Easy Cinestrone汤
10月5日，2020年
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我们最喜欢的蔬菜浓汤食谱！它充满了新鲜蔬菜，咸味肉汤，你从一点养殖中获得诱惑味道。一个简单的汤，这只是你在长寒冷的一天之后所需要的。
快速而易于小型汤
MINESTRONE是一种健康，蔬菜的汤，通常包括豆类，意大利面，草药和肉汤。在这里，我们跳过了意大利面，但我们用辣椒，一种丰盛而美味的意大利风格猪肉升级，这与培根相似。
没有它，间乐酮可能有点平淡无阻，它会稍微提供额外的汤，让每个人都有更多的东西。一点点会走很长的路，你只想味道的深度而不是一种压倒性的味道。
另一件事你对此汤是你只需要一个草本植物，而不是整个名单。迷迭香完全赞美这里的所有味道。但坚持清新，真正突出汤。
明粉汤配料和替代品
- Pancetta：在Deli柜台寻找这一点（我使用公猪的头部品牌）。要求它厚实。培根可以替代，只是炒一点，直到它开始获得清脆。
- 特级初榨橄榄油：标准精制橄榄油也会工作它也不像美味一样。
- 黄洋葱：红色或白洋葱可以替代捏。
- 萝卜：Parsnips可以被替代。
- 芹菜：切片薄，所以他们煮得更快。如果需要，用茴香秸秆交换。
- 大蒜：新鲜的大蒜是优选的，第二次最好是瓶装大蒜。我不建议在这里干大蒜。
- 罐装Diced Tomatoes：我喜欢用娇小的剪切，但如果罚款，标准切割。3个新鲜的罗马西红柿，切块可以替代。
- 低钠鸡汤：蔬菜汤也很棒。
- 夏南瓜：如果你有其他东西，你可以在这里使用另一个蔬菜。黄色壁球是类似的替代品。
- 迷迭香：为了最好的味道而新鲜。另一种选择是使用罗勒，马雷拉姆，牛至，欧芹或百里香等新鲜意大利草本植物（或使用混合物）。
- Parmesan + Rind：你需要大约4英寸1英寸的帕尔马德外皮，只是一小块。它增加了很多味道，始终保存这些汤和酱汁。
- 菠菜：白菜或羽衣甘蓝是伟大的替代品，但你想要加入它们，因为他们需要更长时间煮到一个嫩咬。
- 芸豆：我通常使用深红芸豆，但浅红色或白色（Cannellini beans）也很棒。如果这就是你拥有的话，你甚至可以使用像伟大的北方豆子这样的东西。
- 红辣椒片：如果你不喜欢热量省略这种成分。如果你的橱柜里有什么，那么一点辣椒会达到相同的结果。
- 盐和胡椒：添加到味道，但要注意你会从罐装成分中获得盐，并从巴马干酪和养殖饭中充足。您不应该添加太多。
如何制作明粉汤
- 炒潘西塔：加热芝加哥与橄榄油在中等热量的锅中。煮，直到轻微褐色，大约4分钟。
- 炒摩盗痘：加入洋葱，胡萝卜和芹菜和炒，直到开始软化，约7分钟。加入大蒜和炒1分钟。
- 加入液体并选择成分：倒入肉汤和水，西红柿，西葫芦，迷迭香和帕尔马丹林。在中高温下煮沸。
- 煨直到招标：然后将热量减少到中低，覆盖和煨，通过大约10分钟的总共搅拌一次，直到西葫芦是嫩。
- 季节：去除迷迭香和巴马干酪。季节用盐和胡椒味。
- 添加豆类和菠菜：搅拌芸豆和菠菜，并通过约30秒搅拌。
- 如果需要薄：对于妓女汤，您可以根据需要添加更多的肉汤至薄。
- 装饰：如果需要，用帕玛森和红辣椒片保温。
它可以制作素食主义者吗？
- 是。如果您想要素食主义者或素食主义者，那么省略潘卡丁。
- 改用素食帕尔马森。
它可以冷冻吗？
- 是。这种汤在密闭的集装箱中冻结了3个月（在顶部留下1/2英寸未填充的空间以扩展）。
- 在冰箱里过夜过夜。
- 在微波炉中或在锅中的炉灶中重新加热。
我可以在慢炖锅中制作它吗？
我有一个慢炖锅克里斯顿这里的食谱（这是一个橄榄园Copycat Recipe）。您也可以使用Pancetta升级那个！
