烤大蒜土豆泥

·2016年10月14日出版

这些蒜味土豆泥将很快成为一个晚餐的主食!他们是美味黄油和奶油和烤蒜味道只是需要他们在上面!另外,需要为这个令人欣慰的配菜只有日常基本成分。

大蒜在一个木制的碗里土豆泥。

这篇文章可能包含的联盟链接。请阅读我们的信息披露政策

最好的大蒜土豆泥!

在过去的两个月里,我已经做了6次这样的红土豆泥了(不是开玩笑)所以这可能是一个需要分享的食谱,对吧?天啊,天啊,这些蒜蓉土豆泥真好吃!祝你好运。

如果你像我一样和爱大蒜,你会被迷上了这些烤大蒜土豆泥。

我妈妈是那种煮谁做烤牛肉土豆泥和肉汁每一个星期天,我长大了,并相信它或没有,她喜欢这些大蒜奶油土豆泥比她一直做了40多年的土豆!

这些大蒜捣碎的红土豆是很容易做。我希望能去更快的事情是它需要烤大蒜的时间,但如果通过大蒜开始土豆大约一半烤,这似乎不是会喜欢它需要所有的长。

你甚至可以烤他们提前一天那么就加入到土豆前复温它们(这将添加一个漂亮的气味你的冰箱:))。

而如果你是一个倒栽葱地爱上了大蒜高跟鞋,随意烤大蒜的一个额外的头,所以你可以顶用了一些额外的丁香您服务。

在一个锅里被捣碎后,红土豆。

大蒜土豆泥配料

为了使这些烤大蒜土豆泥,你需要以下内容:

  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 红色的土豆
  • 盐和胡椒
  • 牛奶
  • 奶油
  • 黄油

如何使大蒜土豆泥

  • 烤蒜,去丁香,捣碎。
  • 将马铃薯煮至软身,沥乾水份,捣成泥。
  • 搅拌加热牛奶,奶油和黄油和烤大蒜到土豆。
  • 赛季盐和胡椒,香菜装饰,服务热情。

大蒜土豆泥和黄油在锅里。

如何重新加热土豆泥

我建议在平底锅里用小火加热每一份蒜蓉土豆泥。你可能需要加一点牛奶或奶油使它们稍微放松一点。

我可以提前准备大蒜土豆泥吗?

绝对!如果您要服务这些大蒜奶油土豆泥的人群,要提前预习他们,我建议他们转移到烤盘和冷却之前用铝箔覆盖它们。

再加热烤大蒜土豆泥在350华氏度炉中用箔覆盖,直到通过加热烘烤盘。

你会冷冻土豆泥吗?

是的,土豆泥冻得很好。你可以把冰冻的再加热,也可以先解冻,大蒜土豆泥可以放在烤箱里或炉子上再加热。有关如何冷冻和重新加热土豆泥的详细说明,请参阅这个帖子

大蒜土豆泥与青豆,鸡肉和玉米的一侧盘子哑光棕色的服务。

大蒜土豆泥的最佳搭配

  • 这些旨在是稍微有点粗糙这就是为什么是不使用打浆机或马铃薯ricer的并且它们被简单地用手捣碎并用勺子搅拌。随着中说只要确保你通过,直到他们是软煮土豆。
  • 当它们完成时,叉子应该直接穿过它们,有些甚至会散架。既然它们是块状的,你就不要硬块状的。不,谢谢。块状的、有质感的土豆在这里是个好东西,只要这些小块状的土豆是软的。
  • 我不推荐配韭菜吃。我知道很多土豆食谱都可以从韭菜中受益,但在这里188bet asia,它将与烤大蒜的味道相媲美,所以不要吃它们。
  • 最后,这并不是一个健康的食谱,我们都需要偶尔挥霍一下,所以不要犹豫在上面多加一些黄油。嗯,奶油味的,蒜味的,特别美味的土豆泥。我喜欢的美食!

更多土豆泥食谱你一定会喜欢!188bet asia

烤大蒜土豆泥

6

这些烤大蒜土豆泥将很快成为一个晚餐的主食!他们是美味黄油和奶油和烤大蒜味只是需要他们在上面!另外,需要为这个令人欣慰的配菜只有日常基本成分。

份量: 6
准备时间 15 分钟
库克时间 50 分钟
总时间 1 小时 分钟

配料

  • 2中大蒜的头
  • 2茶匙橄榄油
  • 2 1/2未削皮的红土豆,切割成小区(或六分之如果较大)
  • 盐和现磨黑胡椒
  • 1/2杯子牛奶(除了脱脂)
  • 1/4杯子奶油
  • 1/4杯子牛油,切成1汤匙丁,另加1汤匙供食用
  • 切碎的新鲜的香菜,装饰(可选)

指令

  1. 预热烤箱,准备大蒜:烤箱预热至华氏400度,将蒜头从顶部切下约1/2英寸,露出蒜瓣。

  2. 烤蒜:把蒜头转移到一张箔纸上,在每个蒜头上滴一勺油,用箔纸把蒜头包起来,这样就可以把蒜头包起来了。在预热好的烤箱里烤大约40 - 45分钟,直到金黄色和丁香变软。

  3. 捣蒜:从烤箱中取出,放凉(煮土豆,而它们冷却),然后按,捏丁香出果皮成一小碗。捣碎用叉子并预留丁香。

  4. 煮土豆:在一个大搪瓷铸铁锅的地方土豆和土豆盖,撒上1克汤匙盐,补充足够的冷水。带来水烧开中高热量,然后盖上盖子,降低热到中低,并允许煮沸直到土豆当用叉子刺穿,约20分钟是非常嫩。

  5. 加热牛奶、奶油和黄油:邻近土豆烹调结束时,测出乳在液体量杯,添加奶油和黄油。热在微波直到热,约45 - 60秒。

  6. 土豆去油和捣碎:把土豆沥干,然后回到锅里,用捣碎机捣碎(里面应该有一些块状)。

  7. 加入牛奶和大蒜搅拌:加入热牛奶混合物和捣碎的烤大蒜,用勺子搅拌,同时加入盐和胡椒调味。马上上桌,如果需要的话,再加些黄油和欧芹装饰。

配方笔记

  • 如果你非常喜欢大蒜,你可以多烤一颗大蒜,这样你就可以在上菜的时候多放几瓣大蒜
营养成分
烤大蒜土豆泥
每份的量
卡路里272 脂肪热量117
% *每日价值
脂肪13克 20%
饱和脂肪7克 44%
胆固醇35毫克 12%
116毫克 5%
935mg 27%
碳水化合物34克 11%
光纤3克 13%
糖3 g 3%
蛋白质4克 8%
维他命A415IU 8%
维生素C19.4mg 24%
69毫克 7%
1.5毫克 8%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 配菜
菜: 美国
关键词: 蒜味土豆泥
作者: 贾克琳