礁岛青柠派

2019年3月22日

我最喜欢的酸橙派!由于加了甜炼乳和酸奶油,它口感醇厚,奶油味浓郁,有着完美的青柠风味。

每一口真正公正融化在你的嘴。最后一定要加上蓬松的生奶油,这是一道超级诱人的甜点!

最佳酸橙馅饼片白色的扇形甜点盘组过一个栗色餐巾纸。

最佳酸橙馅饼食谱!

青柠派一年四季都是很棒的甜点,但它不就是在为春夏两季叫好吗?

它是如此充满活力和清爽,我喜欢那是一个容易做,不需要一大堆额外的努力派。

简单的填在没有时间和它很好,它使用一个全麦地壳所以你不必等待面团冷却,这恐怕不会让你的大粉状的混乱在柜台(和地板上,和你的衣服如果你是一个混乱的贝克和我一样)。

另外,它的这只是意味着要与奶油味石灰蜂蜜全麦饼干香料混合物是绝配方式的味道配对。

这个馅饼的伟大的事情是,它看中了足够的假期,但周末晚饭后的治疗是很容易的一个。任何一年的365天是完美的一天,使这个颓废甜美的馅饼!

观看酸橙馅饼视频!

整个青柠派,去掉一片。派的边缘装饰着搅打过的奶油和小柠檬片。

制作简易酸橙派所需的原料

  • 全麦饼干-为了面包皮。我比较喜欢Honey Maid这个牌子的。
  • 砂糖-用来使饼皮和鲜奶油变甜。
  • 无盐黄油-湿润面皮,帮助把它粘在一起。
  • 蛋黄-帮着放派。
  • 新鲜莱姆- 为亮键味道。你会使用这样的热情,你切入他们的酸橙前的热情和果汁都。重点石灰或波斯酸橙做工精细。
  • 甜炼乳-经典的配料,增加丰富和甜味。
  • 酸奶油-更丰富的味道和奶油。
  • 奶油- 这增加了完美的句号的馅饼,不要忽略它,并随时一倍!

八种成分需要在这里显示,包括全麦饼干,黄油,糖,蛋黄,酸橙,酸奶油,甜炼乳和奶油酸橙馅饼。

如何从头开始制作酸橙馅饼

准备全麦饼干壳:

  • 1。烤箱预热至350度
  • 2.对于地壳在食品加工脉冲全麦饼干来细屑(或在一加仑大小再密封的袋交替地方麦饼干,密封袋然后精细地粉碎用擀面杖)。
  • 3.在混合碗中把全麦饼干屑和糖搅拌在一起然后加入黄油使用叉子,混合物应该看起来均匀涂敷。

制作全麦饼干屑在食品加工关键石灰馅饼皮。

显示如何使关键石灰馅饼全麦饼干地壳。在一起搅拌,全麦饼干屑,黄油和糖在玻璃搅拌碗。

烤皮:

  • 4。将混合物倒入一个9英寸的馅饼碟中(不要做得太深),沿着派的底部和边缘均匀地涂抹和按压(你不需要沿着边缘全部涂抹,只需要留1/3英寸)。
  • 5。烤皮烤箱预热至金黄色,约11 - 13分钟。从烤箱中拿出来,让它完全冷却。如果地壳在某些地方冒泡,用杯子把它压下去。
  • 6。减少炉温度325度

按压麦饼干屑到9英寸的玻璃馅饼盘子关键石灰馅饼基。

做馅:

  • 7.对于关键石灰饼馅在搅拌碗里将蛋黄和柠檬皮搅拌在一起
  • 8.拌入甜炼乳, 然后加入酸橙汁和酸奶油直到充分混合。
  • 9.把混合物放在一边休息15分钟(这使得它在倒入外壳之前有时间变厚)。

显示如何使关键石灰饼馅。搅打蛋黄和石灰热情在玻璃搅拌碗。

将酸橙汁和炼乳加入酸橙派馅料中。

烤馅饼:

  • 10.倒入冷却的外壳中并均匀地分布。
  • 11。烤蛋糕预热烤箱直到近集,15 - 15分钟(馅饼应该稍稍摇晃)。
  • 12.从烤箱中取出,并允许很酷的馅饼在电线支架30分钟,然后寒意在冰箱中4个小时。

将青柠派馅倒在玻璃馅饼盘上。

用电动搅拌机在玻璃搅拌碗中搅拌奶油。上面放的是酸橙派。 准备鲜奶油配料:

  • 13.对于搅打过的浇头,在搅拌碗中搅拌(最好是在冰箱中冷冻5分钟)使用电动手用搅拌机把浓奶油和糖搅打至起泡(您可以再从这里很好的坚固的峰值混合哪怕是一点点)
  • 14。顶部有一根管子用青柠角装饰,然后切成薄片。

经过烘烤、冷却和装饰的酸橙派。

应该如何储存?