最佳的小型信徒的提示和变化
- 使用各种蔬菜，随意交易一些您手头的其他人。
- 选择新鲜甚至冻结的蔬菜而不是罐装（西红柿除外，那些精通罐头）。
- 煮足够长的达到招标结果。没有人想咬到汤中的嘎吱嘎吱。
- 额外的味道不要省略Pancetta和Parmesan Rind。这些秘密成分真的使汤闪耀。
- 等待添加菠菜直到结束，所以它不会得到糊状和粘性。
最佳蔬菜使用
让自己的混合！这是MINESTRONE的良好蔬菜（技术上一些水果）选项列表。牢记根或韧蔬菜需要两倍长（20分钟）来烹饪与较软的蔬菜。
- 芦笋
- 西兰花
- 胡桃南瓜
- 卷心菜
- 萝卜
- 菜花
- 芹菜
- 茴香
- 茄子
- 绿豆
- 羽衣甘蓝
- 蘑菇
- 洋葱
- 防风草
- 豌豆
- 土豆
- 番茄
- 黄色的南瓜
- 夏南瓜
更美味的意大利风格汤配方试试188bet asia
跟随烹饪优雅
蔬菜浓汤
我们最喜欢的Minestone汤配方！它充满了新鲜蔬菜，美味的肉汤，你从一点剧情中获得了令人兴奋的味道。一个快速而简单的汤，漫长的寒冷日之后你需要什么。
大约8杯。
服务：
5.
配料
- 4.盎司。Pancetta *，切成1/4英寸的碎片
- 2TBSP.特级初榨橄榄油
- 1 1/2杯子切碎黄色洋葱（1个中等）
- 3/4杯切碎胡萝卜（1大）
- 3/4杯薄薄切片芹菜（2个肋骨）
- 1TBSP剁碎了大蒜（3丁香）
- 4.杯低钠鸡汤或蔬菜肉汤
- 1/2杯子水或者更多的肉汤
- 1（14.5盎司）可以娇小切成了西红柿
- 1小夏南瓜，切丁（1杯）
- 1迷迭香小枝
- 1小巴马干酪（约4英寸），加上粉碎的帕尔马干酪
- 盐和新鲜的黑胡椒
- 2杯子（2盎司）新鲜菠菜，大致切碎
- 1（14.5盎司）可以深红芸豆或甘露甘蓝豆，排水并冲洗
- 红辣椒片，品尝（可选）
说明
-
加热芝加哥与橄榄油在中等热量的锅中。煮，直到轻微褐色，约4-5分钟。
-
加入洋葱，胡萝卜和芹菜和炒，直到开始软化，约7分钟。
-
加入大蒜和炒1分钟。
-
倒入肉汤，水，西红柿，加入西葫芦，迷迭香和巴马干酪。
-
在中高温下煮沸。然后将热量减少到中低，覆盖和煨，通过大约10分钟的总共搅拌一次，直到西葫芦是嫩。
-
去除迷迭香和巴马干酪。季节用盐和胡椒味（你不应该需要太多的盐，它已经相当咸）。
-
搅拌芸豆和菠菜，并通过约30秒搅拌。对于妓女汤，您可以根据需要添加更多的肉汤至薄。
-
如果需要，用切碎的帕尔马干酪和红辣椒片服务。
笔记
*这是意大利猪肉。我在熟食店购买它，野猪的头部品牌是一个很好的选择。要求它厚切，约1/4英寸厚。
与其他蔬菜一起尝试，你可能会有你可能的蔬菜，Minestone是如此多才多艺。以下是一些好选择（根据需要加入更多的肉汤，更加淡淡的新鲜草药）：
- 芦笋
- 西兰花
- 胡桃南瓜
- 卷心菜
- 萝卜
- 菜花
- 芹菜
- 茄子
- 茴香
- 绿豆
- 羽衣甘蓝
- 蘑菇
- 洋葱
- 防风草
- 豌豆
- 土豆
- 番茄
- 黄色的南瓜
- 夏南瓜
其他草药试图
- 罗勒
- 玛丽拉姆
- 牛至
- 百里香
- 香菜
营养成分
蔬菜浓汤
每份的量
卡路里341.
来自FAT 162的卡路里
％每日价值*
脂肪18G.
28％
饱和脂肪5g.
31％
胆固醇21mg.
7％
钠976毫克
42％
钾1011毫克
29％
碳水化合物30G
10％
纤维8G
33％
糖10g
11％
蛋白15G
30％
维生素A.4629IU.
93％
维生素C23毫克
28％
钙209毫克
21％
铁3mg.
17％
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。