烤鸡肉沙拉,牛油果番茄蜂蜜酸橙,香菜油醋汁

2013年5月8日

“Vinaigrette”这个词难道就没有更简单的拼写吗?我不知道为什么我很难记住这个词,也许是因为我从小就是一个语音拼写者(现在基本上还是,但由于拼写检查没人知道),所以我想把它拼写成醋味。我相信它的拼写与它起源于法语单词“vinaigre”有关。所以我只能用法语了。

配有烤鸡肉、牛油果、番茄、蜂蜜酸橙和香菜油醋汁的沙拉非常美味

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我喜欢多用途的醋油沙司。石油有许多不同的选项来选择(尽管大部分时间我喜欢用橄榄油是健康的选择之一),还有各种不同的醋来融入和额外的味道有很多各种各样的药草和香料的挑选。

我用了我喜欢的口味组合来做这个醋汁沙司,尤其是当夏季来临的时候,蜂蜜酸橙组合。微甜,微酸,恰到好处的酸度平衡了玉米和牛油果的微甜口味。是的,这确实是一个美味的选择,作为这个简单的沙拉,因为它创造了一个美味的融合的味道。享受吧!

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配有烤鸡肉、牛油果、番茄、蜂蜜酸橙和香菜油醋汁的沙拉非常美味

烤鸡肉沙拉,牛油果番茄蜂蜜酸橙,香菜油醋汁

一种美味的沙拉,味道浓郁。里面放满了蔬菜,瘦鸡肉,芝士,最后是鲜亮的油醋汁。

份: 4
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 30. 分钟

成分

  • 1无骨,去皮鸡胸肉,烤后切成条
  • 1头长叶莴苣,撕成一口大小的碎片
  • 1一品脱的量葡萄西红柿切成两半
  • 1新鲜的玉米(约2穗玉米)*
  • 2鳄梨,丁
  • 4盎司墨西哥奶酪或菲达奶酪,崩溃

蜂蜜,酸橙和香菜油醋汁

  • 3.汤匙新鲜的柠檬汁
  • 3.汤匙蜂蜜
  • 3.汤匙米醋
  • 1/4轻了香菜
  • 1丁香大蒜,剁碎
  • 1/4茶匙每粒盐和现磨的黑胡椒
  • 1/3橄榄油

指令

  1. 将生菜沙拉层拼装在盘子里,然后将剩下的材料分别放在盘子里,淋上适量的油醋汁,或者将所有的沙拉材料放入沙拉碗里,加入适量的油醋汁,就可以上桌了。
  2. 醋油沙司:将酸橙汁、蜂蜜、米醋、香菜、大蒜、盐和胡椒粉放入搅拌机中搅拌,直到香菜切碎。

  3. 将搅拌器调到低速状态(从杯盖上取下中间的圆形附件),慢慢地将橄榄油倒入搅拌机中,缓慢而稳定地搅拌,直到稍微变稠,大约需要20秒。

配方笔记

*冷冻玉米也可以,只是根据包装说明解冻后加入沙拉。

营养成分
烤鸡肉沙拉,牛油果番茄蜂蜜酸橙,香菜油醋汁
每份金额
卡路里652 387卡路里
% *每日价值
脂肪43克 66%
饱和脂肪9克 56%
胆固醇92毫克 31%
516毫克 22%
1509毫克 43%
碳水化合物37克 12%
纤维10克 42%
糖21克 23%
蛋白质34 g 68%
维他命A7670国际单位 153%
维生素C37毫克 45%
213毫克 21%
2毫克 11%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜、沙拉
菜: 美国
关键字: 沙拉、醋
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