布鲁塞尔芽碎配罗马诺芝士,烤胡桃和柠檬醋汁

2017年2月22日

你只是不能有太多的沙拉食谱,对不对?188bet asia尤其是当他们是美味的,因为这布鲁塞尔芽碎沙拉美味的罗曼诺奶酪(也可以用帕尔马干酪代替)、酥脆的胡桃和鲜亮的柠檬醋汁!

碎布鲁塞尔喷口沙拉与罗马诺烤胡桃和柠檬油醋汁|烹饪上等

布鲁塞尔芽沙拉配鲜亮的柠檬酱

这道沙拉的味道很好,而且它们都能很好地融合在一起。当我年轻的时候,我从来没有想过有一天我会吃生的球芽甘蓝,但现在我在这里:)。

我能生吃球芽甘蓝的唯一方法是当它像这样的时候,加上好的调味料和适当的添加物。

手撕布鲁塞尔喷沙拉罗马诺,烤核桃和柠檬香醋|烹饪的

如何切球芽甘蓝

有几个方法,你可以撕碎/剃须汤菜:

  • 你可以用一把锋利的刀把它们切成薄薄的一片,但给你一个忠告,小心你的指尖!
  • 或者你也可以用曼陀林(但我个人觉得这只需要用手把它们切成片)。
  • 或者你也可以使用你的食品加工机附带的切片装置。

把这些小芽甘蓝切成小块,是做这道沙拉唯一要花很多时间的事情——其他的都是小菜一碟。

尽管切成薄片是必须的,但吃一整块裹着调料的生球芽甘蓝会很奇怪,很不舒服,而且非常脆……而且完全是错误的。

这些细薄丝是沙拉的理想基地,美味的沙拉赞一个!

手撕布鲁塞尔喷沙拉罗马诺,烤核桃和柠檬香醋|烹饪的

更多你会喜欢的球芽甘蓝食谱188bet asia

布鲁塞尔芽碎沙拉配罗马诺芝士、烤胡桃和柠檬醋汁

汤菜薄碎的酥嫩的质感,以及他们与核桃,罗马诺干酪和明亮的柠檬敷料翻腾。美味的秋季沙拉食谱!

份: 5
准备时间 15 分钟
总时间 15 分钟

成分

  • 1球芽甘蓝,底部修剪,非常薄的切片*
  • 1/2核桃,烤和切碎的* *
  • 1/2切碎的罗马诺干酪或帕尔玛干酪
  • 1/4特级初榨橄榄油
  • 2汤匙新鲜的柠檬汁
  • 1又1/2茶匙芥末
  • 盐和现磨的黑胡椒

指令

  1. 加入切碎的汤菜,对核桃的2/3的罗马诺干酪中等沙拉碗2/3。

  2. 在一个小碗里,把橄榄油、柠檬汁、第戎芥末酱、盐和胡椒粉搅拌在一起,按个人口味调味(大约1/4茶匙)。
  3. 将沙拉酱淋在沙拉上,搅拌均匀。撒上剩下的1/3的核桃和奶酪。2小时内上桌(如果没有立即上桌,可以冷藏,上桌前可以翻炒)。

配方笔记

  1. 这可以用一把锋利的刀(注意你的指尖!)、曼陀林或食物处理器上的附件小心翼翼地完成。
  2. 将核桃仁烤至350度预热烤箱。将核桃仁铺在烤盘上,然后放入预热好的烤箱烤5 - 8分钟,直到微微泛黄。
  3. 配方来源:改编自祝你有个好胃口烹饪光
营养成分
布鲁塞尔芽碎沙拉配罗马诺芝士、烤胡桃和柠檬醋汁
每份金额
卡路里252 来自脂肪的卡路里189
%每日价值*
脂肪21克 32%
饱和脂肪3 g 19%
胆固醇6毫克 2%
200毫克 9%
413毫克 12%
碳水化合物10克 3%
纤维4 g 17%
糖2 g 2%
蛋白质8 g 16%
维他命A760国际单位 15%
维生素C79.4毫克 96%
168毫克 17%
1.7毫克 9%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 沙拉
菜: 美国
关键字: 抱子甘蓝沙拉
作者: