月21日

夏天的第一周需要一点纪念吧?为什么不全力以赴,使一些特别的东西,像这样好吃的不得了烤青柠鲑鱼配芒果沙司和椰子饭!这是一顿餐厅级别的饭菜,你可以在自己舒适的家中享用。它充满了新鲜的,不可抗拒的味道,会让你渴望更多!

在一个木制的碗里扒三文鱼石灰淋上芒果鳄梨莎莎与椰丝粉的一侧提供

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烤三文鱼配芒果沙司

我这里绝对稍微烧焦的石灰三文鱼的爱的结合与甜,果香芒果鳄梨沙拉和丰富细腻椰子饭。这是所有在天造地设的一对。

三文鱼的调味和烹饪都很完美,而且有很好的烧烤痕迹,让它有一种诱人的轻微烧焦的味道。这种色彩丰富的萨尔萨有最好的混合口味和纹理!它和三文鱼搭配得非常好。

然后,椰子米是鲑鱼和莎莎酱的完美基础。如果你还没有吃过椰子饭,你今天就得做!这是我最喜欢的米饭之一,我一直都在做,而且很容易做。

想知道如何烤三文鱼吗?观看视频!

烤鲑鱼成分

  • 三文鱼柳- 主要成分。含有丰富的蛋白质和营养成分!
  • 橄榄油-保持外部干燥和粘贴。
  • 石灰- 增加了这么多明亮的味道。
  • 大蒜- 增加了风味另一层。

芒果鳄梨莎莎成分

  • 芒果- 增加了新鲜的天然甜味。
  • 红柿子椒- 增加了更多的纹理和色彩。
  • 红洋葱-在这里,一点点就够了。先冲洗一下,不要太粗糙。
  • 鳄梨- 增加了一个美味的奶油味。
  • 香菜和石灰-增加经典的墨西哥风味的萨尔萨
  • 橄榄油和椰汁-这不是必须的,但我喜欢它增加的丰富和水分。

椰子饭材料

  • 椰子水-它增加了米饭的味道。
  • 罐装椰奶-不要把它和椰奶饮料混淆了。罐装的东西更油腻,也更丰富。
  • 茉莉香米- 坚持以茉莉,它比普通的长粒白米更有味道。

椰子饭在烹饪后锅。

如何烧烤鲑鱼

  • 将柠檬汁、柠檬皮、大蒜、橄榄油、盐和胡椒粉放入烤盘中搅拌。
  • 在烤盘广场鲑鱼,让腌30 - 60分钟。
  • 烧烤鲑鱼,直到通过加热。
  • 当鲑鱼烤的时候,做椰子饭(你可以像做普通米饭一样,只加椰奶)和芒果鳄梨沙司。

多久你烧烤鲑鱼?

这个食谱需要6盎司的三文鱼片。在这个重量下,你需要用中高温烤三文鱼3分钟。

我可以在烘烤炉中的鲑鱼?

在冬季,你也可以煮这个三文鱼在烤盘或烤箱烘烤。烘烤后的版本不会那么好,因为你不会得到光字符,但是当它的零度之外这是我们做的。

为了做到这一点,把三文鱼放在一个13乘9英寸的烤盘里,在华氏400度的烤箱里预热12 - 15分钟。

三文鱼配芒果沙司和椰子饭,放在木碗里

提示最佳的烤鲑鱼配芒果莎莎

  • 在你切好芒果鳄梨酱的红洋葱后,用冷水冲洗它以减少它的咬力。
  • 确保您的芒果是切割之前成熟。你不想硬,无味芒果在莎莎块!
  • 对于奶油椰子饭,用全脂椰奶。

关闭鲑鱼配芒果莎莎和椰子饭

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烤三文鱼配芒果沙司和椰子饭

4.947

在这里,你可以享用夏日大餐!鲜嫩的三文鱼配上鲜亮的芒果鳄梨酱,配上香喷喷的椰子米饭。一定会给任何有幸尝试它的人留下深刻的印象!

份量: 4
准备时间 三十 分钟
库克时间 26 分钟
总时间 56克ydF4y2Ba 分钟

配料

石灰鲑鱼

  • 4(6盎司)去皮的鲑鱼片
  • 3汤匙橄榄油,再加上多为烧烤
  • 2茶匙石灰热情
  • 3汤匙新鲜青柠汁
  • 3丁香大蒜,
  • 盐和现磨黑胡椒,品尝

椰子饭

  • 1又1/2济科椰子水
  • 1 1/4罐装椰汁
  • 1又1/2茉莉香米,充分漂洗和排水井
  • 1/2茶匙

Avocado-Mango莎莎

  • 1大芒果,去皮切块
  • 3/4杯子切碎的红柿子椒(1/2大)
  • 1/4杯子切碎的新鲜香菜
  • 1/3杯子切碎的红洋葱,下用水漂洗并排出
  • 1大鳄梨,去皮切块
  • 1汤匙新鲜青柠汁
  • 1汤匙橄榄油
  • 1汤匙济科椰子水
  • 盐和胡椒,品尝

说明

对于鲑鱼:

  1. 在一个11x7英寸的烤盘一起搅拌橄榄油,石灰皮,酸橙汁,大蒜和季节与盐和胡椒(每一个公平的量)。

  2. 鲑鱼的地方在烤盘,盖,并允许在冰箱15腌 - 30分钟,然后翻转鲑到相反侧,并允许腌15 - 30分钟长。在最后10分钟腌制的预热中高热量的烤。
  3. 刷烧烤油惹火。上烧烤,烧烤店约每边或直到刚刚熟透(小心地将作为三文鱼将是脆弱的)3分钟一次的鲑鱼。

对于椰子饭:

  1. 虽然鲑鱼腌制准备椰子饭。在锅里把椰子水,椰子奶,大米和盐完全沸腾的媒介。

  2. 盖上锅盖,用文火炖20分钟,直到液体被吸收(中间可能会有一点多余的液体,你可以把它倒掉)。用叉子叉松,然后休息5分钟。

对于芒果鳄梨莎莎:

  1. 三文鱼烤的时候要准备莎莎酱。取一个中等大小的碗,将芒果、甜椒、香菜、红洋葱、鳄梨、酸橙汁、橄榄油和椰汁搅拌在一起。用盐和胡椒粉调味。

  2. 热鲑鱼配上椰子米饭和鳄梨芒果沙司。

配方笔记

  • 对于奶油椰子饭,用全脂椰奶。
营养成分
烤三文鱼配芒果沙司和椰子饭
每份的量
卡路里739 351卡路里
% *每日价值
脂肪39克 60%
饱和脂肪16克 100%
胆固醇93mg 31%
448毫克 19%
1495mg 43%
碳水化合物56克 19%
光纤5克 21%
糖11克 12%
蛋白质40克 80%
维生素A1495国际单位 30%
维生素C63mg 76%
72毫克 7%
3.2毫克 18%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
菜: 美国
关键词: 烤鲑鱼,鲑鱼食谱188bet asia
作者: 贾克琳
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