彩虹春卷碗虾仁或鸡肉和花生酱

2018年2月26日·更新2019 7月31日,

这些花生酱春卷碗明亮而丰富的味道和颜色的美丽阵列拥有。然后放入虾仁或鸡肉的组合,以使他们更加充盈。一咬后你会立刻爱上这些碗!

彩虹春卷碗虾仁或鸡肉

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七彩春卷在碗状

我爱彩虹做饭!当你有这么多五颜六色的蔬菜,你知道它有被挤满了维生素和营养物质。

然后,奶油花生酱添加到混合,你知道它一定是好的!

彩虹春卷碗虾仁或鸡肉

春卷或者是一个夏天Roll吗?

所以我认为在技术上,这些也许应该被称为“夏滚碗”,但春天或夏天谁就会注意到?

春卷一般担任又脆又辣,一般油炸和夏季卷包括大量的新鲜,生蔬菜和供应冷。

但在这里,我们确实有位混合的,面条和蛋白质供应热水,你会得到很多脆生蔬菜的。而我使用的名称“春卷”,因为这就是他们称他们在当地的泰国餐馆在我身边 - 但是这必须是一个美国化的泰国/越南菜的事情。

但老实说,我知道什么?我不是专家,所以不吝赐教我,如果我错了就不同:)。

彩虹春卷碗虾仁或鸡肉

最好的花生酱

我喜欢在餐厅服务春卷沙嗲酱所以这就是我来到这里,但某种芝麻蜂蜜石灰敷料也将是美味。

然后,我还添加了蛋白质,使之更加充盈主菜。

但是如果你是素食主义者,你可以肯定只是省略虾,鸡肉和鱼酱,仍然有一个美味春卷碗。

彩虹春卷碗虾仁或鸡肉

新鲜香草手

如果你想知道为什么所有的药材下面我只是做了该蔬菜,因此蔬菜的那些漂亮的颜色会显现出来,但在那里有大量的新鲜草药。

我绝对建议切成薄片你你的蔬菜,特别是红色卷心菜。试着剃掉它(使用大锋利的刀),它将使所有的差异。

要保存一个步骤中,您可以在商店去为预切胡萝卜的火柴与自己julienning他们。

对于米粉寻找那些看起来像面条的干草堆(他们在地道找包,我用这个品牌),我认为他们的中等厚度最好在这里。

像这样的食谱,请尝试以下其他(请按照以下照片食谱链接):

彩虹春卷虾碗或鸡肉和花生酱

1投票

头顶上的米粉是分层大量的新鲜香草,红柿子椒,胡萝卜,鳄梨成熟,黄瓜,切成刮脆红卷心菜。然后添加可选的虾仁或鸡肉蛋白质,最后装载它们用大量奶油花生酱。这种美味的食谱!

份量: 4
准备时间 三十 分钟
库克时间 15 分钟
总时间 45 分钟

配料

  • 1 1/4大对虾,去皮,去内脏或1个鸡肉,切成1英寸立方体
  • 1/3杯子切碎的新鲜香菜
  • 1/3杯子切碎的新鲜薄荷或罗勒
  • 1/3杯子切好的葱
  • 1红柿子椒,芯和切丝
  • 1胡萝卜,去皮,切丝
  • 1鳄梨,切片
  • 1/3英语黄瓜,减半,切成薄片
  • 1杯子非常切成薄片红色卷心菜
  • 8 - 10盎司介质厚的白色或棕色米粉*根据包装上的说明熟

花生酱

  • 1/2杯子奶油低钠花生酱
  • 2茶匙精细去皮,切碎鲜姜
  • 1茶匙蒜末
  • 1 1/2大勺新鲜青柠汁
  • 1 1/2大勺低钠酱油(或定期)
  • 2茶匙是拉差
  • 1 1/2大勺打包光红糖
  • 1 1/2大勺蜜糖
  • 1茶匙鱼露(可选的)
  • 4 - 6大勺热水

说明

  1. 在搅拌碗一起扫所有的花生酱成分的同时加入足够的水,以创建一个流汁。搁置。

  2. 热1汤匙橄榄油到一个12英寸的不粘煎锅中火加热。轻轻添加虾,季节与盐煮通过约1 1/2 - 每边2分钟。

  3. 如果使用鸡在中高火煮约7分钟,通过一次中途转弯,直到中心165。
  4. 同时把微咸的水煮沸的大锅里。按照包装上的说明煮面条你坦然所有成分经过这么面条不会粘在一起。排水和冲洗。

  5. 4块板之间划分面条。香菜,薄荷,葱撒。

  6. 顶配柿子椒,胡萝卜,鳄梨,黄瓜,白菜和虾。

  7. 洒上花生酱各服务。

  8. *在配料照片图为实际上是宽米粉,但其实我在这里首选媒介的,这是什么在碗合照。

    你想拥有的面条在最后,使他们没有得到粘准备。

  9. 食谱来源:灵感捏百胜

营养成分
彩虹春卷虾碗或鸡肉和花生酱
每份的量
卡路里689 来自脂肪的热量225
%每日价值*
脂肪25克 38%
饱和脂肪4克 25%
胆固醇357mg 119%
1762mg 77%
829mg 24%
碳水化合物77克 26%
光纤8克 33%
糖18克 20%
蛋白38克 76%
维生素A4845IU 97%
维生素C79mg 96%
276mg 28%
5.1mg 28%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 泰国
关键词: 春卷,夏季卷
作者: 贾克琳
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