因为在派乳品和果汁应存放在冰箱里。它应该几天保持良好的在那里。

你能用普通的波斯酸橙做Key Lie派吗?

这两种酸橙在这里都很好用。它们的味道如此相似,以至于我觉得没有必要挤40个迷你酸橙(或任何能榨出这么多汁的东西),普通的波斯酸橙也可以。

我可以使用一个商店买来馅饼皮?

商店里买的面包皮在这里也会很好吃,但你可能还有几汤匙的馅料。

技巧完美酸橙馅饼

  • 不要使用奶酪刨丝器,以热情的石灰。使用zester,并轻轻按下zesting这样你就不会得到任何的石灰白髓的时候。说白髓会使饼苦。
  • 使用新鲜多汁的柠檬。当选择柠檬寻找较大的,给他们一挤,他们应该有一定的给予,不硬如岩石。多汁酸橙将意味着更少的工作。
  • 不要使用瓶装柠檬汁。它不会是附近的任何地方一样好新鲜。
  • 让寒意充分,因此正确地设置了馅饼。另外,当它完全通过它冷却是如此清爽。

3片青柠派,放在白色的扇形甜点盘上,上面盖着褐红色的亚麻餐巾。盘子上装饰着紫色的兰花。

更多你会喜欢的美味馅饼食谱:188bet asia

礁岛青柠派

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这无疑是我最喜欢的酸橙派!每一口都在嘴里融化。由于加了糖的炼乳和酸奶油,它口感醇厚,奶油味浓郁,有着完美的青柠风味。最后一定要吃到蓬松的生奶油,这是一道超级令人满意的甜点!

份: 8
准备时间 三十 分钟
库克时间 25 分钟
总时间 55 分钟

配料

地壳

  • 9全麦饼干片(136克)碎成两半
  • 2 1/2汤匙(32克)砂糖
  • 1/3杯(76克)无盐黄油,融化了

填充

  • 3大的蛋黄
  • 1汤匙青柠皮或青柠皮
  • 1(14盎司)甜炼乳*
  • 1/2杯(120ml)中紧张新鲜柠檬汁或关键青柠汁
  • 1/4杯(56克)全脂酸奶油

一流的

  • 3/4杯(175毫升)鲜奶油**
  • 1又1/2汤匙(g) 19日砂糖

指令

  1. 烤箱预热至350度。

  2. 外壳:在食品加工脉冲全麦饼干,直到他们成为细屑。倒入搅拌碗,拂糖然后倒入黄油,并用叉子搅拌,直到均匀地润湿。
  3. 将混合物倒入一个9英寸的饼盘中,沿着饼盘的底部和边缘均匀地涂抹并按压,距离上边缘大约1/3英寸。

  4. 入预热烤箱烘焙至金黄色,约11 - 13分钟。从烤箱中取出,完全冷却(同时准备馅料)。将烤箱温度降低到325度。

  5. 填充:在一个搅拌碗里把蛋黄和柠檬皮搅拌在一起。加入甜炼乳,然后加入酸橙汁和酸奶油,搅拌均匀。
  6. 集混合物一边休息大约15分钟(这允许它时间倒入地壳之前增稠)。

  7. 倒入冷却地壳和均匀扩散。放入焗炉烤,直到近十载,15 - 15分钟(馅饼应该稍稍摇晃)。

  8. 从烤箱里拿出来,让它在铁架上冷却45分钟,然后在冰箱里冷冻4个小时。
  9. 铺上细管,用青柠角装饰,切成薄片。把派放在冰箱里。
  10. 对于植脂奶油:在一个用电动搅拌机搅拌的碗里(最好是已经在冰箱里冷冻了5分钟的那个),把浓奶油和糖搅打至起泡。

配方笔记

*不要使用无脂肪的甜炼乳,否则效果会不一样。只是标准的东西。

**如果你想足够的霜覆盖馅饼一倍的鲜奶油和糖量为摘心。

营养成分
礁岛青柠派
每份的量
卡路里441 来自脂肪的热量216
% *每日价值
脂肪24克 37%
饱和脂肪14克 88%
胆固醇144毫克 48%
193毫克 8%
265毫克 8%
碳水化合物49克 16%
糖38克 42%
蛋白质5克 10%
维他命A840国际单位 17%
维生素C6.1mg 7%
189mg 19%
1毫克 6%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
菜: 美国
关键词: 酸橙馅饼,酸橙馅饼食谱
作者: 贾克琳
配方最初分享了2015年3月,照片更新2019年3月22日。