奥利奥球奥利奥松露

2019年12月11日

奥利奥球又名奥利奥松露对于任何场合的完美享受!他们只需要三个因素,他们不能更容易让他们品尝令人难以置信的美味。他们总是走在双方的第一件事情,我还没有遇到的人谁不爱他们!

奥利奥球堆在蓝绿色的盘子上,上面盖着一块蓝色的布。奥利奥球的外层是牛奶巧克力和白巧克力。

奥利奥球组成的两种方法

这真的是我们最喜欢的食物之一!人们去为他们疯狂,他们总是惊讶得知他们是多么的简单。

无论我带他们去哪里,他们总是受到各个年龄段的人的喜爱。我不喜欢吃甜食的哥哥总是让我做这些。

你不能去错了这个配方。它才有意义,因为它们是由所有的好吃的东西 - 奥利奥,奶油奶酪和巧克力!

如果你以前从来没有做过松露或者蘸过巧克力,这是一个很好的开始!食谱很简单。一旦你尝试这些,你就会上瘾!

这些松露厚实,完美的巧克力和加入奶油奶酪只是让他们唱歌。谁的新东西,所以非常容易能如此令人难以置信的美味?

我个人最喜欢的是白巧克力蘸奥利奥球,它会保留经典的饼干和奶油味去。但是,当然,巧克力太好吃了,你会得到一个双重巧克力味。

在圣诞季节,你应该尝试一下薄荷口味的巧克力(见这篇文章底部的照片),你所要做的就是在松露混合物中加入一点薄荷提取物,然后在巧克力定型之前用压碎的糖果条装饰。

头顶上的图像牛奶巧克力和白巧克力覆盖奥利奥球在一个蓝色的盘子。

奥利奥松露的原料:

关于这个食谱的大事呢?你只需要三个要素:

  • 奥利奥- 不使用双玩艺还是这里最好味的奥利奥,只是标准的工作。
  • 奶油芝士- 避免使用低脂肪。标准全脂奶酪会给最好的味道和一致性。
  • 巧克力融化- 我喜欢用吉尔德利但更便宜的选择,你可以使用威尔顿糖果融化或杏仁树皮。

想做薄荷味的吗?

  • 您还需要薄荷提取物粉碎糖果手杖装饰。

这里展示的是制作奥利奥球的原料。

什么设备是需要奥利奥球?

有三种方法奥利奥球可以混合起来:

  • 食品加工机(我的首选方法)
  • 直立式搅拌机或电动手用搅拌机
  • 通过用木勺搅拌碗手

在食品加工奥利奥俯瞰图像。 细磨奥利奥屑在食品加工。

如何使奥利奥球:

  • 制备烘焙片:符合蜡纸或羊皮纸纸18通过13英寸的烤板。
  • 粉碎奥利奥:将36块奥利奥放入食品加工机中(整块饼干,不要去掉奶油馅),把碎屑弄得太细。或者也可以手工操作,将奥利奥放入一加仑大小的可重复密封袋中,压碎成细小的碎屑。

奶油奶酪加入到粉碎奥利奥在食品加工。 混合奥利奥松露混合食品处理器。

  • 混合奥利奥奶油奶酪:向食品加工机中加入奶油芝士,搅拌直至混合。你可以用立式搅拌机(调到低速)、电动搅拌机或手工搅拌,直到混合均匀。
  • 将混合物成型成球:舀出混合物,每次约1汤匙,形成1英寸的球,然后对齐在准备好的饼干板上。

奥利奥松露混合物不均匀的部分分开放在烤盘上。 均匀卷绕在烤盘奥利奥球。

  • 寒意:将松露放入冰箱15分钟。同时压碎剩下的3块奥利奥。
  • 融化巧克力:根据包装上的说明融化杏仁皮或巧克力。
  • 浸松露:在融化的巧克力取下冰箱和DIP松露和用勺子倒些巧克力在上面然后抬起,让多余的巧克力地跑了出去。
  • 让设置:回到烤盘,如果需要的话,立即在上面撒上碎奥利奥,然后让巧克力凝固。或者,你也可以撒上融化的巧克力,做最后的点缀。

将奥利奥球浸在融化的白巧克力中。 使用叉子和牙签转移浸渍奥利奥球羊皮纸。

奥利奥是否应松露是如何储存?

因为奶油芝士中含有奥利奥球,所以应该存放在冰箱的密封容器中。食用时可在室温下放置2小时。

他们可以冻结?

是的,他们可以在密封容器长达3个月冻结。解冻冰箱中过夜。

一排排完成的奥利奥球放在铺有羊皮纸的烤盘上。

这个食谱的小贴士

  • 用常规的,不双塞入奥利奥。双的东西有太多的奶油馅这些。
  • 不要用淡奶油芝士,坚持用常规的东西。光更薄,也没有那么丰富。
  • 不要有食品加工?您也可以使用精细擀面杖压碎在大密封袋中的奥利奥。
  • 确保您尝试前蘸,否则奥利奥位将折断成巧克力,以冷却奥利奥填充。
  • 我喜欢巧克力用叉子或浸渍工具蘸,然后用勺子在他们倾注更多的巧克力,然后抬起,让多余的跑了。

特写奥利奥松露的形象。

越容易黄柏试试!

奥利奥球 - 松露奥利奥

4.9314

这些奥利奥球是任何场合的最佳选择。它们只需要三种原料,而且做起来很容易,而且味道好得难以置信!他们总是派对上的第一个人,我还没遇到不喜欢他们的人呢!

份: 36松露
准备时间 25 分钟
做饭的时间 5 分钟
总时间 30. 分钟

成分

  • 36奥利奥(原始未doublestuf),加上3个,粉碎,对于摘心如果需要的话
  • 1克ydF4y2Ba(8盎司)包裹。奶油乳酪,软化
  • 16盎司香草或巧克力糖果融化,或熔融白巧克力,牛奶巧克力或黑巧克力
  • 参见薄荷味变化的注释

说明

  1. 符合蜡纸或羊皮纸纸18通过13英寸的烤板。
  2. 在食品加工机里放36块奥利奥(整块饼干,不要去掉奶油馅),把碎屑弄得太细

  3. 加入奶油芝士,搅拌均匀。

  4. 舀出混合物,每次约1汤匙,形成1英寸的球,然后对齐在准备好的饼干板上。
  5. 将松露放入冰箱15分钟。同时压碎剩下的3块奥利奥。
  6. 根据包装上的说明融化杏仁皮或巧克力。
  7. 在融化的巧克力取下冰箱和DIP松露和用勺子倒些巧克力在上面然后抬起,让多余的巧克力地跑了出去。
  8. 回到烤盘,如果需要的话,立即在上面撒上碎奥利奥,然后让巧克力凝固。

  9. 存放在冰箱中密闭容器中。

配方注意事项

  • *或者,如果你没有自己的食品加工机可以放置在奥利奥大密封袋中,密封袋和粉碎用擀面杖直到细碎。
  • **如果你没有自己的调音台,你可以只混合搅拌机中,用勺子搅拌碗。
  • 配方改编自卡夫

对于薄荷版本

  1. 先将1 1/2茶匙的薄荷萃取物与奶油芝士混合,然后加入奥利奥粉屑,按照指示继续搅拌。
  2. 浸巧克力然后用压碎的棒棒糖或压碎的星光薄荷糖薄荷位立即洒顶(而不是更粉碎奥利奥)。

营养成分
奥利奥球 - 松露奥利奥
每份金额
卡路里149 来自脂肪的热量72
%每日价值*
脂肪8克 12%
饱和脂肪5克 31%
胆固醇6毫克 2%
79mg 3%
34mg的 1%
碳水化合物17克 6%
糖14 g 16%
蛋白1克 2%
维生素A85国际单位 2%
为9mg 1%
1.1毫克 6%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键字: 奥利奥巧克力
作者:
食谱最初发布于2012年12月,图片和文字已于2019年12月更新。

薄荷松露奥利奥在金属锡的圣诞节。