意大利香肠汤

2020年11月18日

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意大利香肠汤- 这是一个完美的经验丰富丰富的汤,用意大利调味猪肉香肠,填充orzo面食,很多温柔的新鲜蔬菜和大量的草药和大蒜。换句话说,每匙你都会得到充足的丰富和肉,草本植物的味道!

让它超级舒适并配对自制面包棒!!

意大利香肠汤显示在一个大白色罐中。

美味的香肠汤

谁知道在烹饪优雅上已经有多少汤食谱,但该列表永远188bet asia不会结束。

汤只是温暖了灵魂。特别是因为它变得更冷,而且随着日子似乎在缺乏发光的太阳射线越来越短的日子,即使是晚餐(这些天已经想要在7天左右躺在床上?)。

这汤是我最爱的几个组合,而领先的成分是意大利香肠。它为这个简单的汤带来了如此多的味道,不需要数小时的酝酿味道。

这是一个容易汤,这对于忙碌的一天非常完美。并且有很多方法可以调整配方并用尽你手头的东西。我将分享下面的所有想法。

或者当然是完全符合它的,你将拥有完美愉快,简单地满足香肠汤!

瓢装满香肠汤。

意大利香肠汤配方成分和替代品

  • 橄榄油:另一种中性调味油如鳄梨油或甚至是植物油将起作用。
  • 意大利香肠:普通猪肉香肠可以替代,然后将意大利调味料到2 1/2 TSP,如果您拥有它们,请添加3/4 TSP茴香种子。
  • 黄洋葱:如果这就是你拥有的那样,红洋葱就会起作用。
  • 萝卜:最好不要省略胡萝卜。如果您要尝试,您可以尝试欧洲防风草。
  • 芹菜:另一种不省略的成分。它真的建立了汤的整体背景味道。
  • 灯笼椒:我用红色的甜椒(这是一个起皱和最甜蜜的),但任何颜色都会起作用。
  • 大蒜:如果你没有新鲜的大蒜,你可以使用1 1/2 TSP干颗粒,只要记住它永远不会品尝新鲜(当然)。
  • 鸡汤:我建议使用低钠,所以你对盐有更多的控制。蔬菜肉汤或牛肉汤可能会被替代
  • 番茄酱:在一些国家也称为passata。粉碎的西红柿也会在这里工作。
  • 罐装Diced Tomatoes:如果需要的新鲜西红柿可以在这里工作,如果这就是你拥有的那样。使用3切片的罗马西红柿。
  • 意大利调料:您也可以使用1/2 TSP干罗勒1/2 TSP干牛至和1/2 TSP干迷迭香或马拉马姆。
  • 干orzo面食:请参阅替代品下面的变体票据。
  • 新鲜的罗勒和欧芹:如果可能的话,最好用新鲜的草药。你不必使用两者,你​​可以使用一个或另一个。
  • 盐和胡椒:季节味道。

用打印选项向下滚动为完整配方。

成分的图像用于制作意大利香肠和奥罗佐汤。包括温和的意大利香肠,奥佐,胡萝卜,芹菜,罗勒,欧芹,意大利调味料,盐和胡椒,西红柿酱,大丁香,鸡汤,黄色洋葱,甜椒,橄榄油和大蒜。

如何制作意大利香肠汤

  1. 锅中的热油:在中高温下的大锅中加热橄榄油。将香肠折叠成块。
  2. 棕色香肠,转移:让棕色在底部约3分钟,然后转动并分解香肠并煮,直到不再粉红色。转移到纸巾衬里板,在中高温下留在锅中呈现脂肪。
  3. 保留脂肪:如果需要,你应该在锅中有大约1汤匙脂肪在锅中,如果有太多,请加一点橄榄油或排出多余的脂肪。
  4. 炒蔬菜:加入洋葱,胡萝卜,芹菜和甜椒,然后炒直到开始软化,约6分钟。加入大蒜和炒1分钟。
  5. 添加液体和季节:倒入肉汤,西红柿酱,西红柿,加入意大利调料。将香肠送回锅和季节混合物用盐和胡椒味(你不应该需要太多的盐)。
  6. 煨:带到炖肉然后覆盖,将热量减少到中低,让煨5到10分钟,直到蔬菜几乎柔软。
  7. 汤汤汤中的汤:添加orzo。覆盖并让偶尔,偶尔搅拌(沿着锅底部刮擦,因为奥罗佐倾向于粘)。煮到几乎是旧式牙齿。大约8分钟。
  8. 如果需要,请用冰凉爽,添加新鲜草药:从热量中取出。如果您想帮助阻止奥佐烹饪和糊状物,请搅拌一些冰(约1/2杯)。搅拌新鲜的欧芹和罗勒。
  9. 服务:如果需要,可以使用磨碎的帕尔马干净送餐,顶部送餐。

显示步骤的六个图象拼贴画做意大利香肠汤。包括褐色香肠,炒蔬菜和添加肉汤和调味料。 持续步骤的四个图像拼贴画做意大利香肠汤。显示盒盖,添加orzo,加入草药和成品汤。

这汤可以冷冻吗?

