虾和鳄梨玉米卷沙拉

2017年4月4日

我以前不喜欢吃虾,这太不可思议了,因为现在我大概一个月吃两次,而且我已经让我们家几乎每个人都喜欢吃虾了(我有一个女儿,我做虾的时候,她仍然有点害羞)。这是你能做的最快的食物之一,而且它有如此美味的味道——尤其是当你把它调味,并把它拌进美味的沙拉里的时候!这虾仁牛油果沙拉配香菜酸橙醋汁一定是我最喜欢的虾沙拉!

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虾仁牛油果沙拉配香菜酸橙醋汁

我丈夫和我都无法忘记它有多好!它的包装是如此多的新鲜的美味和所有的味道在一起是完美的。

即使它有一个相当长的配料清单,这道沙拉应该很快就能做好。虾在3分钟内煮好,然后剩下的就是做一个快速的油醋沙司和准备其他沙拉配料。

我真的很想在我的菜单上每周都有这道沙拉,它就是那么美味!试一试,自己看吧!如果你喜欢稍微加热一下,那就在虾上加一些辣椒粉或墨西哥辣椒粉,然后再煮,你就不会出错了。

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虾和鳄梨玉米卷沙拉

这么美味的玉米卷沙拉!它是由大量的新鲜蔬菜、脆玉米片、嫩虾、浓郁的奶酪和鲜亮的香菜酸橙酱分层而成的。一顿你想要重复的晚餐!

份: 4
准备时间 25 分钟
做饭的时间 5 分钟
总时间 30. 分钟

成分

  • 1大虾去皮去翅
  • 1汤匙橄榄油
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙地面孜然
  • 盐和现磨的黑胡椒
  • 1头长叶莴苣,切成一口大小的块
  • 1葡萄西红柿,切成一半
  • 1冷冻玉米,煮熟的解冻
  • 1/3切碎的红洋葱
  • 2鳄梨,
  • 2/3崩溃cotija奶酪
  • 4盎司蓝色玉米玉米片,为服务

添加醋

  • 1/4+ 2汤匙橄榄油
  • 1/4酸橙汁
  • 1丁香大蒜,剁碎
  • 2茶匙蜂蜜
  • 1/4切碎的香菜
  • 盐和胡椒粉调味

指令

  1. 季节,煮虾:在一个12英寸的不粘热油煎锅中高热量。盐和胡椒放入虾仁,洒在辣椒粉,孜然和季节的味道和折腾虾。

  2. 煮,转一圈,直到虾煮透,大约3分钟。
  3. 组装沙拉:生菜分四盘。上面放虾、番茄、玉米、红洋葱、牛油果丁。在每一份上淋上调料,并撒上柯迪嘉奶酪。与碎玉米饼片一起食用。
  4. 着装:把所有的材料放在一个碗或罐子里搅拌。冷却至可以上桌。
  5. 食谱来源:启发爱荷华州女孩吃
营养成分
虾和鳄梨玉米卷沙拉
每份金额
卡路里665 来自脂肪的热量369
%每日价值*
脂肪41克 63%
饱和脂肪8 g 50%
胆固醇308毫克 103%
601毫克 26%
954毫克 27%
碳水化合物45克 15%
光纤9克 38%
糖7 g 8%
蛋白33克 66%
维他命A6960IU 139%
维生素C28.7毫克 35%
380mg 38%
5.2毫克 29%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
菜: 墨西哥
关键字: 虾,Taco沙拉
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