夏威夷鸡肉烤羊肉串

2019年6月15日出版·2015年7月28日

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超级令人满意夏威夷鸡肉烤羊肉串明亮的菠萝,红洋葱,柿子椒和最可口的味道做包装,腌好的鸡肉。沉浸在卤汁调味后,他们完美地拷问了光字符来获取最终的风味增强。

扒在一个白色盘子夏威夷鸡肉烤羊肉串。

易烤鸡肉串!

我第一次共享这些菠萝鸡烤羊肉串四年前,但每年夏天他们仍然是读者最喜欢的,所以我决定重新份额,在你已经错过了的情况下他们。你有没有尝试过了吗?

我的意思是,谁不爱美味的烤肉配方?有什么更好的主菜担任一个温暖的夏天一天,而不是这些夏威夷鸡肉烤羊肉串?这些一口将离开你渴望更多!

你一定会喜欢的甜度光,明亮的堂这里的菠萝,青椒,红洋葱配对。而鸡原来非常可口的嫩得益于简单的鸡肉串腌制。

穿线一切到烤羊肉串可能需要一点点努力,但它是值得的!这是如此的夏日派对,或一个令人兴奋的岛屿风情的周末晚餐的乐趣。

这是一个美味鸡宴切换事情和一个全家人都可以同意!

鸡肉串配料

夏威夷鸡肉烤羊肉串配料

你不需要任何特殊的原料来制作这些鸡肉串,只需要餐具室的主食!

鸡腌料烤肉串:

  • 番茄酱
  • 红糖
  • 酱油
  • 菠萝汁
  • 橄榄油
  • 米醋
  • 大蒜
  • 生姜
  • 芝麻油

串配料:

  • 鸡胸肉
  • 灯笼椒
  • 菠萝
  • 红葱头

菠萝红洋葱和甜椒片放在木制砧板上。

如何使夏威夷鸡烤羊肉串

  • 搅在一起腌料:在混合碗一起搅拌番茄酱,红糖,酱油,凤梨汁,2汤匙橄榄油,米醋,大蒜,生姜,香油。赛季盐和胡椒。
  • 加入腌料鸡,休息:把鸡肉放在一加仑大小的可密封袋里。在冰箱里保留1/2杯烤肉串腌料,然后把剩下的腌料倒在鸡肉上。封袋冷藏1小时。
  • 预热烧烤超过中等热至400°F(200℃)。
  • 折腾水果,油和蔬菜的季节:小雨2汤匙橄榄油在红洋葱,柿子椒,菠萝和折腾,季节与盐和胡椒。
  • 螺纹配料到串烧:螺纹红洋葱,柿子椒,菠萝和鸡肉串上,直到所有的鸡已被使用。
  • 上烧烤煮通过:上上油烤架烤鸡肉惹火了5分钟,然后用1/4杯剩下的腌料刷沿着顶部。旋转到相对侧,并且刷残留在相反侧1/4杯腌泡汁。
  • 允许烤架约4分钟的时间,或直到鸡寄存器165°F(75℃)在中心上的即时读温度计。

鸡烤羊肉串用柿子椒红洋葱和菠萝。烹调前所示。

我可以烤鸡肉烤羊肉串烧烤而不是吗?

一些读者提到,他们已经取得了成功,这些烘烤菠萝鸡烤羊肉串,以及(我还没有尝试过自己,因为我喜欢这个烤版)。上约15公油的烤盘400华氏度 - 20分钟,偶尔旋转。

如何处理鸡肉串即成

这些鸡羊肉串对很好地与任意数量的夏天侧面。几个我最喜欢的事情对与烤羊肉串是:

我可以额外酱水稻?

是的,如果您想些酱油对与白米饭一侧那么你可以让1 1/2的鸡肉串腌料配方则保留它的1/3补差价。用茶匙勾芡或两个玉米淀粉在平底锅与等份水混合的,带来一煮。

你永远不能有太多的酱油,对吗?

在一个白色盘子腌制夏威夷鸡肉串。

我可以用鸡大腿呢?

是的,你也可以使用去骨去皮的鸡大腿的地方,他们将只需要煮的时间长一点,并根据需要,使他们不烧减少烧烤温度鸡脯肉。

我可以提前准备鸡肉串吗?