  • 是的,这个汤会冻结。如果你不喜欢潮湿的意大利面,那么煮和冻结(用橄榄油折腾)。
  • 冻结长达3个月。

我可以使用另一种类型的肉吗?

是的,你可以使用另一种类型的肉肉来代替香肠。你可以使用普通猪肉香肠如上所述,意大利人土耳其香肠要么碎牛肉

意大利香肠汤的顶上的图象在罐的。

variatons.

  • 添加其他蔬菜,如西葫芦,羽衣甘蓝或菠菜。
  • 尝试用另一个意大利面,如大型菜,肘部或acini de pepe。
  • 或用奶酪意大利式饺子替换意大利面。
  • 替代切块的花椰菜代替奥祖切割一些碳水化合物。
  • 季节与其他新鲜草药代替干燥的意大利调味料。迷迭香和牛至是其他伟大的选择,增加了品味。
  • 通过使用热的意大利香肠来刺激辣椒,或添加红辣椒薄荷。
  • 如果你想要更多的炖肉,请使用1杯奥祖。

提示

  • 将香肠折叠成锅中的碎片,让空间介于之间,因此它们有机会在底部而不是蒸汽棕色,偶尔只折腾。
  • 小心不要过度烹饪意大利面。我甚至煮害羞的猫牙,因为它将继续煮沸,因为汤太热了。
  • 如果你计划剩下的剩菜,你可以单独烹饪,分开储存(用小橄榄油折腾),所以面团不会得到糊状。
  • 额外的味道试试吧自制鸡汤

两份送食盒汤。

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意大利香肠汤
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意大利香肠汤

这是一个完美的经验丰富的味道汤,用意大利经验丰富的猪肉香肠制成,填充orzo面团,很多温柔的新鲜蔬菜和大量的草药和大蒜。换句话说,每匙你都会得到充足的丰富和肉,草本植物的味道!
服务: 6.
准备 15.分钟
厨师 35.分钟
准备好了: 50.分钟

配料

  • 1TBSP.橄榄油
  • 1磅。意大利香肠(温和或热门的优选)
  • 1 1/2杯子切碎黄色洋葱(1个中等)
  • 1杯丁丁萝卜(2个中等)
  • 3/4杯切成杯子芹菜(2个肋骨)
  • 3/4杯丁丁灯笼椒(1小)
  • 1TBSP剁碎了大蒜(3丁香)
  • 4.低钠鸡汤,然后更需要薄
  • 1(15盎司)可以番茄酱
  • 1(14.5盎司)可以娇小切成了西红柿
  • 1 1/2TSP.意大利调味料
  • 3/4杯子干orzo面食
  • 3.TBSP切碎了新鲜欧芹
  • 2TBSP切碎了新鲜蓬蒿(可选的)
  • 盐和新鲜的黑胡椒

说明

  • 在中高温下的大锅中加热橄榄油。将香肠折叠成块。
  • 让棕色在底部约3分钟,然后转动并分解香肠并煮,直到不再粉红色。转移到纸巾衬里板,在中高温下留在锅中呈现脂肪。
  • 如果需要,您应该在锅中有大约1汤匙脂肪,如果需要,请在较多的橄榄油中加入一些多余的脂肪,如果有太多。
  • 加入洋葱,胡萝卜,芹菜和甜椒,然后炒直到开始软化,约6分钟。加入大蒜和炒1分钟。
  • 倒入肉汤,西红柿酱,西红柿,加入意大利调料。将香肠送回锅和季节混合物用盐和胡椒味(你不应该需要太多的盐)。
  • 带到炖肉然后覆盖,将热量减少到中低,让煨5到10分钟,直到蔬菜几乎柔软。
  • 添加orzo。盖子偶尔搅拌,偶尔搅拌(沿着锅底刮擦,因为Orzo将倾向于粘)。煮到几乎是旧式牙齿。大约8分钟。
  • 从热量中取出。如果你想帮助阻止奥佐烹饪和糊状物,请搅拌一些冰(1/2杯左右)。搅拌新鲜的欧芹和罗勒。
  • 如果需要,可以使用磨碎的帕尔马干净送餐,顶部送餐。

笔记

  • 如果你需要在食谱中削减一些钠,请使用无盐的鸡汤。
  • 制作大约10杯。

variatons.

