草莓奶油芝士早餐糕点
草莓奶油芝士早餐糕点-一个简单的,完美美味的糕点配方!它是由一层从商店买来的酥皮、一种奶油味的甜奶酪馅和新鲜草莓浇头制成的。谁会不爱它们呢?
一个简单的早餐糕点食谱
老实说,我们都喜欢假期的真正原因是什么?我想我们很多人会说这都是因为食物!
每年只有10次假期,所以花一天的时间享受美味是很有趣的。
虽然这些可能看起来只是适合情人节这个心形,嫩酥酥酥的早餐一定会把一个微笑在任何人的脸上在一年中的任何一天!当夏天所有的新鲜水果都上市的时候,它们是很好的制作材料。
因为这些都是从商店买的酥皮糕点开始的,所以很容易准备。谁能拒绝奶油芝士草莓组合呢?
微甜的款待
顺便提醒一下,你并不期待真正的甜点,要知道这些比你可能习惯的一些典型的糕点和派要稍微甜一些(只是要确保不要用低糖果酱,否则它们不会有足够的甜味)。
我喜欢这种做法,虽然它为草莓的味道留下了闪耀的空间,但它也让人想起了芝士蛋糕,而芝士蛋糕也不是太甜。
如果你确实想要它们更甜,可以在奶油芝士混合物中加入一些白砂糖,吃完后再撒上一些糖粉。
早餐糕点所需的原料
- 泡芙酥皮——就是那种你能在冷冻室里找到的酥皮酥皮。
- 奶油芝士——最好还是吃全脂的芝士。
- 草莓酱——我这里用的是你放在架子上的瓶装果酱。
- 食用色素或甜菜粉(可选)——这只是使奶油芝士呈淡粉色,不是必须的。
- 新鲜草莓——使用甜草莓效果最好。
- 鸡蛋-这是用来做一个蛋清洗一个漂亮的金黄色的外观。必要时你可以省略它。
- 糖粉——这是最后的配菜,增加了一点额外的甜味。
如何做这些有趣的早餐糕点
以下是你将遵循的简单步骤:
- 酥皮解冻,烤箱预热。
- 松饼解冻时,将奶油芝士、果酱和食用色素混合在一起。冷藏。
- 用饼干刀把糕点切成心形。
- 在切好的心里面画一个心形。
- 涂抹奶油芝士来做标记。
- 在奶油芝士层上加草莓。
- 边缘刷上蛋液。
- 烤。
- 冷却后撒上糖粉。
提示保存提示
其实这些步骤并不像等待糕点解冻、切割和切面团等步骤那么耗时。
如果你想节省时间,你可以切出6个长方形,把草莓切成片(而不是切成小块),这样会比心形的速度快一点。
或者更好的做法是,让它们值得你花时间,然后把菜谱翻倍。如果这样做,只是开始融化一个糕点约15分钟后,另一个,因为你不希望完全解冻前烤到室温。
我可以提前做这些吗?
它们可以提前几个小时制作,但为了达到最佳效果,最好在它们准备好的时候就开始使用。
我可以用另一种水果吗?
是的,你也可以用另一种水果来做,比如树莓或蓝莓。只是不要用太湿的水果,否则会使它们变得潮湿。
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按照烹饪的
一个简单的,完美美味的糕点配方!它是用商店里买来的酥皮酥饼、奶油味的甜奶酪和新鲜草莓做成的。谁不喜欢这些?
成分
- 1(8.6盎司)片松饼
- 2 gydF4y2Ba盎司奶油芝士,软化
- 1又1/2汤匙草莓酱
- 1下降红色食用色素(或用甜菜粉)可选
- 2/3杯非常小的草莓丁
- 1大的蛋用1汤匙水搅拌
- 糖粉,为除尘
指令
-
酥皮酥皮按包装上的说明解冻,烤箱预热至400度。
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松饼解冻时,在一个小碗里,用橡皮刮刀把奶油芝士、果酱和食用色素混合在一起,沿着碗的底部和侧面把混合物压平,使大块状物变光滑。
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转移到冰箱,直到准备使用(所以它不是流动的,你可以在冰箱冷冻,如果你准备这个接近糕点解冻结束)。
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用3英寸的心形切饼刀把油酥饼切成心形(把它们尽量靠在一起,这样你就能从纸上得到尽可能多的心型)。
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把爱心转移到烤盘上,用硅胶衬垫或羊皮纸作衬里,间隔1/2英寸。
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用一把锋利的配对刀,在离边缘约1/3英寸的地方,轻轻地在每个被切开的心的内部划上一个洞,而不需要完全切开面团的底部。
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在每颗心的中心加入1茶匙奶油芝士混合物,然后向外涂抹,但不要覆盖1/3英寸的边缘。
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在奶油芝士上再放一层草莓,但不要盖住边缘。用你的指尖刷1/3英寸的边缘与鸡蛋/水的混合物。
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入预热烤箱烘焙14 - 15分钟,直到边缘变成金黄色。晾在铁架上冷却,然后撒上糖粉。当他们准备好了,就要为他们服务。
配方笔记
- 如果你想节省时间,你可以切出6个长方形,然后把草莓切片。然后用3盎司的奶油芝士,2 1/2汤匙的果酱和1杯草莓,因为你会有更多的表面面积覆盖。