燕麦饼干

2019年2月23日

有什么能比得上一批自制的燕麦饼干,就像奶奶做!这是我最喜欢的燕麦饼干食谱!

他们是柔软而有嚼劲,完美五香,点缀着多汁的葡萄干和核桃脆脆的,总是一定要满足那些渴望的cookie。

燕麦葡萄干饼干散落在大理石表面,用鲜花装饰。

在最好的软耐嚼燕麦饼干食谱!

你一定会喜欢这些燕麦饼干所有的纹理和他们丰富的奶油香味。他们只是那些经典的饼干每个人都会喜欢的一个,你会想再次腾出时间和时间。

当然还有享受这些饼干的最终出路是新鲜的,温暖从冰冷的,奶油的全脂牛奶的高脚酒杯,烤箱。

这里还有一些使这些怀旧(燕麦饼干就像奶奶的!),这是应该代代相传来的传统。

这些都可能成为新宠饼干!

燕麦饼干视频

特写一个燕麦葡萄干饼干坐在羊皮纸的图像。展会质地和饼干的水分。

配料为方便燕麦饼干

  • 老式的燕麦。这里不要使用快速燕麦或质地不出来一样。再加上他们吸收不同所以饼干最终可能会干。
  • 多用途面粉。漂白或未漂白的面粉将在这里工作。
  • 发酵粉小苏打。这两项优惠的饼干只有足够的升力的融合。
  • 肉桂。如果您想在1/4茶匙肉豆蔻,姜太额外的香精香料添加。
  • 盐。不要离开这一点,饼干的味道会持平。
  • 黄油。注意不能充分软化黄油。半牢固的黄油有助于传播饼干少。
  • 浅棕色的糖砂糖。该组合给出了一个软的耐嚼饼干,和红糖增加了一个光焦糖-γ的味道。
  • 蛋。这些绑定一切融合在一起。用凉蛋这样的cookies传播较少。
  • 香草。你也可以使用香草豆馅这里。
  • 葡萄干。刚刚打开的包装将是最好的结果,只是不使用一些是所有超干。
  • 核桃。可选的,但谁不爱嚼额外紧缩配对的燕麦?

我可以用巧克力片?

巧克力片伟大在这里工作过。只是省略了葡萄干加1杯半甜巧克力片来代替。

我可以用咸奶油?

是。咸奶油将工作在这里很好,如果这就是你手头上的东西。只是省略了盐,因为有大约每咸黄油棒1/4茶匙盐。

配料需要做出如下所示燕麦饼干。

如何从头开始做最好的燕麦饼干?

  • 1.加热烘箱,准备烤板:烤箱预热到350度。线镶边18由13英寸的烤板与羊皮纸或硅酮烘烤垫。
  • 2.打蛋器干燥成分:在混合钵一起搅拌面粉,肉桂,小苏打,发酵粉,盐,备用。

显示如何使燕麦葡萄干饼干。搅打面粉,肉桂,小苏打,发酵粉,盐在玻璃混合碗中。

  • 3.使用电动搅拌器牛油和糖:在装有桨附件奶油一起黄油,红糖和砂糖电动支架搅拌机的转鼓中,直到组合。

在桌上混合器混合黄油和糖,使燕麦饼干。

  • 4.在混合鸡蛋一次一个和香草:添加一个鸡蛋清拌匀。添加在第二个蛋和香草混匀。

在立式搅拌器添加鸡蛋和香草的混合物。

  • 5.混合在干成分:面粉混合物加入到奶油糖的混合物,直至合并只是混合。

添加面粉混合物直立式搅拌机。

  • 6.添加混合插件:混合燕麦,葡萄干和核桃,只是混合直到均匀分布。
  • 提示对于粘性面团:如果面团太粘太捏成丸子,你可以放松30分钟,或只使用两匙下降土堆上烤板。

添加燕麦粥,葡萄干,核桃直立式搅拌机,使燕麦葡萄干饼干。

成品燕麦饼干面团在桌上混合器碗中。

  • 7.外形燕麦饼干面团成单个回合:舀面团和形状成1 1/2英寸的球(或40克的每种),转移到准备好的烤盘接头12每片和分隔开2-英寸。
  • 8.烘烤:放入焗炉烤,直到边缘呈金黄色,几乎集(中心应该烘烤下),约12 - 10分钟。
  • 9.酷:放凉后放到烤盘上几分钟,然后转移到一个有引线的架子完全冷却。剩下的面团重复。

燕麦饼干面团在羊皮纸球在烘烤之前内衬烘烤表。

我可以使用手动搅拌器代替台式搅拌机?

