更健康的全麦蜂蜜香蕉松饼

2017年2月13日

一个更健康的治疗?签了我!这些全麦蜂蜜香蕉松饼太好吃了,人们甚至不会注意到它们更健康,我的孩子们根本不知道!不是用普通的白面粉而是用更健康的白色全麦面粉做的,不是用砂糖而是用蜂蜜做的量是一般情况下加糖量的一半。

另一种更健康的替代品是椰子油,而不是黄油。我通常不喜欢吃更健康的烘焙食品,但当它们这么好吃时,我就完全同意了!

更健康的全麦蜂蜜香蕉松饼烹饪上等

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我总是在寻找成熟过了的香蕉的新用途,因为我们身边总是有一些。既然我已经做了足够多不健康的糖果,那就换个口味吃点更健康的吧。另外,我喜欢吃松饼作为早餐,但我很少这样做,因为它们基本上是早餐的甜点,但不是这些!

我不必因为早餐吃了一个鸡蛋、一些新鲜的蓝莓和一杯牛奶而感到内疚。它们是由对你有好处的配料和一点蜂蜜在每个松饼,使他们足够甜。一定要用真正成熟的香蕉,因为香蕉会给松饼带来很多甜味。还有,一定要在它们还热的时候尝一尝,它们刚从烤箱里出来的时候真是太热了!

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更健康的全麦蜂蜜香蕉松饼

用全麦、蜂蜜、椰子油和希腊酸奶做成的香蕉松饼更健康。

份: 16
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 16 分钟
总时间 36 分钟

成分

  • 2(283g)纯白小麦粉,另加少许作除尘之用*
  • 1茶匙地面肉桂
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙细海盐
  • 1/2椰子油(114克)
  • 1/2(175克)蜂蜜
  • 3.大鸡蛋
  • 1又1/2(380克)熟透的香蕉泥
  • 1/4酪乳或纯希腊酸奶

指令

  1. 烤箱预热到325度。在16个松饼杯的小孔上喷上不粘的烹饪喷雾,然后用小麦粉轻轻掸去灰尘。把多余的面粉抖出来,备用。在一个中等大小的碗里,把白色全麦面粉、肉桂粉、小苏打和盐搅拌20秒钟。备用。
  2. 加入椰子油到一个大的微波炉保存搅拌碗。用微波炉加热,直到它完全融化。拌入蜂蜜,然后拌入鸡蛋。加入香蕉和白脱牛奶搅拌。加入小麦粉混合物,打至完全混合(面糊会结块)。将面糊分入已备好的松饼杯中,每杯约3/4满。在预热好的烤箱里烤16 - 20分钟,直到牙签插入松饼中间,出来的时候是干净的,或者有一些面包屑。用黄油刀在松饼周围切松。然后转移到电线架冷却。把松饼储存在密封的容器里。
  3. *在量之前先在容器中搅拌面粉,然后用量杯舀出面粉,用黄油刀将表面抹平。
  4. 配方来源:烹饪经典
课程: 早餐
菜: 美国
关键字: 香蕉松饼
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