糖饼干棒
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糖饼干棒-最简单的方法做糖曲奇!超级松软，难以置信的柔嫩(想想精致的蛋糕)，还有一种难以抗拒的甜味和黄油味。
糖饼干棒
难道我们不是从记事起就喜欢糖霜曲奇吗?所有年龄段的人都无法抗拒这些东西。
他们是完美的东西做一个党，甚至是生日。或者真的只是一年中的任何一天，因为他们总是一大亮点，以什么可能，否则一直不愠不火的无聊的一天（只计划在分享，他们是危险的上瘾！）。
在这里，你得到糖饼干与融化在你的嘴Lofthouse风格的质感，超易使条形！不冷，没有切割和这里没有整形。只是混合，传播和烘烤。
糖饼干的所有美味，没有所有的额外的工作！
我共享一个配方，长年为这些回，但我我没有使用足够的黄油多年来实现。更多黄油等于更有味道，更多的水分和更嫩饼干吧（玉米淀粉的一点点一起）。
当然食谱上说可以做24块巧克力，但我绝对会计划每人吃2块，这些实在是太诱人了!
糖饼酒吧成份
- 多用途面粉：我喜欢用原色的，因为味道更好。但是标准的漂白也可以。
- 玉米淀粉：这个小除了使得一个更嫩的cookie。
- 泡打粉:加入这个，让巧克力棒变得蓬松。
- 盐：不要忘记这一点，否则会味道完全平坦！
- 砂糖：我发现1杯是很多，因为结霜是很甜蜜。
- 鸡蛋:一个关键成分，以保持饼干在一起。
- 无盐黄油:这是用于饼干基础和糖霜。做一块好饼干的关键原料，不要用人造黄油或起酥油。
- 香草精:我们在这里使用了相当数量的美味的享受！
- 杏仁提取物：一种能给烘焙食品带来funfetti风味的原料。使用真正的东西。
- 糖粉：这里没有替代品。我们需要非常好的质地来制作光滑的糖霜。
- 霜重：一半加一半，甚至是牛奶也可以，这样糖霜就不那么油腻松软了。
- 洒食用色素：这两种都是可选的，但都是一种视觉上更吸引人的甜点。
如何作出最佳的糖饼酒吧
- 加热烤箱，准备烤盘:烤箱预热到350度。脂的13×9英寸英寸烤板。
- 打蛋器干配料：在一个中等大小的碗里，将面粉，玉米淀粉，发酵粉和盐搅拌均匀。备用。
- 奶油黄油和糖：将1杯黄油和1杯砂糖放入搅拌机搅拌至混合。刮下搅拌盆。
- 加入鸡蛋和提取物:混合在每个鸡蛋，1日的时间。刮向下混合碗中，然后融入1种1/2茶匙香草和1/2茶匙杏仁提取物。
- 加入面粉混合物:加入面粉混合物，搅拌均匀。
- 传播面团盘：扩散混合成准备烘烤盘。提示:为了帮助甚至出来我也喜欢到媒体甚至用双手抹油（不粘烹饪喷雾喷）。
- 烤直到设置:放入焗炉烤，直到浮肿，只是通过烘烤（注意不要烘烤过度，他们将继续在热油锅稍微煮一次从炉中取出），约15 - 16分钟。
- 酷通过:在铁丝架上完全冷却大约90分钟(或者在冰箱里冷却大约60分钟)。
- 混合所有结霜成分：在使用电动手用搅拌机混合在一起糖粉大的混合碗，1/2杯黄油，2汤匙奶油和1茶匙香草提取物直到苍白和蓬松。如果所需色彩与食品着色几滴结霜。
- 霜条和装饰:传播结霜均匀地冷却饼干棒。用洒马上结束，如果使用。
如何存储磨砂的糖饼酒吧
- 这些酒吧可贮存在阴凉室温，不要让它们变暖，否则霜就会融化。
- 保存在密封容器中（或紧密地与在它们烘烤在油锅保鲜膜包裹）。
- 延长储存在冰箱中的保质期（约5天），然后在服务之前使其达到室温。
- 它们也可以被冷冻2个月（在冰箱寒意第一，如果你打算到堆叠帮助坚定起来结霜，每层之间然后躺在羊皮纸）。
变化
- 使用其他口味的天然提取物。如果有坚果过敏，可以忽略杏仁提取物，将香草增加到2茶匙。
