芒果酱(鳄梨酱)

2020年7月21日

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快速和容易芒果莎莎!它包括甜多汁的芒果,脆的红甜椒,奶油状的鳄梨,以及明亮的香菜酸橙余味。它是完美的新鲜蘸料或浇汁。

一碗芒果沙拉配上玉米饼片。

芒果酱配方与鳄梨

我认为一旦你尝试用这种方式,加上鳄梨的芒果沙拉,它可能就是你唯一想做的。

它不仅是夏季最好的薯片蘸酱之一,而且与家禽、海鲜搭配,搭配玉米饼或烤面包等等也非常美味。

我最喜欢的一种吃法是搭配椰子饭为美味的海岛风味混合。

这是一种超级快速,非常简单,甚至健康的食谱,味道非常丰富,肯定会让每个人都满意。188bet asia每一口都有那么多令人满足的味道。关闭图像的芒果沙拉显示后,抛食材。

芒果沙拉配料

  • 芒果:找一些柔软但不要太软的。你不想要酥脆或糊状的芒果。软的更甜。
  • 红椒:任何颜色的灯笼椒都可以,但是我喜欢那种红色,而且红色更成熟,在我看来味道最好。
  • 鳄梨:另一种你想要柔软但不像浆糊的食材。只是成熟。
  • 红洋葱:我喜欢用漱口的方法来去除一些刺眼的东西,但这是可选的。用一撮黄洋葱也可以。
  • 香菜:这里只用新鲜的香菜。干的太淡了。
  • 墨西哥胡椒:如果你喜欢更辣一点,serrano辣椒也可以。
  • 盐:加入1/4的tsp。它不需要很多。

芒果调味汁的原料图片。包括新鲜芒果,鳄梨,甜椒,香菜,红洋葱,酸橙,墨西哥胡椒和盐。

如何制作芒果沙司

这个芒果沙拉非常简单,唯一有点棘手的部分就是学会如何把一个芒果的种子藏在里面。然后你要做的就是把所有的东西都放到一个搅拌碗里,然后你就完成了!

提示

  • 使用最好质量的新鲜农产品来获得最佳风味。它的好坏取决于你放进去的原料。用美味的芒果是关键。
  • 将材料切成小块(通常是蘸酱的最佳选择),并切成近似均匀的大小,以便更加均匀。
  • 使用冷冻的材料来做清爽的蘸酱,或者使用室温的材料来做温的食物。

准备好的芒果调味汁的材料显示在搅拌碗之前在一起。

可能的变化

这里有一些你可以加入的不同配料(你可以换掉甜椒或鳄梨):

  • 菠萝
  • 黑豆
  • 玉米
  • 桃子
  • 西红柿

它能保存多久?

因为里面添加了鳄梨,所以应该在准备完毕后马上上桌。如果你忽略了鳄梨,它应该保存一两天,它会变得有点水,因为盐会把水分吸出来。

怎么做辣的还是清淡的

如果你想让芒果酱更辣,那就留下种子,或者加一点墨西哥胡椒,或者用塞拉诺胡椒粉。如果你不喜欢任何热量,那么墨西哥胡椒可以省略。

你能用冷冻芒果吗?

不。芒果沙司最适合配新鲜芒果。如果用冷冻芒果,它的质地会是糊状的,水状的。

芒果沙拉和鳄梨。

如何使用芒果沙司

下面是一些搭配它的最佳食谱:188bet asia

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芒果莎莎

5克ydF4y2Ba1克ydF4y2Ba投票

充满活力的新鲜和美味的上瘾!这是最好的夏日薯片蘸酱之一,也是用完新鲜农产品的好方法。

份: 6
准备时间 15 分钟
总时间 15 分钟

成分

  • 2杯子去皮切丁芒果,(大约2小)
  • 3/4杯切碎红椒
  • 1克ydF4y2Ba媒介鳄梨,
  • 1/3杯切碎红洋葱,用筛子清洗,去除咬伤
  • 1/4杯切碎新鲜的香菜
  • 3.汤匙新鲜的柠檬汁
  • 1克ydF4y2Ba墨西哥胡椒,播种和丁
  • 盐,品尝

指令

  1. 在一个中等大小的碗里搅拌所有的材料。

  2. 根据口味用盐调味。准备好后很快就可以上桌了(因为鳄梨会开始变成棕色)。

配方笔记

  • *使用成熟的芒果,但不要用糊状的。
  • 你可以提前一两天做好(储存在冰箱里),等到准备好了再放鳄梨进去,这样它就不会变黄了。
  • 服务与玉米片,在椰子饭,家禽或者是海鲜,或者是玉米饼,烤面包等等。
营养成分
芒果莎莎
每份金额
卡路里111 来自脂肪的热量45
% *每日价值
脂肪5克 8%
饱和脂肪1克 6%
9毫克 0%
397毫克 11%
碳水化合物17 g 6%
纤维4 g 17%
糖11 g 12%
蛋白质1克 2%
维他命A2069国际单位 41%
维生素C61毫克 74%
21个毫克 2%
1毫克 6%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 配菜
菜: 墨西哥
关键字: 芒果莎莎
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