  • 汤也可以用意大利火鸡香肠而不是猪肉香肠制成。
  • 添加其他蔬菜,如西葫芦,羽衣甘蓝或菠菜。
  • 尝试用另一个意大利面,如大型菜,肘部或acini de pepe。
  • 或用奶酪意大利式饺子替换意大利面。
  • 替代切块的花椰菜代替奥祖切割一些碳水化合物。
  • 季节与其他新鲜草药代替干燥的意大利调味料。迷迭香和牛至是其他伟大的选择,增加了品味。
  • 通过使用热的意大利香肠来刺激辣椒,或添加红辣椒薄荷。
营养成分
意大利香肠汤
每份的量
卡路里462. 来自FAT 243的卡路里
%每日价值*
脂肪27G. 42%
饱和脂肪9g 56%
胆固醇57毫克 19%
1408毫克 61%
1206毫克 34%
碳水化合物37G. 12%
纤维7G 29%
糖13g. 14%
蛋白19G 38%
维生素A.8769iu. 175%
维生素C69毫克 84%
119毫克 12%
4mg. 22%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

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28点评

  • 黛比

    精彩,美味,易于准备汤。自从我独自退休并独自生活,我一直在寻找夫妻汤,而不跑到商店的成分。我想要一个成分,香料和肉已经在橱柜或冰柜里的汤。

    我找到了我的食谱。随着JACLYN建议进行替代成分,包括各种肉类,香料,意大利面和蔬菜,这汤将成为我的汤。

    我想知道代替意大利面,糙米或海军/甘露甘露咖啡豆是否可以替代。对于肉类,小鸡叮咬或鸡肉味的香肠。

    无论如何,感谢Jaclyn味道繁多,易于准备好的汤。这也是一个耐寒的汤,填补你,但却想要更多。太我也是一种美食的迹象 - 总是想要更多。

    我一直收到你的电子邮件,但是独自生活,不想浪费食物,你必须提前计划尝试不同的食谱。188bet asia从现在开始,我肯定会先搜索您的网站。

    • jaclyn.

      Jaclyn Bell.

      谢谢你的善意的话语黛比!我很高兴你喜欢这个适应的食谱,我希望你在这里找到更多的食谱!188bet asia

  • 丽莎

    你的另一个食谱让它从公园里击中,它将成为一个主食。我现在已经做了几次,我的家人喜欢它。我用蝴蝶结面团和螺旋意大利面具制作了它,我刚刚扔在一些剩下的鸡汤中,这并不像你推荐那样,它像垃圾桶一样出现,而不是汤 - 我的家人仍然喜欢它。我的儿子通常会讨厌洋葱,甚至吃它并喜欢它,并且没有抱怨洋葱,因为有这么多的味道!我爱你的网站 - 我喜欢到目前为止所做的一切,我喜欢你如何解释的东西。你真的让我享受烹饪!

    • jaclyn.

      Jaclyn Bell.

      非常感谢您的善意和花时间发送反馈Lisa!我很高兴听到我的食谱帮助你享受烹饪:)!188bet asia我希望你能找到更多的食谱,你在这里享受!188bet asia

  • m

    来自烹饪组织的另一个简单优秀的食谱。感谢Covid-19,我已成为你的超级粉丝。易于制作和一个完美的汤,凉爽的十月之夜。

  • 朱丽叶

    问题:在工作10小时后,我喜欢回家的东西在缸体里闻到好。您是否有修改Crockpot的此配方有任何建议?我在想棕色肉,将它添加到混乱,棕色的蔬菜,加入它和所有其他成分,而是orzo?我一旦回家煮约30分钟,我会尽快添加奥祖?这汤听起来很美味!

    • jaclyn.

      Jaclyn Bell.

      我会棕色香肠跳过蔬菜的漫长烹饪时间,他们会得到超级软。然后就像你说等到最后30岁加入orzo。

  • 雷切尔

    我在周日在工作周期间为我的午餐做了这件事 - 我真的很喜欢它!丰盛和填充。我的2岁儿子也喜欢它。:)

  • 克里斯

    这汤很棒!我在两天内完成了两次。我为我的父母和热辣的香肠用了温和的香肠。我喜欢做的容易和廉价。自制壳面包是必须的。