- 省略杏仁提取物和使用柑橘类代替（橙，柠檬，酸橙）。
- 用奶油乳酪糖霜完成而不是这里使用的奶油糖霜。
- 色调结霜任何颜色你想和最后撒上各种各样的糖屑。
- 另一个选择是使用天然的彩色粉末和食用色素（罗格销售一组液滴我喜欢）。另一个伟大的选择是甜菜粉婷结霜粉色（只是如果块状筛选第一）。
提示，以完善他们
- 使用常温黄油和鸡蛋所以原料混合得更好(我已经在食谱笔记中分享了一些快速加热到室温的技巧，我通常不是那种提前计划好的面包师)。
- 用铝烤盘或玻璃烤盘如果你有一个更好的烘烤（加玻璃似乎总是有点更大，所以酒吧会更薄）。
- 无需鞭黄油和糖的苍白和蓬松的阶段，除非你想的吧超级蓬松。我像一个中等密度，发酵粉已经让他们很蓬松。
- 刮下碗，你混合面团确保一切都均匀掺入。
- 小心，不要过度烘烤否则酒吧就会变干。但另一方面，不要煮得半生不熟，否则吃起来会很软。你可以用牙签试一下，看看整体外观，不要让它们看起来是生的，而要让它们表面开始变干。
更美味的酒吧甜点尝试
按照烹饪的
单糖饼干的简化版本，而所有额外的工作！他们是超级柔软，蓬松（想想蛋糕等），令人难以置信，融化在你的嘴温柔，他们都具有不可抗拒的甜美的奶油香味。
配料
- 2 1/4杯(319克)中筋面粉（优选未漂白），瓢和水平测量
- 1汤匙（10克）玉米淀粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 1杯(200克)砂糖
- 2克ydF4y2Ba大鸡蛋,在室温下*
- 1杯（226克）无盐黄油，在室温下*
- 1又1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙杏仁提取物
蒙砂
- 2 1/4杯（270克）糖粉
- 1/2杯(113克)无盐黄油，在室温下
- 2 - 3汤匙奶油
- 1茶匙香草精
- 少量食用色素和洒（可选）
指令
-
对于饼干部分：烤箱预热到350度。在13×9英寸的烤盘上涂上黄油
-
在一个中等大小的碗里，将面粉，玉米淀粉，发酵粉和盐搅拌均匀。备用。
-
将1杯黄油和1杯砂糖放入搅拌机搅拌至混合。刮下搅拌盆。
-
混合在每个鸡蛋，1日的时间。刮向下混合碗中，然后融入1种1/2茶匙香草和1/2茶匙杏仁提取物。
-
加入面粉混合物，搅拌均匀。
-
扩散混合成准备烘烤盘。为了帮助甚至出来我也喜欢到媒体甚至用双手抹油（不粘烹饪喷雾喷）。
-
放入焗炉烤，直到浮肿，只是通过烘烤（注意不要烘烤过度，他们将继续在热油锅稍微煮一次从炉中取出），约14 - 16分钟。
-
在铁丝架上完全冷却大约90分钟(或者在冰箱里冷却大约60分钟)。
-
对于结霜：在使用电动手用搅拌机混合在一起糖粉大的混合碗，1/2杯黄油，2汤匙奶油，1种茶匙香草提取物，和几滴食用色素（如果使用），直到苍白和蓬松。
-
如果需要薄结霜与另一个1个汤匙奶油。
-
传播结霜均匀地冷却饼干棒。用洒马上结束，如果使用。
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用保鲜膜包裹或储存在密封容器中。
配方笔记
- 如果需要的话（这个食谱）你可以把黄油和鸡蛋到室温，这些快捷方式。软化黄油在微波中约3 - 第4秒的时间间隔旋转，以每个间隔之间下侧直到刚好软。为了使鸡蛋到室温迅速发生在一个碗，盖用温水，让休息5分钟。
- **如果你想在切蛋糕之前把烤盘的烤条拿出来，在烤盘上铺上烤盘纸，在每一层烤盘纸上涂上黄油。
- 为了更长的保质期，巧克力棒可以冷藏或冷冻，在食用前加热到室温。