塞满poblano辣椒

2022年5月11日

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塞满poblano辣椒- 装有瘦肉土耳其,丰盛的米饭和黑豆,营养的西红柿和玉米,并配以融化的奶酪。这是一种盛放风味的德克萨斯州墨西哥食谱!

塞满poblano辣椒

你们中的许多人经典的馅辣椒它们是相似的,但是使用西南风味和poblano辣椒(又名Pasilla辣椒)代替贝尔辣椒。另外,这些也是一个更健康的选择。

它们很容易聚在一起,事先不需要沸腾。您只需烘烤辣椒,直到它们开始变软,而当它们烘烤时,您将填充在炉灶上的煎锅中。然后将辣椒塞入烤箱中。

您真的不需要其他东西来与他们一起服务,尽管如果您想要其他东西,您就不会出错玉米片,,,,莎莎鳄梨

这里的关键只是为了在杂货店找到较大的Poblano Pepper(那些小家伙不适合填充),我想在可能的情况下找到一些会坐在两边的东西。

填充的Poblano Pepper食谱成分。

填充poblano辣椒食谱成分

  • 6大型Poblano辣椒,纵向减半,去除种子和肋骨
  • 1汤匙橄榄油
  • 1杯切碎黄洋葱(1小)
  • 3大蒜丁香,切碎
  • 1杯玉米,新鲜或冷冻
  • 1磅瘦土耳其地面
  • 10盎司可以用温和的绿色辣椒切成丁的西红柿,排在筛子中
  • 1/2杯番茄酱
  • 1杯煮熟的白米饭
  • 15盎司可以黑豆吗?,排干和冲洗
  • 1汤匙辣椒粉
  • 1茶匙地面小茴香
  • 1/4杯切碎香菜
  • 盐和黑胡椒粉
  • 1 1/2杯切碎墨西哥奶酪混合物, 分为六张照片的拼贴画,显示了制作Poblano填充辣椒的步骤。

如何制作塞满的poblano辣椒

  1. 烤箱预热到350度。
  2. 烤胡椒一半:将胡椒粉放在单层13 x 9英寸的烤盘上。烘烤直到嫩切碎,大约10 - 15分钟。
  3. 同时进行填充:在12英寸的不粘锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱并炒3分钟。加入大蒜并炒30秒。
  4. 踏板混合物到远处。加入土耳其,分成大块,用盐和胡椒粉调味。煮和崩溃时煮熟,直到几乎煮熟。加入玉米,然后完成烹饪火鸡。
  5. 从火上移开。搅拌切成丁的西红柿,番茄酱,米饭,黑豆,辣椒粉,小茴香和盐和胡椒粉调味。
  6. 搅拌1/2杯墨西哥奶酪混合物和香菜。
  7. 汤匙填满辣椒填满它们的堆满(您可以稍微向下按以适合更多)。在顶部撒剩余的1杯奶酪混合
  8. 返回烤箱并烘烤,直到奶酪融化并变软并变软喜欢,大约8到10分钟。

poblano塞满了辣椒,填充步骤照片。

可能的变化

  • 瘦牛肉或鸡肉可以代替土耳其。
  • 糙米或藜麦将代替白米饭。
  • 您可以在这里使用另一种奶酪代替墨西哥奶酪混合物,例如蒙特雷杰克,胡椒杰克或切达奶酪
  • 这些馅辣椒也可以制成辛辣的,只是添加辣椒到馅料。

贮存

  • 填充和烤制的辣椒应存放在密封的容器中的冰箱中。
  • 在微波炉中以50%的功率重新加热,直到加热为止。

塞满poblano辣椒

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塞满poblano辣椒

装有瘦肉土耳其,丰盛的米饭和黑豆,营养的西红柿和玉米,并用融化的奶酪制成。这是一道盛开的德克萨斯州菜肴!
服务: 6(每人2半)
准备 20分钟
厨师 25分钟
准备就绪: 45分钟

原料

  • 6大(约1 3/4磅)Poblano Peppers,纵向减半,去除种子和肋骨
  • 1汤匙橄榄油
  • 1杯切碎黄洋葱(1小)
  • 1TBSP切碎大蒜(3个丁香)
  • 1磅。瘦土火鸡
  • 1杯子玉米,新鲜或冷冻
  • 1(10盎司)可以切成丁的西红柿,温和的绿色辣椒,排在筛子里
  • 1/2杯子番茄酱
  • 1杯子(略微包装)煮熟的白米饭
  • 1(15盎司)可以黑豆,冲洗并排干
  • 1汤匙辣椒粉
  • 1TSP地面小茴香
  • 1 1/2杯子切碎墨西哥奶酪混合物,分为
  • 1/4杯切碎香菜
  • 和黑胡椒

指示

  • 烤箱预热到350度。将胡椒粉放在单层13 x 9英寸的烤盘上。烘烤直到嫩切碎,大约10-15分钟。
  • 同时进行填充。在12英寸的不粘锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱并炒3分钟。加入大蒜并炒30秒。
  • 踏板混合物到远处。加入土耳其,分成大块,用盐和胡椒粉调味。煮和崩溃时煮熟,直到几乎煮熟。加入玉米,然后完成烹饪火鸡。
  • 从火上移开。搅拌切成丁的西红柿,番茄酱,米饭,黑豆,辣椒粉,小茴香和盐和胡椒粉调味。
  • 搅拌1/2杯墨西哥奶酪混合物和香菜。
  • 将汤匙填充成辣椒,填满它们(您可以稍微向下按以适合更多)。在顶部撒上剩余的1杯奶酪混合。
  • 返回烤箱并烘烤,直到奶酪融化得很好,辣椒变软至喜欢,大约8至10分钟。
营养成分
塞满poblano辣椒
每份的量
卡路里384 脂肪的卡路里117
每日价值的%*
胖的13G 20%
饱和脂肪6G 38%
反式脂肪1G
多不饱和脂肪1g
单不饱和脂肪5G
胆固醇69mg 23%
620mg 27%
1020mg 29%
碳水化合物37克 12%
光纤9G 38%
糖8g 9%
蛋白质33克 66%
维生素A。1883年 38%
维生素C106mg 128%
271mg 27%
4mg 22%
*每日价值百分比是基于2000卡路里饮食。
营养值仅是估计值。在这里查看完整的免责声明。