迷你S'mores饼干杯

2016年8月22日

你一年四季都可以享用更多的甜点!这些都有s'more的味道,不需要生火,加上你可以得到一个柔软,潮湿的格雷厄姆饼干饼干基地,而不是干格雷厄姆饼干。那么,这些比经典的s'more更好吗?我让你当法官.

与在中心杯小火绿松石片迷你曲奇S'mores杯。

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S'mores饼干杯

我做了这三次是为了得到完美的饼干基,我想可以肯定地说我做不出更好的了!

I learned a few things along the way, like for instance if you let the cookie batter rest for 5 minute before baking the cookies shouldn’t collapse as much, if at all, in the center once removed from the oven (so they had a better structure. If they do fall a little it’s not big deal at all because they are covered with marshmallows) and they didn’t seem quite as greasy.

仍然是完美的黄油和潮湿,但休息的一点点时间,我认为允许格雷厄姆饼干吸收一些黄油之前,他们烤,所以它不会开始一个超过黄油面糊(如果这是有意义的话)。
在电线冷却架上S'mores曲奇杯。

更多提示这个食谱

Another thing I recommend are cutting the marshmallows while the cookie cups bake so they don’t dry (if you are in a dry climate, not before then), and unwrapping the Kisses while the cookies bake to make the most of your time and so they are ready to go because you do need to add these quickly before the marshmallows start to set again.

我还知道你需要小心,不要烤过头,否则它们会干,你不会得到很好,嚼饼干基地。

同样的道理,如果你加入过多的面粉,它们最终可能会变干,所以我建议如果你有秤的话,就用秤(如果不是这样的话,测量时要小心不要把面粉包起来)。

我用勺扫法,但不要塞进杯子里。一把轻快的勺子和一把黄油刀。

s'more cookie cup的特写图片。格雷厄姆饼干基地与棉花糖一半在中间和巧克力好时的吻在上面。

完美的夏季或有趣的圣诞曲奇

这些真的只是天堂的一小口!每个人都想要更多,因为显然你不能只停留在一个。

我知道下一个派对什么时候开始,这无疑是我想带来的款待!他们是一种款待所有年龄段的人都会立刻爱上!

他们是完美的享受一年四季,他们也将会是一个美味除了圣诞饼干托盘。

与取出节目糊糊咬S'more饼干融化的巧克力中心。

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迷你S'mores曲奇杯|烹饪优雅

迷你S'mores饼干杯

4.67条6个投票

一个s'more甜点,你可以享受全年!这些饼干杯子有s'more的所有的味道没有建筑物发生火灾的麻烦,再加上你的另外一个柔软,湿润的全麦饼干饼干基地与干全麦饼干的。所有年龄段的待人一定会喜欢!

一份: 24个
准备时间 25个 分钟
烹调时间 7个 分钟
总时间 32个 分钟

成分

  • 3/4杯(105克)万能面粉,加上更多的除尘
  • 3/4杯(98克)细麦饼干屑*
  • 1/4茶匙+1/8茶匙
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/2杯(113克)不加盐的黄油,软化**
  • 1/3杯(73克)包装浅棕色糖
  • 1/4杯(50g)砂糖
  • 1克ydF4y2Ba大鸡蛋
  • 1克ydF4y2Ba茶匙香草精
  • 德意志北方银行大棉花糖,切成两半
  • 24个牛奶巧克力好时的亲吻,未包装

说明

  1. 烤箱预热到350度。喷雾24杯迷你松饼锡不粘烹饪喷雾和轻轻灰尘与面粉,摇出多余的。
  2. 在搅拌碗一起搅拌面粉,全麦饼干屑,食盐和小苏打30秒,作废。
  3. 在电动立式搅拌机的碗中,将黄油、红糖和砂糖混合在一起,直到混合均匀(不要太轻,蓬松,只要混合均匀即可)。
  4. 刮掉碗的侧面,加入鸡蛋和香草精混合,再次刮掉碗。将搅拌机设置在低速上,慢慢加入面粉混合物,搅拌至混合。
  5. 用抹刀将面糊折叠几次,以确保面糊均匀混合。一次舀出1勺均匀的面团,放入准备好的松饼罐中。
  6. 休息5分钟。烘焙7分钟,或者直到中心在“烘焙”下出现并设置边。同时,把棉花糖切成两半,然后展开亲吻。

  7. 从烤箱中取出,趁热迅速加入棉花糖,回到烤箱中,再烤大约1分钟,或者直到棉花糖开始融化和膨胀。
  8. 立即从烤箱中取出,并轻轻按压1个吻到每个cookie杯的棉花糖。让休息烤盘几分钟,然后捞出享受温暖还是让上线酷机架然后转移到密闭容器中。

配方注意事项

  • *这是6整张Keebler graham饼干。我建议把它们切碎,放在食品加工机里,做成细的,甚至是碎的。
  • **如果你只有咸黄油,省略1/4茶匙盐,只加1/8茶匙。
营养成分
迷你S'mores饼干杯
每份数量
卡路里123个 来自脂肪的热量45
%每日价值*
脂肪5克 8%
饱和脂肪3g 19%
胆固醇18毫克 6%
70毫克 3%
18毫克 1%
碳水化合物17克 6%
糖10g 11%
蛋白1克 2%
维生素A130IU 3%
18毫克 2%
为0.5mg 3%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键字: S'mores饼干

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37条评论

  • 米歇尔缪尔

    我还用手电筒把棉花糖烧成褐色。为我们一年一度的集体聚会做的。好吃

  • 妮可·克里斯汀

    我做这些赴宴,他们是一个巨大的打击!我只需要在配方几部分组成一些建议。当我去带他们出去托盘,他们很难在一块出去。他们不停地把它们带出时,试图瓦解。难道我做错事或者也许让他们冷静更长?另外,我的巧克力吻似乎融化成棉花糖,而不是坚持直线上升。任何想法,以使这些更好吗?除此之外,超好!

    • 杰克林

      杰克林·贝尔

      就像你说的,我认为他们只需要冷却更长时间,这样他们就不会分崩离析。听起来棉花糖可能有点融化了,所以我可以少加热一会儿。希望能有帮助!

      • 尼克尔

        谢谢你的回复!实际上我发现了问题,因为我用的是不含盐的黄油,里面有葵花油。当我换成纯的不加盐的黄油时,结果就完美了!

  • 贾静雯一赫什

    中间做得很差,即使多了2.5分钟,海绵状的质地,亲吻也会掉进棉花糖里。:(

  • 珍娜

    从字面上只是把这些从托盘和采样之一。难以置信。这个配方是绝对完美的。正是制造迷你24。如此简单和快速。绝对美味和完善。迫不及待地分享这些对于我们7月4日的庆祝活动。这receipe将是一个门将我!

  • 努娜·阿勒杜

    我可以用一个中型的烤盘,使这些杯子,我没有一个小盘

  • 萨曼莎

    我做这在我的工作圣诞饼干交换,他们备受瞩目。有趣的故事和偶然性就在于制作配方足够大的交换。我需要有六个十来分配,不看菜谱收益,我六乘以所有成分的饼干数量。当然,烘烤6打,然后照顾在所有多余的面团我的搅拌碗,看到我的柜台额外的棉花糖和亲吻,我才意识到原来的配方是为二十几。啊!该怎么办?我的女儿需要的零食给她节日晚会在学校,所以我把多余的面团在9×13锅,烤它15分钟,棉花糖突破它,贺喜的吻,就像我一直做的事情。该s'more酒吧变成了美丽和品味令人惊叹!我喜欢快乐的错误!