摩洛哥胡萝卜鹰嘴豆沙拉配乳酪杏仁

2017年7月18日

这个胡萝卜沙拉配鹰嘴豆、羊奶和杏仁充满了新鲜的,香料丰富的摩洛哥风味,这会让每个人都想要更多!胡萝卜在这里煮熟,口感清脆细腻。

这是一道健康的配菜,与鸡肉、牛肉或羊肉搭配得很好。

红萝卜沙拉配鹰嘴豆和杏仁

此帖子可能包含附属链接。阅读我们的披露政策.

完美的胡萝卜沙拉

今天我得到了你们最好的赞美-我女儿说摩洛哥胡萝卜鹰嘴豆沙拉比黄油面条好吃!哈哈哈。

不过,从她那里来的,加了盐的黄油意大利面是她最喜欢的食物,所以我听了很兴奋!尤其是因为这样更健康。

我不得不说这也是我最喜欢的沙拉食谱之一!最明显的不是你典型的绿色沙拉,而是这样一种味道鲜美,混合良好的沙拉。188bet asia

如果你没有摩洛哥食物,所有这些香料和配料在一起会显得很奇怪,但让我告诉你,它们是很好的结合!

食谱改编自美味的南非博客。

胡萝卜色拉配鹰嘴豆、羊奶、杏仁和葡萄干。图中是一个白色浅碗。

胡萝卜沙拉的配料

  • 胡萝卜
  • 鹰嘴豆
  • 葡萄干(金色或红色)
  • 杏仁片
  • 费塔
  • 新鲜欧芹薄荷

作为调味品

  • 橄榄油
  • 橙色柠檬
  • 霍尼
  • 大蒜
  • 香料-孜然、辣椒、肉桂、姜、香菜

摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做

  • 搅拌调味料。
  • 两人煮胡萝卜。
  • 将所有沙拉材料与调味料一起放入碗中,冷却,让调味料混合。
  • 加入羊蹄脂和香草,然后食用。

特写图片胡萝卜沙拉与鸡豌豆葡萄干和Feta。

我应该用它做什么?

我把这个胡萝卜沙拉和我的摩洛哥烤鸡只是一个普通的三色藜麦。这是我今年最喜欢吃的一顿饭,我全家都很喜欢!

我可以用热的吗?

在夏天冰镇的时候非常清爽,但是你也可以把它放在温暖的地方。我真的很喜欢当天气冷的时候,调味品能更好地覆盖沙拉,而且它能让所有的口味有更多的时间融合在一起。两种方法都试试看哪个是你最喜欢的。

更多你会喜欢的摩洛哥菜谱188bet asia

摩洛哥胡萝卜沙拉配鹰嘴豆和杏仁

这个胡萝卜色拉是由香料丰富的摩洛哥口味,会让每个人想要更多!这是一道健康的配菜,与鸡肉、牛肉或羊肉搭配得很好。胡萝卜在这里煮熟,口感清脆细腻。

这是一道健康的配菜,与鸡肉、牛肉或羊肉搭配得很好。

一份:
准备时间 15个 分钟
烹调时间 4个 分钟
冷却时间 30个 分钟
总时间 49个 分钟

成分

  • 1 1/2中等胡萝卜,剥皮切片约1/6英寸厚
  • 1个(15盎司)罐鹰嘴豆排水和冲洗
  • 二分之一杯子葡萄干(金色或红色)
  • 二分之一杯子杏仁片,祝酒
  • 4个盎司费塔,破碎的
  • 四分之一杯子切碎的新鲜欧芹
  • 四分之一杯子碎薄荷

敷料

  • 四分之一杯子橄榄油
  • 待定鲜橙汁+1/2橙汁
  • 待定鲜柠檬汁+1/2茶匙
  • 1 1/2待定蜂蜜
  • 1个tsp蒜蓉
  • 1个tsp孜然粉
  • 3/4年tsp辣椒粉
  • 二分之一tsp肉桂粉
  • 二分之一tsp磨碎的生姜
  • 二分之一tsp菜籽粉

说明

  1. 对于敷料:

  2. 将橄榄油、橙汁、橙子皮、柠檬汁、柠檬皮、蜂蜜、大蒜、孜然、辣椒、肉桂、姜和芫荽放入搅拌碗中搅拌均匀。加盐调味(约3/4茶匙)。放一边。

  3. 把一大锅水烧开。放入胡萝卜,设定4分钟的时间,然后检查一个胡萝卜,确保它是嫩脆的(当你咬它的时候很轻的一声)。如果它不仅是嫩的,那么再煮1分钟或直到只是嫩。将胡萝卜沥干,然后转移到沙拉碗中,立即将调味料倒在上面,搅拌均匀。加入鹰嘴豆和葡萄干。冷却30-60分钟(注意,你可以用这种温热的调味品,调味品不会那么浓,再加上休息时间可以让味道融合)。

  4. 从冰箱中取出(或冷藏1天)放入杏仁,大约2/3的羊奶,欧芹和薄荷。在顶部撒上剩余的1/3的羊奶,即可食用。

  5. 配方来源:改编自美味的南非

营养成分
摩洛哥胡萝卜沙拉配鹰嘴豆和杏仁
每份数量
卡路里265 来自脂肪的热量126
%日价值*
脂肪14克 22%
饱和脂肪3g 19%
胆固醇12毫克 4%
369毫克 16%
526毫克 15%
碳水化合物29克 10%
纤维6g 25%
糖8g 9%
蛋白质5克 10%
维生素A14615IU个 292%
维生素C14.1毫克 17%
147毫克 15%
1.9毫克 11%
*每日价值百分比基于2000卡路里的饮食。
课程: 萨拉德
美食: 摩洛哥人
关键字: 胡萝卜沙拉
作者: 杰克林