泰国咖喱鸡{慢炖锅或壶瞬间}

2018年5月20日出版·2018 5月19日,

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这个泰国咖喱鸡在慢炖锅是由给它的味道,慢炖深入,你会爱上它的每一个最后一口!据厨师几个小时的美味调味椰子汤以新鲜蔬菜一起,然后将其与米饭,使之成为完美填充和令人满意的饭菜。

泰国咖喱鸡同在一旁的黑筷子碗

最好的泰国咖喱鸡

这是我最喜欢的泰式咖喱鸡配方。为什么?因为它很容易使,它具有完美的味道,它的奶油,它的爽朗和它的味道像什么你在泰国餐厅,但在你家的舒适和做喜欢。

这是挤满了蔬菜和这么多的味道慢锅咖喱鸡。这是令人难以置信的容易制造和再加热以及剩菜。

泰国咖喱配料

对于这个泰国红咖喱鸡配方,您需要:

  • 椰奶
  • 鸡汤
  • 红咖喱酱
  • 红糖
  • 香料(接地香菜,小茴香,盐)
  • 生姜
  • 大蒜
  • 鸡胸肉
  • 萝卜
  • 洋葱
  • 柠檬草
  • 红柿子椒
  • 奶油花生酱
  • 青柠汁
  • 鱼露
  • 胡荽叶
  • 糙米和无盐花生,用于服务

慢炖锅泰式咖喱鸡的慢锅的开销出手

如何使泰国咖喱鸡

  • 在慢炖锅,你会结合椰奶鸡汤,红咖喱酱,红糖,香菜,小茴香,生姜,大蒜和盐。
  • 然后加入鸡肉,胡萝卜和洋葱(和可选的香茅)。
  • 低盖煮至嫩,约5小时,而在约4小时15分钟加入甜椒。
  • 取出鸡肉切丝。
  • 在青柠汁,鱼露混合,花生酱再折腾在鸡丝和香菜。
  • 与大米,花生和更香菜即成。

一个字,YUMMMMMMM!

我可以做这在即时锅?

To cook in the Instant Pot reduce broth to 1/4 cup and cook it on the “manual” setting for 13 minutes and I’d probably just add the peppers in at the beginning or sauté them just in a skillet in a little oil if you like them crisp tender.

然后,一旦时间完成,使用快速释放的方法。一旦停止蒸添加作为年底上市的剩余。

无论选择何种方法煮这个一定要与花生为它服务,因为不是那些松脆小位最好的部分?

我可以使用一个鱼酱替代?

鱼露是泰国菜肴必不可少的。它增加了一个微妙的鲜味这个慢炖锅椰子咖喱鸡这是很难复制的。别担心,你的泰国椰子咖喱鸡不会味道像鱼!

慢炖锅泰国咖喱鸡,白色的碗架空拍淋上石灰楔子

提示最好的泰国咖喱鸡

  • 你想在一个纸箱用罐装椰汁在这个配方,而不是东西。椰子罐头牛奶经常在一家杂货店的过道亚洲发现。
  • 如果你不能找到香茅,你可以省略。这不是一个体操公主在这个慢炖锅咖喱的成分,但如果你有一些手头上我强烈建议使用它!
  • 修剪鸡大腿来代替鸡胸肉使用。厨师时间将是相同的。

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泰国咖喱鸡

4.7311
这泰国咖喱鸡在慢炖锅做给它的味道,慢炖深入,你会爱上它的每一个最后一口!据厨师几个小时的美味调味coconuty肉汤与新鲜的蔬菜一起,那么它与米饭,使之成为完美填充和令人满意的饭菜。
份量:
准备时间 20 分钟
库克时间 6 小时
总时间 6 小时 20 分钟

配料

  • 1(14盎司)罐椰奶
  • 1/2杯子低钠鸡汤
  • 3大勺红咖喱酱,如美宝奈儿或泰国厨房
  • 1茶匙红糖
  • 1/2茶匙磨碎的芫荽
  • 1/2茶匙孜然
  • 1大勺去皮,切碎生姜
  • 2茶匙去皮,蒜末
  • 1 1/2去骨,去皮的鸡胸肉*(3大)
  • 1 1/2二分之一英寸厚切块胡萝卜(3培养基)
  • 1/2黄皮洋葱,薄的切片
  • 1秸秆香茅,外层移除,切成4片
  • 1红柿子椒,芯和切成2英寸的条带
  • 2大勺奶油花生酱
  • 1大勺新鲜青柠汁
  • 1大勺鱼露
  • 1/4杯子切碎的香菜,分为
  • 煮熟的茉莉香米或糙米,为服务
  • 1/3杯子切碎无盐花生,为服务

说明

  1. 在5 - 7夸脱慢炖锅搅合椰奶鸡汤,红咖喱酱,红糖,香菜,小茴香,生姜和大蒜。盐(约1/4茶匙)季节轻轻。

  2. 加入鸡肉,胡萝卜和洋葱慢炖锅和肉汤淹没柠檬草。封面和用小火煮至鸡肉经过嫩熟,约5小时,而在最后45分钟烹饪的柿子椒增加。

  3. 卸下慢炖锅鸡,让休息几分钟,然后切丝。如果使用删除香茅。

  4. 搅拌花生酱,柠檬汁和鱼露成混合物倒入慢炖锅,再折腾的香菜鸡一半。
  5. 赛季多一点盐调味(我需要另一个1/4茶匙)。米饭趁热食用,花生和剩余香菜撒。

配方注意事项

  • 如果你不能找到香茅,你可以省略。这不是一个体操公主在这个慢炖锅咖喱的成分,但如果你有一些手头上我强烈建议使用它!
  • 修剪鸡大腿来代替鸡胸肉使用。厨师时间将是相同的。
  • 赖斯不包括在营养。
  • 库克在即时锅减少肉汤1/4杯,煮它的“手动”设定为13分钟,并在一开始我可能只是添加在辣椒或者炒它们只是在一个煎锅少许油如果你喜欢,酥嫩。
营养成分
泰国咖喱鸡
每份的量
卡路里458 来自脂肪的热量261
%每日价值*
脂肪29克 45%
饱和脂肪17克 106%
胆固醇87毫克 29%
517mg 22%
1023mg 29%
碳水化合物15克 5%
光纤3克 13%
糖6克 7%
蛋白36克 72%
维生素A8955IU 179%
维生素C49.7mg 60%
59毫克 6%
4.2mg 23%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 泰国
关键词: 泰国咖喱
作者: 贾克琳