花生酱花朵

2017年12月6日

花生酱花饼干是一个美味的必备食谱!坚果花生酱和甜奶油牛奶巧克力的味道是完美的互补组合。我喜欢柔软的饼干,巧克力在你嘴里融化。

花生酱花朵

花生酱花食谱

在我成长的过程中,他们是我家的圣诞饼干,所以他们当然永远是我喜欢的饼干。

另外,我很喜欢这个家庭一起做的有趣的曲奇饼。

孩子们喜欢帮忙把它们做成球,然后在糖里滚来滚去,他们是那种单调乏味的开封工作的专家:)。

花生黄油花在这里显示在一堆好时巧克力上的一个透明的储物罐里。容器设置在黑色背景的大理石表面上。

我喜欢在巧克力还很好吃的时候吃,我想我就是喜欢吃融化了的巧克力。我把责任归咎于风俗习惯。等等,我先把巧克力融化。融化的巧克力太好吃了!

这些饼干需要的原料

  • 中筋面粉
  • 小苏打
  • 无盐黄油
  • 砂糖和淡红糖
  • 奶油花生酱
  • 香草精
  • 好时之吻

滚动下面的完整可打印的食谱。

你怎么做花生酱花?

  • 预热烤箱。行烤盘。
  • 搅拌干燥的成分。
  • 在一个架子上把奶油和糖混合。
  • 然后加入花生酱、鸡蛋和香草精。
  • 把面粉混合物混合起来。
  • 揉成球状,放入白糖。
  • 在烤好的纸上烤至凝固,同时打开巧克力。
  • 烘焙后立即在每块饼干上印上一个吻。
  • 冷冻直到巧克力凝固。

花生酱花朵

我应该用哪种糖来卷?

  • 如果你喜欢比较脆的外皮,可以选择原糖,因为它们有较大的粗晶体(不是turbinado raw,而是raw sugar)。这就是我这里用的。
  • 对于一个稍微细一些的质地来说,砂糖也是很好的选择。
  • 另一个不错的选择是用红色或绿色的糖屑来营造一个有趣的节日气氛(或者甚至可以试着用几滴食用色素来给普通的糖着色)。

近距离拍摄花生酱花饼干咬一口饼干。

完美花生酱花饼干的小贴士

  • 使用普通的奶油花生酱来保持一致性。
  • 如果面团太粘,你可以先冷藏,然后再卷起来烘烤。
  • 打开巧克力包装,等饼干烤好后马上加入。
  • 烘烤后立即加入巧克力,这样饼干底部就会融化并粘在饼干上。
  • 让巧克力完全凝固后再储存。

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花生酱花朵

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经典的花生酱花饼干,我们都记得小时候吃过!又软又嫩,完美的花生酱!另外,牛奶巧克力和花生酱的组合是不是很梦幻?

份: 36
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 25 分钟
总时间 45 分钟

成分

  • 1又1/2杯(212克)中筋面粉
  • 3/4茶匙小苏打
  • 1/4茶匙
  • 1/2杯(113克)无盐黄油,变软了,但仍然有点硬
  • 1/2砂糖
  • 1/2拥挤的浅褐色的糖
  • 2/3杯(165克)奶油花生酱
  • 1
  • 1茶匙香草精
  • 1/3杯(70克)砂糖或蔗糖
  • 36好时之吻牛奶巧克力

指令

  1. 烤箱预热至375度。将烤盘铺上羊皮纸或硅胶烤垫。

  2. 在一个小碗里,把面粉、小苏打和盐搅拌20秒,备用。

  3. 将奶油、半杯砂糖和红糖放入搅拌机中搅拌均匀。

  4. 加入花生酱,然后加入鸡蛋和香草精。加入面粉混合物拌匀。如果面团太湿了,你可以在需要的时候冷藏一下——尽管我从来都不需要这样做。

  5. 每次舀出一汤匙的面团,揉成球状。在碗里放1/3杯糖,然后把球滚到糖里。

  6. 将饼干转移到烤盘上,饼干间距为1.5英寸。在预热好的烤箱里一次烤一页,烤7 - 9分钟,直到几乎凝固。

  7. 与此同时打开巧克力。将饼干从烤箱中取出后,立即将一块巧克力轻轻压入每块饼干*中。

  8. 将巧克力放入铁丝架上,然后放入冰箱或冷冻室冷藏5 - 10分钟,让巧克力凝固。将饼干放入密封的容器中,室温保存。

  9. 随机附注,如果你对亲吻有意见,你可以在亲吻之前加一点花生酱。

  10. 食谱来源:启发纽约时报和其他人

营养成分
花生酱花朵
每份金额
卡路里124 脂肪的热量54
% *每日价值
脂肪6克 9%
饱和脂肪2 g 13%
胆固醇13毫克 4%
70毫克 3%
41个毫克 1%
碳水化合物15克 5%
糖10克 11%
蛋白质2 g 4%
维他命A85国际单位 2%
16毫克 2%
0.5毫克 3%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 花生酱花朵
作者: