薄荷热巧克力饼干

二零一六年十二月十日

薄荷热巧克力饼干是完美的喜庆的节日请客!更何况他们是巧克力爱好者的梦想!巧克力饼干分层用甜美的香草棉花糖,巧克力糖衣,粉碎薄荷糖果。谁能够抵挡?

薄荷热巧克力饼干|烹饪上等

薄荷热巧克力饼干

是你们让所有的饼干食谱生病我分享了吗?188bet asia好希望不是,因为我还有另一种分享和谁知道,也许更后。

这就是12月的前几周的目的,对吧?曲奇饼干cookieeeees !

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完美的假期!

我喜欢在假期做各种饼干,有总是需要的某种权利巧克力饼干?

我有我的待办事项列表可能是过去4年的热巧克力饼干,我终于得到了周围审判他们。

但我决定加一个薄荷扭,因为我喜欢巧克力和薄荷的组合。融化的巧克力在一个玻璃搅拌碗热巧克力饼干。

浓郁的巧克力味

我喜欢这些饼干的底部都是巧克力。不只是可可粉,还有很多碎巧克力。

这给他们带来了丰富的味道和耐嚼,fudgy质感。他们几乎像一个布朗尼饼干。

与背景中的红色马克杯一个白色盘子薄荷热巧克力饼干。

比如密西西比泥饼

有一两件事,这些饼干真是让我想起是密西西比泥饼。这是巧克力基地,棉花糖和巧克力糖衣组合。

我想我也会喜欢用巧克力来代替糖霜的饼干。

不要误会我的意思结冰是美味,但下一次我可能会尝试巧克力。更巧克力更好,对不对?

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试试它们的甜美和温暖!

一定要吃一些温热的饼干。当然,它们在几天内仍然是美味的,但当你把它们从烤箱里拿出来加热,然后马上吃一些的时候,它们就完全是完美的了——那样的话,它们也更像热巧克力。

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这仅仅是直线上升善良的饼干形成我的朋友和你不想错过这些薄荷热巧克力饼干!

繁忙的假期需要休息,所以休息一下,做一些饼干吧。

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薄荷热巧克力饼干

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这些饼干是完美的节日大餐!更不用说他们是巧克力爱好者的梦想!柔软、有嚼劲的巧克力饼干上有一层甜甜的香草棉花糖、巧克力糖衣和压碎的薄荷糖。谁能够抵挡?

份量: 48
准备时间 35 分钟
库克时间 35 分钟
总时间 1克ydF4y2Ba 小时 10 分钟

配料

饼干

  • 12oz。半甜巧克力烘焙,碎成碎片或切碎
  • 1/2杯(113克)无盐黄油,切成1个汤匙片
  • 1又1/2杯(213克)多用途面粉
  • 1/4杯(21克)不加糖的可可粉
  • 1又1/2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙
  • 1 1/4杯(280克)包装红糖
  • 3大蛋
  • 1克ydF4y2Ba茶匙薄荷提取物
  • 1克ydF4y2Ba茶匙香草精
  • 24大棉花糖

刨冰

  • 2糖粉
  • 1/4杯(21克)可可粉
  • 4汤匙(56克)无盐黄油,切成小块
  • 1/4杯子一半一半
  • 1/4茶匙薄荷提取物

说明

  1. 饼干:加入巧克力和黄油一个中等微波安全的混合碗中。热在间隔30秒微波,间隔之间充分搅拌直到熔化和平滑,预留稍微冷却。

  2. 同时面粉添加到中等搅拌碗,在可可粉过筛,加入泡打粉和盐。打蛋器混合物结合起来。搁置。
  3. 在装有桨附件揉合在一起红糖,鸡蛋,薄荷提取物和香草电动支架混合器的碗中。混合在巧克力混合物。
  4. 随着低速搅拌机集面粉混合物慢慢增加,直至合并只是混合。

  5. 盖上盖子,冷藏1个小时,或者直到面团足够结实(我实际上把面团分成了两个容器,它冷却得更快)。预热烤箱到325度在最后15分钟的冷却。
  6. 每次舀出一汤匙的生面团。把面团捏成球状,然后放到铺有烤盘纸或硅胶烤垫的烤盘上,把曲奇饼间隔2英寸(让剩下的面团保持冷冻状态)。
  7. 放入焗炉烤,直到略低于烤,约9分钟。同时切断棉花糖倒入用厨房剪成两半。
  8. 从烤箱取出饼干和添加1个棉花糖半到每个cookie将切口侧的下方。返回到烤箱烤约2 - 3分钟更长,直到棉花糖已经开始融化。
  9. 从烤箱中取出,并轻轻向下按棉花糖稍微压扁。清凉锅几分钟,然后转移到饼干铁丝衣架和集线架在烤板。

  10. 对于结冰:筛糖粉和可可粉为介质混合碗中,备用。

  11. 用中火加热黄油和奶油,不停地搅拌,直到黄油融化,混合物达到小火。熄火,倒入糖粉和可可粉,搅拌至光滑。

  12. 在混合薄荷提取物。如果混合气过浓薄呢少许热水,如果它太薄勾芡多一点过筛糖粉。

  13. 立即勺子在饼干(或从密封袋中带有切角交替小雨)结冰和加入结冰,因为结冰将开始快速设置后撒上碾碎的薄荷每个cookie。

  14. 配方来源:改编自瑞秋雷光荣黄柏
营养成分
薄荷热巧克力饼干
每份的量
卡路里135 脂肪的热量54
% *每日价值
脂肪6克 9%
饱和脂肪3克 19%
胆固醇为18mg 6%
34毫克 1%
87毫克 2%
碳水化合物19克 6%
糖13克 14%
蛋白质1克 2%
维生素A110国际单位 2%
为21mg 2%
0.9毫克 5%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键词: 热巧克力饼干
作者: 贾克琳