烤箱烤鸡卷

2018年2月20日

烤箱烤鸡卷是完美的周末晚餐的缩影!尽管鸡肉没有经过烤制,但它们仍然是一些最好的鸡肉玉米饼——多亏了腌料和较高的烤箱温度(深色的平底锅也会有帮助)。我感觉这些会成为你晚餐菜单上的常客!

烤箱烤鸡卷

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一个必须有鸡塔克食谱!

你可以只吃墨西哥卷饼,用鸡肉、洋葱和香菜,但我说把所有的配料都加进去!我喜欢在玉米卷上放很多新鲜的食材。

我们都知道玉米饼是用西红柿或微微,鳄梨或鳄梨,奶酪(蒙特里杰克,克索壁画,cotija等),萝卜,生菜,酸奶油或霜墨西哥,和很多辣椒酱的方式更好。我的意思是,你并不需要样样有,但我想补充的至少3。

对于这个简单塔可食谱的启示

所以,一些食品配方188bet asia激发了我一个,我烤鸡街玉米饼和这个烤箱烤鸡肉沙威玛我共享。

这是一个非常类似的味道,那些街头玉米饼,但方法是相同的沙瓦玛。因为在室外20度的时候谁还想烧烤呢?

对于此食谱我建议使用涂烤盘黑暗,它确实帮助鸡棕更好,所以你得到位的焦炭味吧。这些都是我有,你可以买上亚马逊在这里

烤箱烤鸡卷

配料为鸡肉玉米饼

  • 去骨,去皮的鸡大腿
  • 橄榄油
  • 酸橙汁
  • 大蒜
  • 香料 - 辣椒粉,孜然,香菜,辣椒
  • 盐和胡椒
  • 香菜
  • 玉米饼和想要的浇头

如何使在烤箱易鸡炸玉米饼

  • 将橄榄油、酸橙汁、大蒜、香料、盐和胡椒粉搅拌在一起。
  • 将鸡肉放入一加仑大小的可密封袋中,在鸡肉上倒入橄榄油混合物。
  • 加入香菜,然后密封袋,同时按出多余的空气。
  • 擦腌过鸡。冷藏1- 6小时。
  • 烤箱预热至425度。润滑脂,1个汤匙橄榄油烘烤片材。
  • 取下腌料转移鸡烤板。
  • 烤在烤箱预热熟透,约30 - 40分钟。
  • 让鸡休息2分钟,然后切成小条或方块。
  • 在面饼中加入想要的配料。

烤箱烤鸡卷

鸡肉腌汁是关键

现在我们一年365天都能吃到美味的鸡肉卷,多亏了这种简单的腌制和烤制方法。

这腌料实在是什么使这些玉米饼那么好。这是橄榄油和新鲜柠檬汁,一些墨西哥香料,新鲜大蒜和香菜的混合物。原来枯燥的鸡放入东西这么美味。

每个人都会喜欢这些玉米饼!

我可以用鸡胸肉吗?

鸡胸肉也可以用,但不会那么好吃(注意它们不需要烤那么久)。大腿更嫩,有更多的味道和水分,其中的脂肪帮助边缘酥脆和棕色更好。

即使你通常不喜欢这里大腿试戴,在这里相信他们是完美的!

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烤箱烤鸡卷

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这些简易烤箱烤鸡玉米饼是完美的周末晚餐的缩影!虽然鸡肉没有经过烤制,但这些仍然是最好的鸡肉玉米饼——多亏了腌料和较高的烤箱温度(深色的烤盘也会有帮助)。

份量:
准备时间 15 分钟
库克时间 35 分钟
总时间 50 分钟

配料

  • 2修剪大去骨,去皮的鸡大腿
  • 1/3杯子橄榄油,加更多的烤板
  • 3汤匙新鲜青柠汁
  • 1汤匙切碎的大蒜(3丁香)
  • 2茶匙安祖辣椒辣椒粉
  • 1又1/2茶匙孜然
  • 1/2茶匙地面香菜
  • 很少有破折号辣椒(或适量)
  • 1茶匙每个盐和现磨黑胡椒
  • 1/2杯子稍微挤得切碎的香菜

对于服务

  • 106英寸预热玉米饼
  • 生菜
  • 墨西哥奶酪(切丝混合,cotija,克索壁画)
  • 西红柿切块或微微DE加洛
  • 切块鳄梨或鳄梨(可选的)
  • 墨西哥浮沫或酸奶油,墨西哥辣酱(可选的)

说明

  1. 在混合碗或液体量杯一起搅拌橄榄油,柠檬汁,大蒜,辣椒粉,小茴香,香菜,辣椒,盐和胡椒。

  2. 将鸡肉放入一加仑大小的可密封袋中,在鸡肉上倒入橄榄油混合物。加入香菜,然后密封袋,同时按出多余的空气。

  3. 擦腌过鸡很好。转移到冰箱,并允许腌至少1小时,至多6小时。

  4. 烤箱预热至425度。刷用1个汤匙橄榄油一个镶边(优选暗涂覆)18由13英寸的烤板。

  5. 将鸡肉从腌泡汁中取出,放入烤盘,将鸡肉均匀地分开。在预热好的烤箱中烘烤,直到底面金黄酥脆,鸡肉煮透,大约30 - 40分钟。

  6. 让鸡休息2分钟,然后切成小条或方块。在面饼中加入想要的配料。

  7. 配方来源:烹饪经典

配方笔记

浇头不包括在营养信息。

营养成分
烤箱烤鸡卷
每份的量
卡路里435 来自脂肪的热量153
% *每日价值
脂肪17克 26%
饱和脂肪3克 19%
胆固醇172毫克 57%
670mg 29%
605mg 17%
碳水化合物29克 10%
光纤4克 17%
蛋白质32 g 64%
维生素A390国际单位 8%
维生素C为4mg 5%
78mg 8%
2.8mg 16%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
菜: 墨西哥人
关键词: 鸡炸玉米饼
作者: 贾克琳
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