我还用一只手搅拌机做这些。它可以工作,但有几件事情要牢记:

  • 我建议使用软化或室温黄油。这样,它不是太难混。
  • 你会想折叠燕麦,葡萄干和坚果(用压舌板或木勺),因为搅拌器电机可以燃烧起来的连击变得沉重。
  • 冰寒面团。既然你是用黄油软化寒意面团30 - 60分钟,饼干不会蔓延太多。

在烘焙后烤盘燕麦饼干。

有多少卡路里在燕麦粥葡萄干饼干?

184个卡路里每燕麦粥葡萄干曲奇(每这个配方,得到32,其中包括葡萄干和胡桃)。

如何存储燕麦饼干,使他们保持柔软滋润?

  • 请务必将其存放于密封容器中,在室温下。
  • 尝试添加的面包片到容器为好。只是不直接把它放到饼干,也可以让那些它搁在潮湿。

在冷却后以行烘烤片燕麦饼干的整个批次。

我怎样才能让一个刚刚燕麦饼干吗?

有时渴望罢工,你只需要甜点一个或两个。我做了一个配方的是,它的快速,简便,一样好,因为这些饼干。检查出的一个燕麦饼干的配方这里

如何使花生酱燕麦饼干?

渴求花生酱燕麦组合?没有进一步看我已经得到了完美的食谱这里。他们是如此柔软,完美的花生黄油。

燕麦饼干,一个堆栈破展现内部。

更美味燕麦饼干食谱你一定会喜欢!188bet asia

燕麦饼干

4.9760

我最喜欢的燕麦饼干食谱!软耐嚼,完美五香,点缀着多汁的葡萄干和核桃脆脆的,总是一定要满足那些渴望的cookie。

份量: 32
准备时间 15 分钟
库克时间 40 分钟
总时间 55 分钟

配料

  • 1 1/2杯(212克)多用途面粉(瓢和水平测量)
  • 1茶匙肉桂粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙
  • 1杯(226克)无盐黄油,稍微软化(应该还是有点冷,坚定)
  • 1杯(200克)包装浅棕色糖
  • 1/2杯(100克)砂糖
  • 2克ydF4y2Ba大蛋
  • 1 1/2茶匙香草精
  • 3杯(260克)冷轧老式燕麦*
  • 1杯(153克)葡萄干**(优选的是刚刚打开的封装)
  • 1杯(118克)切碎的核桃

说明

  1. 烤箱预热到350度。线镶边18由13英寸的烤板与羊皮纸或硅酮烘烤垫。

  2. 在混合钵一起搅拌面粉,肉桂,小苏打,发酵粉,盐,持续20秒,放在一边。

  3. 在装有桨附件奶油一起黄油,红糖和砂糖电动支架搅拌机的转鼓中,直到组合。

  4. 混合在一个鸡蛋,然后融入第二鸡蛋和香草。

  5. 加入面粉混合,直到结合,然后在燕麦,葡萄干和核桃混合只是混合。

  6. 舀面团和形状成1 1/2英寸的球(或40克的每种),转移到准备好的烤盘接头12每片和分隔开2-英寸。

  7. 放入焗炉烤,直到边缘呈金黄色,几乎集(中心应该烘烤下),约12 - 10分钟。

  8. 放凉后放到烤盘上几分钟,然后转移到一个有引线的架子完全冷却。剩下的面团重复。

  9. 储存在室温下密闭容器中。

配方注意事项

  • *不要使用快速燕麦或饼干不会变成相同。
  • ** 1杯巧克力片(或更多如果需要的话)可以取代葡萄干。
  • 尝试添加的面包片到容器出炉的饼干,让他们柔软润泽,只是不直接把它放到饼干,也可以让那些它搁在潮湿。
营养成分
燕麦饼干
每份的量
卡路里184 来自脂肪的热量81
%每日价值*
脂肪9克 14%
饱和脂肪4克 25%
胆固醇为25mg 8%
64mg 3%
113mg 3%
碳水化合物24克 8%
光纤1克 4%
糖9克 10%
蛋白2克 4%
维生素A190IU 4%
维生素C为0.3mg 0%
23mg 2%
为1mg 6%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键词: 燕麦饼干
作者: 贾克琳