拉猪肉食谱(慢炖锅)
2018年10月4日
一个好的拉猪肉只是我们都应该在我们的食谱书藏起来的安慰食谱之一。188bet asia这是我一直在使用多年的拉猪肉食谱!我喜欢它是如何的令人难以置信的容易又好吃的不得了!
拉猪肉食谱
那么,这使我最喜欢拉猪肉食谱?
- 一个简单的自制干擦(这是擦遍烤调味料混合物)。
- 甲微甜,浓郁的,烟熏肉汤混合物烤浸泡和厨师在8小时。
- 我喜欢,因为它的慢炖锅熟了它的超级嫩。
- 而且我也很喜欢这里商店买烤肉酱的快捷方式使其可行为忙碌的日子(但随意使用自制,如果你有一些在手)。
然后,对我来说这不是完全没有凉拌卷心菜的一个侧面。两人只是齐头并进吧?
我对拉猪肉的选择凉拌卷心菜是这个简单的食谱这里,但我我不喜欢用手撕猪肉配对时,加入蓝纹奶酪就会砰然倒塌。它需要它在上面。
配料为拉猪肉
对于干擦,你将需要:
- 1 1/2汤匙盐和1汤匙新鲜黑胡椒粉
- 2汤匙红糖
- 2汤匙辣椒粉
- 1/2汤匙大蒜粉
- 1茶匙辣椒(或更多一点,如果你想它辣)
对于烤和肉汤您需要:
- 4磅去骨猪肉肩烤(又名上肩肉烤)
- 2杯苹果汁
- 2/3杯苹果醋
- 2汤匙伍斯特郡
- 1/2汤匙液体烟
- 1个1/4杯BBQ酱(我喜欢用布兹艾)
那就不要忘了包子和凉拌卷心菜!
如何使在慢炖锅手撕猪肉三明治
- 在小的混合碗中一起搅拌盐,胡椒,红糖,红辣椒,大蒜粉,和辣椒。
- 在烘烤盘地方烤和擦干擦混合物整个烤,在烤压制混合物。盖烤用保鲜膜,并允许在冰箱休息至少2小时,或过夜。
- 在中等搅拌碗结合苹果汁,苹果醋,辣和发烟液体。
- 在慢炖锅的地方烤,倒入苹果汁混合物的若干汤匙在烤的顶部,然后倒在烤的侧剩下的混合物(我这样做,所以所有的干擦不洗掉顶部)。
- 盖慢炖锅,煮低热量8 - 10小时。
要赶快补上
从慢炖锅和切丝(在慢炖锅肉汤休假)取下烤肉。返回肉丝来的慢炖锅(肉汤),并允许煮低10 - 20分钟。
排水大部分猪肉肉汤的(我离开约1/2杯),在烧烤酱倒入折腾。
如果需要服务与凉拌包子。
提示最佳拉猪肉
- 挑肉的右切 - 坚持使用猪肩(AKA上肩肉)的美味,招标结果。
- 烹饪前加好调料。这里使用的干擦是可口,不要求101种成份。
- 憋在一个美味的肉汤。烤会吸收肉汤(这是设在这里的苹果汁和苹果醋)在整个冗长的烹饪时间的味道。
- 库克低,速度慢。我爱拉猪肉慢炖锅的方法,因为它的产量非常嫩的肉丝。
- 不要忘了酱油。拉猪肉是所有关于那个烧烤酱。我建议使用烟熏酱香浓郁,是不是太甜。
- 凉拌添加纹理,新鲜度和颜色。它使夹层的外观,更吸引人。
我可以使用一个带骨烤猪肉?
骨在烤的伟大工程,在这里太。寻找一个是关于4.5来弥补骨骼的重量。
更可能会食188bet asia谱你所愿
- 慢炖锅排骨(他们是脱落的骨嫩!)
- 猪肉丝(脆皮拉猪肉玉米饼)
- 猪肉苹果和洋葱猪排
按照烹饪优雅
这是我去到拉猪肉食谱!这是超级容易使,令人惊讶的投标,以及美味可口。把它放在早上慢炖锅,回家来吃饭那是下班后几乎准备就绪。
份量:
8人
准备时间
10克ydF4y2Ba
分钟
库克时间
8
小时
15
分钟
休息时间
2
小时
总时间
10克ydF4y2Ba
小时
25
分钟
配料
- 1 1/2大勺盐
- 1大勺现磨黑胡椒
- 2大勺红糖
- 2大勺辣椒
- 1/2大勺蒜粉
- 1茶匙辣椒
- 4磅去骨猪肩烤(又名上肩肉烤)
- 2杯苹果汁
- 2/3杯子苹果醋
- 2大勺伍斯特郡
- 1/2大勺发烟液体
- 1 1/4杯烤肉酱(我喜欢用舷窗)
说明
-
在小的混合碗中一起搅拌盐,胡椒,红糖,红辣椒,大蒜粉,和辣椒。
-
在烘烤盘地方猪肩和擦干擦混合物整个烤,在烤压制混合物。盖烤用保鲜膜,并允许在冰箱休息至少2小时,或过夜。
-
在中等搅拌碗结合苹果汁,苹果醋,辣和发烟液体。
-
在慢炖锅的地方烤,倒入苹果汁混合物的若干汤匙在烤的顶部,然后倒在烤的侧剩下的混合物(我这样做,所以所有的干擦不洗掉顶部)。
-
盖慢炖锅,煮低热量8 - 10小时。
-
从慢炖锅和切丝(在慢炖锅肉汤休假)取下烤肉。返回肉丝来的慢炖锅(肉汤),并允许煮10 - 20分钟。
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应变最猪肉肉汤的(我离开约1/2杯),在烧烤酱倒入折腾。
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如果需要服务与凉拌包子。
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配方源:改编自食品网
营养成分
拉猪肉(慢炖锅)
每份的量
卡路里338
来自脂肪90卡路里
%每日价值*
脂肪10克
15%
饱和脂肪3克
19%
胆固醇92mg
31%
钠1921mg
84%
钾747mg
21%
碳水化合物31克
10%
光纤1克
4%
糖24克
27%
蛋白27克
54%
维生素A1040IU
21%
维生素C2.6mg
3%
钙55毫克
6%
铁2.8mg
16%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。