夏威夷鸡肉烤羊肉串
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超级令人满意夏威夷鸡肉烤羊肉串明亮的菠萝,红洋葱,柿子椒和最可口的味道做包装,腌好的鸡肉。沉浸在卤汁调味后,他们完美地拷问了光字符来获取最终的风味增强。
易烤鸡肉串!
我第一次共享这些菠萝鸡烤羊肉串四年前,但每年夏天他们仍然是读者最喜欢的,所以我决定重新份额,在你已经错过了的情况下他们。你有没有尝试过了吗?
我的意思是,谁不爱美味的烤肉配方?有什么更好的主菜担任一个温暖的夏天一天,而不是这些夏威夷鸡肉烤羊肉串?这些一口将离开你渴望更多!
你一定会喜欢的甜度光,明亮的堂这里的菠萝,青椒,红洋葱配对。而鸡原来非常可口的嫩得益于简单的鸡肉串腌制。
穿线一切到烤羊肉串可能需要一点点努力,但它是值得的!这是如此的夏日派对,或一个令人兴奋的岛屿风情的周末晚餐的乐趣。
这是一个美味鸡宴切换事情和一个全家人都可以同意!
夏威夷鸡肉烤羊肉串配料
你不需要任何特殊的原料来制作这些鸡肉串,只需要餐具室的主食!
鸡腌料烤肉串:
- 番茄酱
- 红糖
- 酱油
- 菠萝汁
- 橄榄油
- 米醋
- 大蒜
- 生姜
- 芝麻油
串配料:
- 鸡胸肉
- 灯笼椒
- 菠萝
- 红葱头
如何使夏威夷鸡烤羊肉串
- 搅在一起腌料:在混合碗一起搅拌番茄酱,红糖,酱油,凤梨汁,2汤匙橄榄油,米醋,大蒜,生姜,香油。赛季盐和胡椒。
- 加入腌料鸡,休息:把鸡肉放在一加仑大小的可密封袋里。在冰箱里保留1/2杯烤肉串腌料,然后把剩下的腌料倒在鸡肉上。封袋冷藏1小时。
- 预热烧烤超过中等热至400°F(200℃)。
- 折腾水果,油和蔬菜的季节:小雨2汤匙橄榄油在红洋葱,柿子椒,菠萝和折腾,季节与盐和胡椒。
- 螺纹配料到串烧:螺纹红洋葱,柿子椒,菠萝和鸡肉串上,直到所有的鸡已被使用。
- 上烧烤煮通过:上上油烤架烤鸡肉惹火了5分钟,然后用1/4杯剩下的腌料刷沿着顶部。旋转到相对侧,并且刷残留在相反侧1/4杯腌泡汁。
- 允许烤架约4分钟的时间,或直到鸡寄存器165°F(75℃)在中心上的即时读温度计。
我可以烤鸡肉烤羊肉串烧烤而不是吗?
一些读者提到,他们已经取得了成功,这些烘烤菠萝鸡烤羊肉串,以及(我还没有尝试过自己,因为我喜欢这个烤版)。上约15公油的烤盘400华氏度 - 20分钟,偶尔旋转。
如何处理鸡肉串即成
这些鸡羊肉串对很好地与任意数量的夏天侧面。几个我最喜欢的事情对与烤羊肉串是:
我可以额外酱水稻?
是的,如果您想些酱油对与白米饭一侧那么你可以让1 1/2的鸡肉串腌料配方则保留它的1/3补差价。用茶匙勾芡或两个玉米淀粉在平底锅与等份水混合的,带来一煮。
你永远不能有太多的酱油,对吗?
我可以用鸡大腿呢?
是的,你也可以使用去骨去皮的鸡大腿的地方,他们将只需要煮的时间长一点,并根据需要,使他们不烧减少烧烤温度鸡脯肉。
我可以提前准备鸡肉串吗?
你当然可以腌鸡提前和线程的蔬菜到串烧,但我不建议在烹调这些提前菠萝鸡烤羊肉串,然后再加热它们。我担心的鸡会变得坚韧而干燥的方式。
同样,我不建议组装,然后冷冻鸡这些羊肉串。蔬菜会转向玉米粥和鸡的质感也会改变。
最佳鸡肉串小贴士
- 如果使用木串,确保使用所以在烹饪时不燃烧之前把它们浸泡在冷水中至少1小时。
- 为了达到最佳效果,不到位新鲜的使用菠萝罐头。味道也没有那么好靠近和罐装立方体是不是非常大。
- 不要忘了,同时烤绷的鸡肉串,使他们不干燥。这也将增加额外的味道。
更美味的烤串食谱尝试:188bet asia
按照烹饪优雅
鸡片以简单的浸泡,美味,香甜扑鼻的腌料,然后拧到串新鲜菠萝和丰富多彩的辣椒和洋葱一起。令人惊讶的美味和完美的夏季晚餐!
配料
腌料:
- 三分之一杯子番茄酱
- 三分之一杯子黑砂糖
- 三分之一杯子低钠酱油
- 四分之一杯子罐头菠萝汁
- 4大勺橄榄油,分,再加上多为烧烤刷
- 1 1/2大勺米醋
- 4蒜瓣,切碎(4茶匙)
- 1大勺姜末
- 二分之一tsp芝麻油
- 盐和现磨黑胡椒
烤羊肉串:
- 1 3/4磅去骨,去皮鸡胸肉,切碎成1四分之一英寸的立方体
- 3杯子(堆积)新鲜的立方菠萝(大约3磅菠萝3/4)
- 1 1/2大青椒,切成1四分之一英寸件
- 1大红洋葱,切成1四分之一英寸件
说明
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在搅拌碗一起搅拌番茄酱,红糖,酱油,凤梨汁,2汤匙橄榄油,米醋,大蒜,生姜,香油。如果需要,拌入3/4小匙胡椒粉和盐调味即可。
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鸡坊在一加仑大小密封袋中保存。储备1/2杯在冰箱腌的再倒入剩余腌过鸡。密封袋和冷藏1小时(同时浸泡10木扦枝在水中1小时)。
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用中火将烤架预热至400°F(200°C)。同时,将剩下的2汤匙橄榄油淋在红洋葱、甜椒和菠萝上,搅拌均匀。用盐和胡椒粉调味红洋葱和甜椒,然后把红洋葱、甜椒、菠萝和鸡肉串在串上,直到所有鸡肉都用过。
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用橄榄油刷烧烤炉篦然后把串上烧烤。烤5分钟,然后用1/4杯余下的卤汁沿顶部刷。旋转到相对侧,并且刷残留在相反侧1/4杯腌泡汁。
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允许烤架约4分钟的时间,或直到鸡寄存器165°F(75℃)在中心上的即时读温度计。服务温暖。
配方注意事项
- 如果使用木串,确保使用所以在烹饪时不燃烧之前把它们浸泡在冷水中至少1小时。
- 为了达到最佳效果,不到位新鲜的使用菠萝罐头。味道也没有那么好靠近和罐装立方体是不是非常大。
- 食谱来源:烹饪优等