你当然可以腌鸡提前和线程的蔬菜到串烧,但我不建议在烹调这些提前菠萝鸡烤羊肉串,然后再加热它们。我担心的鸡会变得坚韧而干燥的方式。

同样,我不建议组装,然后冷冻鸡这些羊肉串。蔬菜会转向玉米粥和鸡的质感也会改变。

堆栈上的盘鸡肉串的。

最佳鸡肉串小贴士

  • 如果使用木串,确保使用所以在烹饪时不燃烧之前把它们浸泡在冷水中至少1小时。
  • 为了达到最佳效果,不到位新鲜的使用菠萝罐头。味道也没有那么好靠近和罐装立方体是不是非常大。
  • 不要忘了,同时烤绷的鸡肉串,使他们不干燥。这也将增加额外的味道。

更美味的烤串食谱尝试:188bet asia

夏威夷鸡肉烤羊肉串

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鸡片以简单的浸泡,美味,香甜扑鼻的腌料,然后拧到串新鲜菠萝和丰富多彩的辣椒和洋葱一起。令人惊讶的美味和完美的夏季晚餐!

份量: 9-10个烤肉串
准备时间 25 分钟
库克时间 15 分钟
冷藏时间 1 小时
总时间 1 小时 40 分钟

配料

腌料:

  • 三分之一杯子番茄酱
  • 三分之一杯子黑砂糖
  • 三分之一杯子低钠酱油
  • 四分之一杯子罐头菠萝汁
  • 4大勺橄榄油,分,再加上多为烧烤刷
  • 1 1/2大勺米醋
  • 4蒜瓣,切碎(4茶匙)
  • 1大勺姜末
  • 二分之一tsp芝麻油
  • 盐和现磨黑胡椒

烤羊肉串:

  • 1 3/4去骨,去皮鸡胸肉,切碎成1四分之一英寸的立方体
  • 3杯子(堆积)新鲜的立方菠萝(大约3磅菠萝3/4)
  • 1 1/2大青椒,切成1四分之一英寸件
  • 1大红洋葱,切成1四分之一英寸件

说明

  1. 在搅拌碗一起搅拌番茄酱,红糖,酱油,凤梨汁,2汤匙橄榄油,米醋,大蒜,生姜,香油。如果需要,拌入3/4小匙胡椒粉和盐调味即可。

  2. 鸡坊在一加仑大小密封袋中保存。储备1/2杯在冰箱腌的再倒入剩余腌过鸡。密封袋和冷藏1小时(同时浸泡10木扦枝在水中1小时)。
  3. 用中火将烤架预热至400°F(200°C)。同时,将剩下的2汤匙橄榄油淋在红洋葱、甜椒和菠萝上,搅拌均匀。用盐和胡椒粉调味红洋葱和甜椒,然后把红洋葱、甜椒、菠萝和鸡肉串在串上,直到所有鸡肉都用过。

  4. 用橄榄油刷烧烤炉篦然后把串上烧烤。烤5分钟,然后用1/4杯余下的卤汁沿顶部刷。旋转到相对侧,并且刷残留在相反侧1/4杯腌泡汁。

  5. 允许烤架约4分钟的时间,或直到鸡寄存器165°F(75℃)在中心上的即时读温度计。服务温暖。

配方注意事项

  • 如果使用木串,确保使用所以在烹饪时不燃烧之前把它们浸泡在冷水中至少1小时。
  • 为了达到最佳效果,不到位新鲜的使用菠萝罐头。味道也没有那么好靠近和罐装立方体是不是非常大。
  • 食谱来源:烹饪优等
营养成分
夏威夷鸡肉烤羊肉串
每份的量
卡路里262 来自脂肪90卡路里
%日价值*
脂肪10克 15%
饱和脂肪2克 13%
胆固醇55毫克 18%
443mg 19%
512mg 15%
碳水化合物21克 7%
光纤1克 4%
糖17克 19%
蛋白21克 42%
维生素A150IU 3%
维生素C44.6mg 54%
29mg 3%
1.1mg 6%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 美国
关键词: 鸡烤羊肉串,烤肉串
作者: 贾克琳